生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時間:2022-03-14 23:27:05作者:未知
豬肉本是老百姓需求度最高的肉質(zhì)產(chǎn)品之一,但是近兩年,對于豬肉的高價是有目共睹的,因此買豬肉的也在逐漸減少。但近日,豬肉價格連續(xù)7周回落,那具體下降到多少錢一斤?為什么會下降?下降原因如下:
一、豬肉價格連續(xù)7周回落!具體下降到多少錢一斤?
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部18日發(fā)布消息稱,隨著新增的生豬產(chǎn)能陸續(xù)兌現(xiàn)為豬肉產(chǎn)量,豬肉供應(yīng)最緊張的時期已經(jīng)過去,市場價格明顯回落。3月第2周(3月8日-14日),全國集市豬肉價格為每公斤46.26元,連續(xù)7周回落,同比下降20.9%,比1月份最高價低7.96元,比去年最高價低13.38元。
1.今日全國生豬收購均價呈現(xiàn)下跌態(tài)勢,全國均價13.97元/斤,環(huán)比昨日下跌0.03元/斤,上漲地區(qū)1個,下跌地區(qū)10個,穩(wěn)定地區(qū)17個,全國生豬收購最低價為新疆,價格為12.70元/斤,最高價為海南,價格為15.50元/斤。
2.今日全國生豬收購價格呈現(xiàn)穩(wěn)中下跌態(tài)勢。跌價現(xiàn)象主要集中在北方地區(qū),屠企提價現(xiàn)象明顯減弱,高價豬源走貨不暢,屠企盈利不佳,再度壓價收豬。南方地區(qū)以穩(wěn)為主,個別地區(qū)小幅下調(diào),隨著北方地區(qū)豬價開始下跌,南方地區(qū)屠企降價意愿有所增強,養(yǎng)殖端除了大豬,其他惜售情緒較濃。市場上豬肉消費缺乏利好支撐,沒有明顯起色,屠企進一步壓價,目前市場豬價一直處于震蕩調(diào)整態(tài)勢,難有大幅起落,預計今晚豬價呈現(xiàn)穩(wěn)中伴跌態(tài)勢。
二、豬肉價格為什么會下降?
主要原因是因為3-4月是豬肉消費淡季,預計豬肉市場價格還有下降空間。另外,綜合考慮前期生豬生產(chǎn)恢復、新生仔豬數(shù)量、豬飼料銷量等因素,預計今年上半年生豬出欄量同比增長65%左右,生豬出欄量將繼續(xù)保持較大幅度增加的趨勢。豬肉價格會下降嗎?
豬肉價格當然還會下降的,毛豬正常情況下應(yīng)該會在10元左右才會穩(wěn)定,而目前接近了20元,明顯偏高。所以在春節(jié)前后的價格上漲是季節(jié)性問題,就算沒有非洲豬瘟的影響也是會上漲的,這次漲價也是為了對前期下降過快的適當回應(yīng)。到了春節(jié)后豬肉價格就會陸續(xù)下降,預計到秋季之后,大家還是可以吃到20元以內(nèi)的豬肉的。另外由于疫情的原因,部分飼料的價格也出現(xiàn)了上漲,所以想讓毛豬降到原來的6、7元價位是很難了,不要太期盼當年15元以內(nèi)的豬肉行情了。
還有個重要原因,經(jīng)過非洲豬瘟2年左右的洗禮,目前能夠在市場上存活的養(yǎng)殖場都有一定規(guī)模的,和原來大量的散戶模式有很大的區(qū)別。大養(yǎng)殖戶的成本較高,價格穩(wěn)定,不會像原來散戶為主時的大起大落。這有點像股市一樣,中國的股市散戶偏多,經(jīng)過多輪的淘汰,散戶逐步退出市場,留下來的以機構(gòu)為主的投資者。如果想讓豬價持續(xù)下降,除非是散戶數(shù)量增加,但是目前來看,大戶已經(jīng)逐步占據(jù)了市場,散戶發(fā)展的空間不太大。