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黃金木耳是食用菌的重要成員，它主要出產(chǎn)在中國云南境內(nèi)，是一種雞生在斷木上的野生食用菌也可人工栽培，這種食用菌的營養(yǎng)價值極高，能滋補強壯身體也能緩解體虛，今天為大家介紹的是黃金木耳的功效與作用，同時也會讓大家了解它的食用禁忌有哪些。

黃金木耳的功效與作用

1、活血化瘀

黃金木耳是一種能活血化瘀的健康食材，它能加快人體內(nèi)氣血循環(huán)，又能補益氣血，對人們因體內(nèi)淤血導致的疼痛有特別好的緩解作用，另外它還能用于人類學歷的輔助治療，能讓患者病情很快減輕。

2、排毒美容

排毒美容也是黃金木耳的重要功效，因為黃金木耳中不但含有大量的天然果汁，還有一些活性莓和植物堿，這些物質(zhì)在被人體吸收后，能催化人體內(nèi)化學纖維的分解，能讓他們隨身體代謝排出體外可防止這些有害物質(zhì)在人體內(nèi)堆積也能減少毒素對人類皮膚的傷害經(jīng)常食用能讓人們的膚質(zhì)明顯變好。

3、預防血栓與癌癥

血栓和癌癥都是人類的高發(fā)疾病，平時適量吃一些黃金木耳就能預防這些疾病發(fā)生，因為黃金木耳可以清理血液中的膽固醇，并能降低血液粘稠度，它能防止血栓生成，能提高人類心血管健康水平，除此以外，它含有的微量元素硒和粘多糖還能防止人體細胞癌變能從根源上阻止癌癥發(fā)生。

黃金木耳的食用禁忌有哪些

黃金木耳營養(yǎng)豐富，保健功效出色，但在食用時也有一些禁忌有哪些，最重要的就是懷孕以后的孕婦禁止吃黃金木耳，不然會造成子宮收縮容易引發(fā)胎動不安，另外那些患有胃腸功能紊亂和滲出性疾病的人，也禁止食用黃金木耳，他們吃黃金木耳以后對病情恢復不利。

上面詳細為大家介紹了黃金木耳的功效與作用，還有食用禁忌有哪些能讓大家對黃金木耳有更全面的了解，如果大家喜歡這種食用菌，可在平時生活中經(jīng)常食用它。