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韭菜是一種常見的懶人菜，在各地都有栽種，對于種植環(huán)境要求不高，生存能力很強。那韭菜的種植方法和時間是什么？

韭菜一般在早春進行種植，選擇疏松、肥沃、排水性好的沙壤整地施基肥后，再播種經(jīng)過催芽處理好的種子；后續(xù)根據(jù)其生長情況合理施肥、澆水，切記不可過量使用水肥，很容易出現(xiàn)植株過粗現(xiàn)象，等到苗高10-15cm左右可持續(xù)采收。