生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時間:2022-03-14 23:21:38作者:未知
自非洲豬瘟疫情以來,受疫情、供需及政策的影響,各省生豬價格打破了原先2-3元/公斤的相對穩(wěn)定價差關(guān)系,價差變化頻繁且幅度較大,最大價差可達12元/公斤,現(xiàn)階段保持在約5元/公斤。目前,我國各地區(qū)生豬價差變化較快,規(guī)律性不強,總體來看還是呈現(xiàn)出產(chǎn)區(qū)價格偏低、銷區(qū)價格偏高的特點。生豬期貨上市后,期貨價格只是對現(xiàn)貨價格的預(yù)期反映,各地、各省生豬價格與期貨價格必定會存在肯定價差,這個價差受各地現(xiàn)貨市場供需情況影響。
“豬周期”的成因是什么?受哪些因素影響?
“豬周期”是生豬生產(chǎn)和銷售過程中的價格周期性波動。在價格景氣時,養(yǎng)殖戶為了追逐利潤,增加能繁母豬和生豬供給,造成豬價下跌,養(yǎng)殖戶減少供給,豬價重新上漲。豬的生產(chǎn)周期決策了一輪完整的豬周期歷時3-4年,同時在一年之內(nèi)受節(jié)假日和氣候影響呈現(xiàn)出小周期波動。
豬周期的本質(zhì)是供需關(guān)系。
一是豬肉消費需求受居民收入水平、人口增長和消費結(jié)構(gòu)決策,短期受季節(jié)性飲食習(xí)慣、流行疫病、食品安全和消費替代效應(yīng)等影響;二是豬肉供給端主要受養(yǎng)殖利潤、政策變化、疫情疫病等因素影響,其中疫情疫病等突發(fā)因素具有隨機性,不可預(yù)測,是“豬周期”劇烈波動的重大原因。我國以散戶養(yǎng)殖為主體的環(huán)境也放大了價格的波動性。
生豬是民生敏感品種,期貨投機是否會造成生豬現(xiàn)貨價格暴漲暴跌?交易所如何防范逼倉等投機行為?
不論從行業(yè)本身,還是期貨交易、交割相關(guān)制度上看,投機客戶都很難在期貨市場上進行炒作和操控。首先,生豬無法儲存,買方接到貨后必須及時處理,期貨投機買方必須尋找專業(yè)的貿(mào)易商、屠宰場才能解決車輛、檢疫等提貨中的專業(yè)問題。其次,生豬期貨每手16噸,約50萬元,合約價值量較大,保證金較高,參與者主要為產(chǎn)業(yè)客戶及投資機構(gòu),相對散戶投資更為謹慎和理性。在風(fēng)控方面,上市初期為防控風(fēng)險,大連商品交易所實行較高的交易保證金和手續(xù)費標準,炒作和逼倉成本很高,并實施較嚴格的持倉限額和交易限額,以降低市場熱度。最后,生豬期貨上市以后,交割制度方面容許賣方多次、連續(xù)交割。大商所還將持續(xù)在我國生豬主產(chǎn)區(qū)增設(shè)交割倉庫,進一步提高生豬交割能力和效率,有效防范逼倉風(fēng)險。
我國一年生豬產(chǎn)量為多少,主要生產(chǎn)省份有哪些?
據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù),2019年我國生豬出欄54419萬頭。出欄量最多的省份為四川,其次為湖南、河南、湖北、廣東、江西等省。