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百香果是近年來(lái)廣泛栽培的一種新型水生植物。目前主要種植在廣東、廣西、貴州、云南、湖南、江西等南方地區(qū)，種植面積也相當(dāng)可觀。百香果雖然體積小，口感不好，但有“果品飲料之王”的美譽(yù)?？梢哉f(shuō)，它具有多種營(yíng)養(yǎng)成分和較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。因此，很多地區(qū)都想引進(jìn)百香果，那么在引進(jìn)百香果時(shí)應(yīng)該注意什么呢？讓我們了解一下。

注意氣候

百香果果實(shí)生長(zhǎng)的最適溫度為20～30℃℃. 一般在不低于0℃的溫度下能正常生長(zhǎng)℃. 當(dāng)溫度達(dá)到零下2度時(shí)℃, 植物將遭受凍害而死亡。因此，在冬季氣溫低于0℃的地區(qū)，溫室栽培百香果是必要的℃. 百香果對(duì)降雨沒(méi)有嚴(yán)格要求，可在便于安裝排灌設(shè)施的地區(qū)種植。

注意土地的選擇

百香果適應(yīng)性強(qiáng)，對(duì)土壤要求低。但大規(guī)模種植，應(yīng)選擇土壤深厚、疏松、肥沃、排水良好的地塊，水田、平地必須在高邊種植。如果土質(zhì)差，結(jié)構(gòu)差，應(yīng)先進(jìn)行土質(zhì)改良。

注意品種的選擇

百香果抗寒性強(qiáng)，品質(zhì)優(yōu)良，風(fēng)味濃郁，自然授粉率高，有利于提高產(chǎn)量。此外，部分地方還引進(jìn)了滿(mǎn)天星品種，該品種具有抗病性強(qiáng)、生長(zhǎng)快、甜度高的特點(diǎn)。因此，在百香果引種時(shí)，必須結(jié)合當(dāng)?shù)胤N植條件，選擇合適的品種。

注重培育和管理

百香果果實(shí)粗糙易長(zhǎng)，病蟲(chóng)害少，管理技術(shù)簡(jiǎn)單易掌握。其中，關(guān)鍵技術(shù)是造林、修剪和肥水管理。在果實(shí)收獲期，最好在果實(shí)成熟自然落下時(shí)收獲，并及時(shí)采集落地果實(shí)。未成熟的果實(shí)不宜提前采摘。果實(shí)在室溫下可貯藏7-10天。

注重市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)

百香果有很多用途。它可以鮮食或加工。然而，種植百香果的人越來(lái)越多。如果直接用于當(dāng)?shù)厣r食品，可能很難銷(xiāo)售。如果用于加工果汁，市場(chǎng)需求量會(huì)很大。因此，如果要大面積種植百香果，最好采取訂單式種植，先與加工企業(yè)聯(lián)系，先解決銷(xiāo)售問(wèn)題。

一般來(lái)說(shuō)，只有以上五點(diǎn)都解決了，如果適合引進(jìn)百香果，就卷起袖子努力。即使我們不打算大面積引進(jìn)，在院子里種幾株植物也是非常好的，因?yàn)榘傧愎粌H花果漂亮，花草也很漂亮。