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黑莓，也叫露莓，是一種多年生藤蔓植物。其果實(shí)被歐美國家譽(yù)為“生命之果”和“黑鉆石”。然而，黑莓并不容易保存。如果4小時(shí)內(nèi)不冷凍，很容易造成大量營養(yǎng)損失。果實(shí)中含有原花青素、硒、微量元素等多種營養(yǎng)物質(zhì)，具有很高的營養(yǎng)價(jià)值，那么要想長成高產(chǎn)黑莓需要掌握哪些種植技術(shù)呢？

園林建設(shè)

宜選擇排水良好、土層較深、土壤有機(jī)質(zhì)含量較高的平地或緩坡地≥ 2%，土壤pH值6~7，日照充足。如果種植在有機(jī)質(zhì)含量低的土地上，耕作時(shí)應(yīng)多施有機(jī)肥。黑莓應(yīng)在早春發(fā)芽前種植。在中肥力區(qū)，株距1.5米，行距2.0米，即每畝222株。株距可增加到1.8～2.0m，行距不變。種植穴的深度和直徑為50。在土質(zhì)較重、貧瘠的低丘荒地上，可采用溝栽法，即沿線路開辟寬50cm、深50cm的種植溝，平均施餅肥0.5～1kg或土雜肥10～15kg。種植時(shí)要將根系與肥料分開，覆土深度要埋入根頸，種植后要澆足水分，保證苗木成活。

及時(shí)架、綁藤

殼、栗樹均為半直立品種，種植時(shí)最好同時(shí)架，以便及時(shí)將當(dāng)年的枝條綁在架上。一般采用綠籬種植。種植行每隔5-6米設(shè)置一根柱子（水泥或木柱）。柱子埋在地下0.7米，離地1.8米。埋好柱子后，在柱子上拉兩三根鐵絲，兩端打樁擰緊，鐵絲固定，樹枝用扇形扎帶。

修剪

第一次修剪是從五月到六月。當(dāng)芽高達(dá)到1～1.5米時(shí)，采用掐枝的方法控制芽高，促進(jìn)側(cè)枝的生長。然后，將嫩芽和側(cè)枝及時(shí)綁在鐵絲上，增加通風(fēng)透光。第二次是8月至9月，果實(shí)收割時(shí)，母枝枯黃，老枝從基部剪斷，支架拆除。第三次是在12月落葉后或早春發(fā)芽前，按照輕剪的原則，將病枝、凍枝全部剪下，細(xì)枝、弱枝、過密枝稀疏，然后將剩余的枝條剪下，然后均勻地綁在支架上。每株可保留10-15條粗壯側(cè)枝，枝長1.2-1.5米。如果需要繁殖，可以選擇冬天剪下的強(qiáng)壯枝條剪短后埋在土里，以后作為插枝使用。

肥水管理

冬季一年翻一次田，每株施0.5～1kg餅肥作基肥。在生長季，5月中旬（開花前）第一次施用速效肥，6月上旬和中旬第二次施用速效肥。如果菜園土壤速效磷大于35mg/kg，速效鉀大于200mg/kg，則以追施氮肥為主，否則應(yīng)補(bǔ)充磷、鉀。6～7月，若降水不足，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行灌溉，以保證果實(shí)發(fā)育。如果雨水過多，要注意排水，整個(gè)生長季要進(jìn)行多次耕作和除草。

病蟲害防治

黑莓病害不嚴(yán)重，但如果種植時(shí)土壤太貧瘠，又沒有肥料，發(fā)芽后葉片會(huì)萎縮。加強(qiáng)管理后，會(huì)逐漸消失。南京地區(qū)主要害蟲有金龜子、象甲等，對(duì)新梢、天牛、莖基、臭蟲、蒼蠅等造成為害，根據(jù)不同的害蟲，采用相應(yīng)的農(nóng)藥進(jìn)行防治。冬天進(jìn)行了一次花園大掃除。

收獲

黑莓漿果應(yīng)分批收獲，一般每2-3天收獲一次。黑莓果實(shí)成熟最顯著的特征是漿果表面的顏色，由綠色變?yōu)榧t色，最后變?yōu)橛泄鉂傻暮谏?。黑莓的收獲取決于它的用途、運(yùn)輸距離和條件。通常作為新鮮水果出售，成熟時(shí)采收；如果運(yùn)輸距離長或可以制作，可在8:00收割；當(dāng)水果用于加工葡萄酒、果汁和果醬時(shí)，應(yīng)在完全成熟時(shí)采收。

綜上所述，農(nóng)民要想種植高產(chǎn)黑莓，就需要掌握正確的種植技術(shù)和科學(xué)的管理方法。我希望這篇文章能對(duì)你有所幫助。