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白果也叫銀杏果，它是植物銀杏樹的成熟果實，這是一種既帶有毒性又營養(yǎng)價值極高的一種特別食材，逐步準確食用白果對于身材有諸多益處，但食用不其時也會涌現(xiàn)食物中毒，那末白果怎么吃對于身材最佳呢？一會我就把它既準確又簡樸的食用方法方式寫出來分享給各人。

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白果怎么吃才好吃

白果炒豬肚

白果炒豬肚尤其好吃，不必要籌備白果，20粒豬肚，半個青紅椒，各適量黃酒以及姜片以及白糖，另有食用鹽，都要適量籌備一些，此外還要籌備適量的麻油。把籌備好的豬肚洗凈后切成絲狀，白果去掉外殼，炒鍋中放油加熱后放入姜片炒香，隨后把白果入鍋快速翻炒，炒到它成透明狀之后，再放入豬肚以及黃酒，隨后放白糖以及食用鹽，再參加少許凈水，快速翻炒2~3分鐘，末了放入切好的青紅椒再炒一分鐘就能出鍋。

白果百合粥

白果以及百合搭配在一塊兒煮粥也尤其好吃，的時間必要籌備冰糖以及百合各適量，還要籌備80克糯米以及60克白果，把籌備好的糯米淘洗潔凈之后，放在凈水中浸泡半小時，白果去掉外殼，與泡好的糯米一塊兒放到沙鍋中，加少許食用油，參加凈水大火煮開，再用小火煮20分鐘，隨后放入籌備好的百合，在主食5分鐘擺布加冰糖調味，等冰糖化開就能關火。

白果最簡單的食用方法方式

烤著吃

白果帶有肯定毒性，但它經由高溫烘烤以及烹飪之后毒性就會消散，人們在食用也會寧靜許多，以是白果最簡樸的服法便是把它放在微波爐中，用中火烤3~5分鐘，烤好之后白果的外殼會天然開裂，掏出降溫后直接去掉它的外皮，吃內里的果肉就可以。

炒著吃

炒著吃也是白果最簡樸的食用方法方式，想吃的時間可以籌備四五十粒白果以及一個潔凈的炒鍋，把炒鍋放在火上，用小火逐步加熱，他在勻稱受熱后，果殼會變得焦黑，并且會涌現(xiàn)砰砰的爆裂聲，等它的果殼完整裂開之后就可以關火，掏出降溫后就能直接吃。