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      1. 大蒜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培新技術(shù),大蒜施肥方法

        更新時間:2022-03-15 22:41:23作者:佚名

        大蒜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培新技術(shù),大蒜施肥方法

        隨著人民生活水平的提高和農(nóng)產(chǎn)品出口的增加,大蒜種植面積不斷擴大,對產(chǎn)品質(zhì)量的要求也越來越高。通過多年的生產(chǎn)實踐,總結(jié)出一套大蒜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)。

        精選優(yōu)良品種

        大蒜生產(chǎn)應(yīng)選擇頭大花瓣少、抽薹力弱、表皮白亮、休眠期長、風(fēng)味辛辣的品種,如蘇紅蒜、魯農(nóng)蒜;可選擇抽薹早、抽薹長而粗、易抽薹的品種,如二水棗。

        土地選擇、整地和施肥

        大蒜種植應(yīng)選擇土壤疏松、肥沃、有機質(zhì)豐富、pH值7-8、排水良好的小區(qū)。秋播大蒜的前茬主要是水稻、玉米、豆類、瓜類、高粱、馬鈴薯和棉花;大蒜不宜連作,洋蔥韭菜不宜連作。它需要深耕、細耙、整平和良好的排水。秋季種植大蒜的地塊,可施腐殖質(zhì)肥料或穩(wěn)定肥料約5000公斤,餅肥100-150公斤,尿素10-15公斤,磷肥15-30公斤,鉀肥30公斤,或大蒜專用肥20-30公斤,或三元復(fù)合肥。之后,將土壤翻深20-30厘米,耙2-3次,使肥料與表土混合。做邊:一般做邊寬100(間作)~300cm,邊切大蒜5~15行,行距20cm。同時在田間開挖水平溝、垂直溝和封閉溝,保證排水和灌溉暢通。

        適宜播種期

        山東的播種期為9月下旬至10月上旬。篩選出優(yōu)良品種和發(fā)育良好的大蒜,并在播種前篩選出無傷無病的優(yōu)良蒜瓣作為種子。按種籽用蒜瓣平均重量4G計算,每畝播種3萬粒,需種蒜瓣120公斤,大蒜150公斤左右。不能及時播種的蒜瓣應(yīng)在陰涼處撒播。① 一般采用溝播,溝深5-6cm,根據(jù)株距要求,將種子花瓣垂直插入溝底松土中,播種后將壟溝整平,種子花瓣頂部埋入土下3-4cm。② 種植密度以種植大蒜為主要目標(biāo)時,每畝播種3-3.5萬株,行距20cm,株距10cm。播種后,先把土壓實,再壓實,然后澆水。

        用塑料薄膜覆蓋

        播種后立即覆蓋,澆水和噴灑除草劑。膜表面應(yīng)緊密,膜的周圍應(yīng)壓入土壤中。因為塑料薄膜在邊緣很緊,大蒜的芽尖可以破膜伸出膜面,有些破不了的可以用手破。

        生長期管理

        發(fā)芽期土壤水分應(yīng)充足、疏松、透氣。苗期,深秋時節(jié),應(yīng)根據(jù)土壤質(zhì)量和含水量,澆水一次或兩次。如果基肥較少,也可以順?biāo)疀_洗或與行間栽培相結(jié)合,每畝可施10公斤復(fù)合肥。到了12月,要在結(jié)冰前澆水一次,然后在邊界上覆蓋一層草糞或麥秸或玉米秸,以保持水分,提高溫度。當(dāng)大蒜長到6-8片葉子時,花芽和鱗片芽開始分化。此時,氣溫已開始轉(zhuǎn)暖。大蒜進入綠期后,應(yīng)及時清除覆蓋物,用雙齒鉤翻耕、松土、蹲苗。早灌返青水和尿素,每畝用水量10-15公斤,然后淺耕,保持土壤水分,提高土壤溫度。在蒜薹伸長期和蒜頭膨大期,邊面不宜干燥,根據(jù)苗情施用速效肥一次,每畝施用碳酸氫銨10~15kg,尿素5~10kg,鉀肥5kg。

        及時收獲

        6.1蒜薹伸出葉鞘,頂部微彎,下垂成半圓形,即可收獲。在山東等秋播溫和地區(qū),抽薹時間:早熟品種在4月中旬左右,中晚熟品種在5月上旬。發(fā)芽前5-7天停止?jié)菜?。晴天,上?0點到下午3點以后,蒜苗才開始伸出葉鞘,然后在彎曲的時候提起。如果仍然拔不出來,可以用針從假莖的中間,也就是最后3-4片葉子上切下螺栓。摘螺栓時,應(yīng)盡量保護功能葉,特別是頂部1-2葉。

        6.2早熟品種在5月上旬和中旬,中晚熟品種在6月上旬。成熟的標(biāo)志是枯黃的底葉和黃色中間葉的開始。收割時,用鐵鍬輕輕挖蒜苗,然后用手拔出。蒜頭摘下后,與根和葉一起排成一行。蒜葉遮住蒜頭,在陽光下曬干。然后,編織并懸掛起來儲存或堆放。如果下雨,應(yīng)該用雨膜覆蓋以防下雨。

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