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　　據(jù)商務(wù)部數(shù)據(jù)，自1月18日至24日那周起，豬肉批發(fā)價(jià)格已連續(xù)十周下降，從每公斤46.6元降至每公斤35.72元。2個(gè)多月時(shí)間，降幅達(dá)23.3%。

　　根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，今年3月下旬與3月中旬對(duì)比，生豬(外三元)價(jià)格報(bào)26元/公斤，環(huán)比下跌6.8%。截至4月6日，生豬價(jià)格已經(jīng)連降九周。

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)全國(guó)500個(gè)縣集貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)顯示：2021年3月第4周，每公斤活豬27.46元，環(huán)比跌3.7%，同比跌24.1%;豬肉44.09元，環(huán)比跌2.6%，同比跌22.5%。

　　其實(shí)，在去年10月，豬肉價(jià)格就出現(xiàn)了19個(gè)月來首次同比下降，如今隨著生豬產(chǎn)能漸漸恢復(fù)，豬肉價(jià)格日趨正常。近年來，豬肉占國(guó)人肉制品消費(fèi)的比重正逐年下降，但是對(duì)比各肉類消費(fèi)占比，豬肉達(dá)到60%左右，仍是我國(guó)最主要的肉制品消費(fèi)來源。所以，豬肉價(jià)格一邊擔(dān)著菜籃子，一邊擔(dān)著錢袋子。在行業(yè)漸漸走出“豬周期”的同時(shí)，豬價(jià)暴跌，大家開始害怕產(chǎn)能過剩引發(fā)的養(yǎng)殖端受損。

　　我們知道，豬肉價(jià)格的長(zhǎng)期波動(dòng)對(duì)整體國(guó)民經(jīng)濟(jì)的影響重大。“價(jià)高傷民，價(jià)賤傷農(nóng)”，生豬穩(wěn)產(chǎn)保供是我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展的大問題，同時(shí)豬肉價(jià)格的漲跌也影響著人民群眾的生活質(zhì)量。所以，在這個(gè)生豬復(fù)產(chǎn)工作還未完全取得勝利的時(shí)候，確實(shí)不宜出現(xiàn)暴漲暴跌額態(tài)勢(shì)，而長(zhǎng)遠(yuǎn)來看，穩(wěn)定生產(chǎn)，引導(dǎo)規(guī)劃生產(chǎn)，保持養(yǎng)豬業(yè)的可持續(xù)發(fā)展依舊是發(fā)展的關(guān)鍵。