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夏季來(lái)臨，苦瓜的市場(chǎng)需求量越來(lái)越大。夏天吃苦瓜不僅能清熱解毒，還能滋養(yǎng)嫩膚。你知道如何收集和保存苦瓜種子嗎？今天就讓我們來(lái)學(xué)習(xí)一下苦瓜種子的保鮮技術(shù)和注意事項(xiàng)。

隔離授粉

苦瓜是一種異花授粉植物。為了決定選擇哪個(gè)品種進(jìn)行種子保存，我們應(yīng)該將這些苦瓜植物種植在與其他苦瓜植物隔離的地區(qū)。一般來(lái)說(shuō)，它可以遠(yuǎn)離其他苦瓜，也可以留出種子儲(chǔ)備，并在周圍種植小樹，以隔離花粉的來(lái)源。這樣，就可以保證品種的自花授粉和純度。另外還有高溫多雨的自然授粉施肥，所以需要自己進(jìn)行人工授粉，保證結(jié)果能收獲種子。

選擇物種

種植后，盡量照顧好每一個(gè)苦瓜的生長(zhǎng)，盡量使每一個(gè)苦瓜都能正常生長(zhǎng)，生產(chǎn)出可以保留的苦瓜。一般應(yīng)選擇生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、夜間呈深綠色、無(wú)病蟲害的苦瓜。同樣，并不是所有的瓜都能作為種子保存，所以要選擇大瓜，大瓜沒有病蟲害，顏色正常、有光澤。

種子采集

為了在健康植株上選擇籽瓜，一般需要在前兩季苦瓜成熟收獲后再選擇苦瓜。當(dāng)苦瓜長(zhǎng)到中等大小，你可以選擇保存種子，做好標(biāo)記，然后特別照顧它們的生長(zhǎng)。當(dāng)苦瓜顏色轉(zhuǎn)為橙色成熟時(shí)，食用期過(guò)后，可以摘下來(lái)，否則太成熟就會(huì)爆炸。摘完后，拿著輕輕放。把它一起鋪在陰涼處，打開大約三天。如果顏色更深，它會(huì)自行分裂。這樣，種子成熟度更高。

然后將種子全部取出，再將空心、淺色、過(guò)小、變形、不完整的種子去掉，再用清水漂洗一次，除去果肉。在流水中浸泡兩小時(shí)，最后揉搓去除粘液。干燥后保存。

保存方法

曬干種子的含水量約為15%。然后把種子放進(jìn)塑料袋里。如果種子很少，可以用玻璃罐或小塑料袋儲(chǔ)存。如果種子多，可以用塑料桶儲(chǔ)存。但是所有的容器都應(yīng)該是干凈的、消毒的和重復(fù)使用的。它們不能通風(fēng)和完全密封。干燥的藥袋可以放在里面，以預(yù)防和控制害蟲。

種子保存注意事項(xiàng)

如果要種植或銷售苦瓜籽，首先要選擇優(yōu)良的果樹和優(yōu)質(zhì)瓜子。你要注意選種的正確操作，不要亂來(lái)。你應(yīng)該收集成熟的種子，不要匆忙。

以上就是苦瓜留籽的技巧，我們留籽給苦瓜時(shí)一定要注意這些細(xì)節(jié)。