生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時(shí)間:2022-03-14 23:24:27作者:未知
我們現(xiàn)在進(jìn)入市場,不難發(fā)覺20元的肉價(jià)已較為普遍,而且不少超市都配備了“1字頭”的豬肉。對比年初幾近30元的價(jià)位,豬肉價(jià)格已漸漸回歸到合理區(qū)間,消費(fèi)者購買熱情也有所上漲。
當(dāng)然最重大的原因是供給端增加,全國生豬產(chǎn)能加快恢復(fù)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示,2月末,全國能繁母豬存欄量相當(dāng)于2017年年末的95%,全國生豬存欄量繼續(xù)保持在4億頭以上。從大趨勢上看,豬肉供應(yīng)最緊張的時(shí)期已經(jīng)過去,后期供應(yīng)會越來越寬松。也就是說未來豬肉價(jià)格還有下降的空間,但是如今養(yǎng)豬成本高達(dá)17元每公斤,所以短期內(nèi)降至正常年份的水平也是不可能的。
除了存欄的恢復(fù),其中,集中出欄以及豬肉消費(fèi)淡季也是豬價(jià)下跌的重大原因。這幾天生豬價(jià)格開始快速回升,但是業(yè)內(nèi)認(rèn)為現(xiàn)在豬肉消費(fèi)仍處淡季,市場需求難以支撐豬價(jià)。因此,預(yù)估接下來一段時(shí)期跌勢仍將持續(xù),漲勢或有中斷,預(yù)估到4月底5月初,隨著市場消費(fèi)漸漸回暖,大豬的基本消耗,豬價(jià)或有望迎來轉(zhuǎn)機(jī)。