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大蒜是一種很多人都會(huì)種植的蔬菜。人們經(jīng)常用它做調(diào)味品。肉菜最適合大蒜。當(dāng)然，種植大蒜的人希望它能高產(chǎn)。如果他們想達(dá)到這個(gè)目標(biāo)，通常需要先做到以下六點(diǎn)。

精心整地

大蒜宜種植在土層深厚肥沃、疏松透氣、排水良好、有機(jī)質(zhì)豐富的砂壤土中。盡量避免連作，不要與洋蔥和大蒜作物。一般犁深20厘米，將犁的底層犁破，耙細(xì)平整，修寬1.5-2.0米，長(zhǎng)20-30米的畦，挖排水溝，保持畦平柔軟。

基肥深施

大蒜生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，種群密度大，需要大量肥料。每畝施優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥4000-5000公斤，斯坦利三安或大蒜專用肥80-100公斤，整地結(jié)合翻耕至15-20厘米土層。

適宜播種期

大蒜喜冷氣候，越冬的最佳苗齡為4-6葉期。在山東省，秋分和寒露播種是適宜的。適時(shí)播種有利于壯苗，根系發(fā)達(dá)，越冬安全，蒜薹早收，產(chǎn)量高。晚播會(huì)降低大蒜的品質(zhì)，或產(chǎn)生單蒜。

合理密植淺播

“大蔥深栽，大蒜淺栽”是農(nóng)民的經(jīng)驗(yàn)。大蒜溝深5-6cm，播深3-4cm，播后覆土2cm左右。行距15-20厘米，株距10-12厘米，畝產(chǎn)3-3.5萬(wàn)株。如果播種太深，生長(zhǎng)會(huì)很慢，將來(lái)大蒜會(huì)小，產(chǎn)量也會(huì)很低。

肥水科學(xué)管理

大蒜追肥期一般包括越冬前追肥、返青期追肥、拔節(jié)期追肥和生長(zhǎng)期追肥。追肥與澆水相結(jié)合，肥水結(jié)合促進(jìn)大蒜生長(zhǎng)。

（1） 越冬前追肥：促進(jìn)出苗后根系快速生長(zhǎng)，提高大蒜越冬性能?；什蛔愕牡貕K，應(yīng)在出苗后15-30天進(jìn)行，每畝追施8-10公斤氮肥；肥力高、底肥充足的田不能施肥。

（2） 翻綠肥：一般在春季氣溫上升，大蒜心葉和根系開(kāi)始生長(zhǎng)時(shí)施用，即春分前后，每畝追施氮肥8-10公斤為宜。

（3） 施肥：一般應(yīng)在鱗片芽和花芽分化完成、接種蒜苔或露出穗后進(jìn)行。由于正處于旺盛生長(zhǎng)期，生長(zhǎng)量和需肥量均達(dá)到高峰，因此追肥是重點(diǎn)追肥，占追肥總量的40%-50%，每畝硫基復(fù)合肥（17-6-22、20-5-20等）為25-30公斤。

（4） 催肥：一般在施完抽薹肥后25-30天內(nèi)，以氮肥為主，配施磷鉀肥，每畝追施15-20公斤氮復(fù)合肥為宜，以滿足蒜薹收獲和大蒜膨大的養(yǎng)分需求。同時(shí)，結(jié)合防病噴施葉面肥，確保大蒜豐收。

耕作和除草

澆水后，雜草及時(shí)發(fā)芽和犁耕。除草可以打破土壤硬化，增加土壤滲透性。

好吧，這就是我今天要和你們分享的。要想種出高產(chǎn)的大蒜，請(qǐng)先做到以上五點(diǎn)。我希望這篇文章能對(duì)你有所幫助。