生菜生吃是甜的還是苦的？生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
大棚蔬菜該如何管理溫度，溫度過高有什么影響
更新時間：2022-03-15 22:50:35作者：未知
最近天氣多變，天氣轉晴后氣溫上升很快。不少菜農協(xié)會利用好天氣，使大棚內氣溫迅速上升，從而促進蔬菜快速生長。其實，氣溫的升高可以促進蔬菜的生長，但如果短時間內氣溫上升過快，會對蔬菜的生長造成諸多不利影響。同時，氣溫由高到低波動，一旦管理不當，莖容易開裂，這就給了有害細菌的感染機會，尤其是瓜菜。如果控制不及時，也容易造成葡萄腐爛、樹木枯死。建議溫室蔬菜的管理應著重加強環(huán)境控制，提高莖稈韌性，有效預防莖稈病害。
溫度上升劣勢
植株上下部生長不平衡。在目前的溫室中，白天溫室溫度上升快，地面溫度上升慢。如果白天氣溫上升過高、過快，容易造成地上蔬菜生長過快，植物營養(yǎng)傾向于向地下轉移，但地溫上升緩慢，營養(yǎng)分配不足，使根系生長脆弱，而且植株地上部分和地下部分失衡，薄弱的根系不能吸收足夠的養(yǎng)分供應整個植株，容易造成植株過早衰老。
如果大棚內溫度過高，突然刮起大風，很容易使瓜皮開裂。由于晝夜溫差大，夜間大棚濕度大，植株的莖、葉、果上都會有露水。當大棚內溫度升高時，突然的大風過大，容易造成植株表面形成小裂痕，果實開裂。建議溫度為30～32℃ 白天和18-20℃ 在晚上。
長期陰天易發(fā)生急性枯萎病。經過長時間的陰陽天，植株處于饑餓狀態(tài)，土壤溫度低，根系活力差，植株葉片蒸騰量大，根系吸水能力不足，水分供需不平衡，導致葉片嚴重萎蔫。
長期高溫導致花芽分化不良。蔬菜有適宜的生長溫度，過高的溫度會影響花芽分化，如瓜類蔬菜雄花會增多，雌花會減少，或造成花芽分化畸形，造成小花、小果，甚至花果脫落。高溫會加重呼吸作用，消耗大量營養(yǎng)物質，抑制光合作用，減少有機營養(yǎng)物質的合成，果實得不到足夠的營養(yǎng)而長得矮小、中空甚至畸形，降低整體產量。如果什么都沒發(fā)生，結果是最兇猛的報復。
植物莖裂管理應注意的問題
1、降低棚內濕度，控制棚內環(huán)境緩慢變化
晝夜溫差越大，夜間大棚內的濕度就越大，植物表面也會有水滴。第二天放風時，如果大棚內溫度過高，一次性風量過大，冷風會突然襲擊植株，造成莖果出現(xiàn)小裂痕。因此，可通過作業(yè)線將秸稈鋪在膜下澆水，晝夜溫差可維持在15℃左右℃. 通風可分2-3次進行，并在通風口下方設置防風膜，以緩沖冷空氣，減少閥桿開裂的發(fā)生。對于瓜類蔬菜，在懸掛和跟隨藤蔓時，菜農要注意跟隨藤蔓的生長趨勢，不要強行操作，以減少莖裂和折斷的發(fā)生。
2、平衡施肥提高莖稈韌性
如果在基肥中大量使用雞鴨糞，含氮量就很豐富。如果菜農不注意規(guī)范氮肥的使用，植株就會茁壯成長。因此，建議菜農在施肥時，應結合基肥的使用情況和植物生長期肥料需求規(guī)律，合理調整肥料種類，保證均衡施肥，尤其要注意氮肥的適當增減。
3、及時用藥預防干細胞疾病
近期常見的莖病是枯萎病和炭疽病。當二者同時防治時，可分別用50%甲基托布津可濕性粉劑800倍、75%百菌清可濕性粉劑600倍、25%苯醚甲環(huán)唑1000倍；有必要在發(fā)病后準確識別癥狀。當疾病發(fā)生時，通常發(fā)生在莖節(jié)。斑點呈淺白色、長方形、梭形或長條狀。琥珀色膠質從縱向裂縫溢出，在疾病晚期莖分裂成纏結。治療中推薦咪鮮胺、氟硅唑、二苯甲酮等。炭疽病發(fā)生時，莖、藤上的病斑呈橢圓形或長方形，黃褐色，稍凹。病情嚴重時，病斑相連，導致莖裂。建議使用苯氧菌酯、甲霜靈和錳鋅。如果什么都沒發(fā)生，結果是最兇猛的報復。
高溫使棚子里的問題
1、花芽分化不良
蔬菜有適宜的生長溫度，過高的溫度會影響花芽分化，如瓜類蔬菜雄花會增多，雌花會減少，或造成花芽分化畸形，造成小花、小果，甚至花果脫落。
2、高溫影響果實顏色變化
番茄、辣椒、茄子等茄子果實中番茄紅素的有效合成非常重要。番茄紅素在24℃左右可以快速生長, 有利于水果色澤的平滑轉化。一旦溫度超過32℃, 它會嚴重阻礙番茄紅素的形成，使果實呈現(xiàn)不均勻的顏色轉變或顏色不正。
3、有利于病毒性疾病的發(fā)生
大棚內的高溫會使蔬菜處于一種逆境中，不利于大樹的培育，因此容易感染各種病害。目前，天氣晴朗，大棚內溫度上升較快，高溫下，原本健壯的植物生長受到抑制。此時，病毒病在抑制狀態(tài)下會表現(xiàn)出顯性狀態(tài)，而植物會表現(xiàn)出花葉、蕨類葉、葉片等顯性病毒病的癥狀，如條紋病。
建議：高溫有害。因此，菜農必須調整適合大棚蔬菜生長的環(huán)境條件，而不應采取固定的管理方式。他們要密切關注天氣變化，及時通風，拉放保溫被子進行調整，即使在下午高溫時段，也要適當遮蔭，避免短期高溫強光的損害。
目前天氣多變，天氣晴朗，光線強，中午需要遮陽，而目前，泥巴和遮陽網(wǎng)是最合適的選擇。兩者都可以根據(jù)天氣和植物生長情況靈活調整。菜農倒泥時，泥的濃度不宜過大，而在雨天，泥可以被雨水沖刷，因此具有很強的柔韌性。因此，倒泥降溫是不錯的選擇。