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油麥菜是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ?jiàn)的蔬菜之一。它營(yíng)養(yǎng)豐富，口感香甜，口感脆嫩，風(fēng)味獨(dú)特，深受消費(fèi)者的青睞。油麥菜是一種耐高溫、耐低溫、適應(yīng)性強(qiáng)的葉菜類(lèi)蔬菜。市場(chǎng)需求量大，種植效益可觀。以下為高產(chǎn)栽培技術(shù)和管理要點(diǎn)。

耕作時(shí)間

一般情況下，油麥菜是夏秋兩季栽培，但栽培育苗需要提前半個(gè)多月進(jìn)行。

浸種催芽

浸種催芽是目前大多數(shù)農(nóng)作物的育苗方法。先將油麥菜種子用清水浸泡5小時(shí)，然后洗凈瀝干促進(jìn)發(fā)芽，再用濕棉布包好種子，放入15至20度的環(huán)境中，每天清洗一次。

栽培育苗

直播可以采用壟溝栽培，但必須均勻進(jìn)行，以便秧苗易于分離。

應(yīng)急管理

耕作后要及時(shí)澆水，使土壤濕潤(rùn)。一般來(lái)說(shuō)，早晚都可以澆水。出苗后，油麥菜可能更容易發(fā)生軟腐病、落花病等病害。這時(shí)，我們可以撒一些稻殼來(lái)吸收水分。病株應(yīng)及時(shí)清除。苗木長(zhǎng)到5cm左右時(shí)，可根據(jù)種植密度疏栽，留強(qiáng)拔弱。當(dāng)有五片真葉時(shí)就可以移栽。

讓人發(fā)胖的

地里的基肥應(yīng)該在1200斤左右。我們可以加200斤左右的植物灰，溝施可以行間吸收利用，轉(zhuǎn)化率比較高，整地分散，肥料不集中，但對(duì)改良土壤很有好處。當(dāng)植株長(zhǎng)到15厘米高時(shí)，可噴1:300磷酸二氫鉀溶液補(bǔ)肥。尿素10-15kg也可溶解在水中用于灌溉。

排灌

一般移栽10天后，可以慢慢澆水一次。如果土壤濕度好，可以推遲再澆水。油麥菜需要足夠的水分來(lái)保持葉子的生長(zhǎng)，大約60%的土壤水分就足夠了。

這是油麥菜高產(chǎn)栽培技術(shù)和管理的關(guān)鍵。油麥菜種植簡(jiǎn)單，生長(zhǎng)周期短，產(chǎn)量可觀，具有降膽固醇、清燥潤(rùn)肺的功效。想要種植油麥?zhǔn)卟说霓r(nóng)民，必須掌握以上種植技術(shù)和管理要點(diǎn)，才能達(dá)到高產(chǎn)的目的。