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臺(tái)灣大棗又名印度大棗，原產(chǎn)于印度?，F(xiàn)在經(jīng)過幾代人的栽培。這種棗的整棵樹都可以用。這種水果很有前途。具體技術(shù)的培養(yǎng)要經(jīng)歷一些過程，期間要注意的問題很多，現(xiàn)在就讓我們開始介紹。

選址與園林建設(shè)

選擇地勢(shì)較寬、山坡種植土壤較深、肥沃、松散的砂壤土。有時(shí)候在這樣的地方建花園條件不太好，只要在沙地或低洼地沒有水源。

種植

株距一般在6米以上，行距在5米左右。因?yàn)闃溟L(zhǎng)得快，枝干結(jié)實(shí)，為了不影響生長(zhǎng)，間隔比較寬。種植不宜過密，生長(zhǎng)會(huì)受阻，管理不方便，生長(zhǎng)不良。種植應(yīng)施用基肥，每株施用農(nóng)家肥30公斤、復(fù)合肥1公斤、鈣肥1公斤、鎂肥0.4公斤、硼肥0.0251公斤。種植后，蓋草以防陽光照射和水分蒸發(fā)。

施肥和水分控制

生長(zhǎng)快，消耗多，需要更多的肥料，主要是多施基肥，開花前多施磷鉀肥，基肥可以用雞糞，但最好用溫和的堆肥。每畝1200斤左右，再加上100斤復(fù)合肥和50斤磷肥。在取得成果后，主要應(yīng)用于合肥市。采摘后，要補(bǔ)充氮肥，促進(jìn)新梢生長(zhǎng)。在整個(gè)生長(zhǎng)期間，通常在土壤干燥時(shí)澆水，大約每周一次，有時(shí)每?jī)芍芤淮巍：繎?yīng)始終保持在60%。

修剪

幼樹種植的第一年主要是整形，然后修剪。成年樹的修剪主要分為夏季修剪和冬季修剪。幼樹栽種后，發(fā)芽后在離地50厘米處剪掉，固定樹干，再留側(cè)枝。選擇30到40度角，留下3到4個(gè)側(cè)枝。當(dāng)側(cè)枝長(zhǎng)到1.6米時(shí)，它可以摘心，然后促進(jìn)下枝。在夏季，果樹的基芽和多余的枝條被去除，強(qiáng)壯的夏梢被留作結(jié)果枝。在冬季，修剪的主要目的是調(diào)整樹的形狀。

種植大青棗主要是進(jìn)行果園建設(shè)，種植后的栽培工作，使植株生長(zhǎng)發(fā)育較好，不會(huì)受到其他外界因素的影響，所以最好是認(rèn)真開展這項(xiàng)工作。這是增長(zhǎng)的保證。