生菜生吃是甜的還是苦的？生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
預(yù)估2021年中國豬肉約5000萬噸 豬肉價(jià)格將波動性回落態(tài)勢
更新時(shí)間：2022-03-14 23:23:17作者：未知
社科院：預(yù)估2021年豬肉產(chǎn)量約5000萬噸 價(jià)格波動回落
中國社會科學(xué)院研究員李國祥6日表示，“展望2021年，肉類總供給將進(jìn)一步明顯增加，肉類總供給量估計(jì)會超過9500萬噸，增加約1000萬噸，其中豬牛羊國內(nèi)產(chǎn)量超過8500萬噸，豬肉產(chǎn)量大致是5000萬噸，肉類進(jìn)口估計(jì)還會進(jìn)一步增加，但是增加的幅度應(yīng)該比去年明顯要小，估計(jì)會超過1000萬噸。”李國祥指出，在供給總量的帶動下，2021年，豬肉價(jià)格整體上將會呈現(xiàn)出波動性的不斷回落態(tài)勢，有時(shí)漲有時(shí)跌，但整體來說，應(yīng)該還是回落。
最新數(shù)據(jù)：豬料產(chǎn)量增長16.4% 百萬噸以上規(guī)模企業(yè)已占全國飼料總產(chǎn)量一半
2020年，全國10萬噸以上規(guī)模飼料生產(chǎn)廠749家;飼料產(chǎn)量1.3億噸，占全國飼料總產(chǎn)量的52.8%。全國有9家生產(chǎn)廠年產(chǎn)量超過50萬噸，比上年增加2家，單廠最大產(chǎn)量122.6萬噸。年產(chǎn)百萬噸以上規(guī)模飼料企業(yè)集團(tuán)33家，占全國飼料總產(chǎn)量的54.6%，其中有3家企業(yè)集團(tuán)年產(chǎn)量超過1000萬噸。
1990年至2010年，中國飼料產(chǎn)量從0.3億噸增長至1.6億噸，年均復(fù)合增長率達(dá)8.46%，呈現(xiàn)了較高的增長速度。2010年起，中國飼料工業(yè)產(chǎn)量增速有所放緩。2016年至2020年，全國飼料產(chǎn)量年均復(fù)合增長率為3.04%，2020年中國飼料工業(yè)產(chǎn)量為25276萬噸，預(yù)估2021年中國飼料工業(yè)產(chǎn)量為25638萬噸。截止到2020年中國飼料行業(yè)的營業(yè)收入為8135億元，預(yù)估2021年將達(dá)8321億元。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)新一輪全國畜禽遺傳改良計(jì)劃
進(jìn)入“十四五”，我國開啟了全面建設(shè)社會主義現(xiàn)代化國家新征程，2035年將基本實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化。中央經(jīng)濟(jì)工作會議、中央農(nóng)村工作會議對打好種業(yè)翻身仗作出了總體部署，中央一號文件對實(shí)施新一輪畜禽遺傳改良計(jì)劃提出了明確要求。
按照黨中央、國務(wù)院的決策部署，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織制定了新一輪全國畜禽遺傳改良計(jì)劃，包含生豬、奶牛、肉牛、羊、蛋雞和肉雞等六種畜禽，力爭通過15年的努力，建成比較完善的商業(yè)化育種體系，自主培養(yǎng)一批具有國際競爭力的突破性品種，確保畜禽核心種源自主可控，筑牢農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化和人民美好生活的種業(yè)根基。
查獲走私凍品120余噸 涉案金額高達(dá)300萬元
5月2日，舟山海警局在嵊泗周邊海域查獲1起涉嫌走私凍品案，當(dāng)場抓獲涉案人員5名，查扣涉案船舶1艘、涉嫌走私凍品120余噸，案值超300萬元。
我國食品安全形勢總體保持穩(wěn)中向好態(tài)勢
記者近日從國家市場監(jiān)督管理總局獲悉，2020年全國市場監(jiān)管部門共查處食品安全違法案件28.62萬件，罰沒款27.26億元，吊銷許可證776件，移送公安機(jī)關(guān)3490件，從業(yè)資格限制74411人，查辦“邢臺特大跨區(qū)域生產(chǎn)銷售偽劣香油案”等一批重大案件。
隨著“從農(nóng)田到餐桌”的全程監(jiān)管理念確立，田間的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全納入監(jiān)管視野。食品性業(yè)向上可以追溯到食用農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)藥、種子等三農(nóng)問題，向下可以延伸至食品的生產(chǎn)、加工、包裝、保鮮、貯存、運(yùn)送、銷售與餐飲服務(wù)等產(chǎn)業(yè)。食品安全責(zé)任制既覆蓋食品安全工作，也覆蓋更廣闊的食品安全相關(guān)工作。將食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、食品生產(chǎn)經(jīng)營安全以及食品安全相關(guān)領(lǐng)域工作，納入食品安全責(zé)任制范疇，有助于完善食品安全監(jiān)管和執(zhí)法體制，整合監(jiān)管職能，加強(qiáng)監(jiān)管協(xié)同，有利于形成市場監(jiān)管合力。