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羊肚菌是一種真菌，在我國(guó)市場(chǎng)需求量很大，喜歡在低溫高濕的環(huán)境中生長(zhǎng)。因此羊肚菌在我國(guó)西南地區(qū)分布最廣，目前羊肚菌市場(chǎng)價(jià)格很高，經(jīng)濟(jì)效益很好。那么如何使用羊肚菌呢？下面小編為您帶來(lái)羊肚菌的培養(yǎng)時(shí)間和方法，讓我們一起來(lái)看看吧！

種植時(shí)間

由于羊肚菌喜歡在低溫高濕的環(huán)境中生長(zhǎng)，只要溫度保持在3-25度之間，就可以正常生長(zhǎng)，最適宜的溫度是15-18度。因此，播種通常在每年10月至12月進(jìn)行。如果溫度超過(guò)3-25度，菌絲體很容易死亡。因此，在種植羊肚菌時(shí)，一定要注意選擇播種期，并根據(jù)溫度、濕度等因素進(jìn)行調(diào)整，保證羊肚菌的正常生長(zhǎng)。

種植前準(zhǔn)備

種植前，應(yīng)準(zhǔn)備適宜的羊肚菌栽培材料。栽培材料主要由秸稈、鋸末、麥麩等材料組成，也可添加部分磷肥、腐殖質(zhì)等材料。調(diào)整好培養(yǎng)料后，加入適量水，發(fā)酵三周左右，放入塑料袋中。然后把它放在高溫環(huán)境中滅菌，這些準(zhǔn)備工作完成后，我們就可以開(kāi)始接種菌絲了。接種方法主要是兩端接種，然后用塑料薄膜覆蓋土壤，壓實(shí)，在床面整平，最后適當(dāng)灑水覆蓋土壤。大約一個(gè)月后，子實(shí)體就會(huì)長(zhǎng)出來(lái)。

管理

羊肚菌子實(shí)體可在10-18度的環(huán)境中生長(zhǎng)。超過(guò)此范圍，子實(shí)體生長(zhǎng)明顯受阻，最適溫度為12～15℃。子實(shí)體生長(zhǎng)后，要注意光照的控制，這對(duì)子實(shí)體的形成非常重要。特別是在子實(shí)體的發(fā)育過(guò)程中，光對(duì)羊肚菌提供適量的散射光至關(guān)重要。散射光強(qiáng)度與子實(shí)體顏色也有一定關(guān)系。如果光線很深，羊肚菌的顏色就會(huì)很暗，反之，羊肚菌的顏色就會(huì)很弱。結(jié)果期羊肚菌可獲得30%的光照。

通風(fēng)濕度

羊肚菌子實(shí)體生長(zhǎng)過(guò)程中，應(yīng)注意控制土壤含水量，保持在60%左右。適宜的水分含量可以保證羊肚菌的正常生長(zhǎng)。整個(gè)蘑菇棚的濕度應(yīng)保持在88%左右。然后我們要做好通風(fēng)，因?yàn)檠蚨蔷且环N需氧菌，所以我們需要在蘑菇棚里保持足夠的氧氣。每天早晚，要適當(dāng)打開(kāi)遮陽(yáng)網(wǎng)，適當(dāng)通風(fēng)，保持空氣質(zhì)量。

以上是羊肚菌種植時(shí)間和方法的簡(jiǎn)要介紹。今天的介紹就到此為止。本文僅供參考。感謝您的閱讀和支持。