生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時間:2022-03-14 23:27:12作者:佚名
除了季節(jié)性消費淡季的影響之外,我們認為階段性產(chǎn)能過剩才是這輪生豬價格下降的最直接、最主要的原因。其實,進入1月以來,豬價就已經(jīng)處于震蕩下跌的趨勢。按照增長的程序來看,一月份是全年生豬消費最集中的時期,那么節(jié)日性消費大旺季會帶來生豬價格的明顯上漲。但是今年春節(jié)期間消費市場并沒有拉動豬價明顯上升。
這個現(xiàn)象的出現(xiàn)應(yīng)該主要在于疫情:非洲豬瘟和新冠疫情,這兩個疫情導(dǎo)致了年前生豬集中出欄,造成了階段性的產(chǎn)能過剩。
年前非洲豬瘟疫情,大家為了規(guī)避疫情風險,即便生豬沒有達到正常屠宰的體重,養(yǎng)殖主體也會急于出欄,這在散戶和養(yǎng)殖企業(yè)中都有體現(xiàn)。而春節(jié)前受到新冠疫情影響,多地封路交通不暢導(dǎo)致豬源積壓,要知道去年很多豬源就是因此賣不出去的,同樣是為了規(guī)避這個風險,大家再次提前出欄。
可以說在雙疫情的影響之下,大家對其還是非常忌憚的,加之節(jié)后是價格的淡季,導(dǎo)致年前的市場供應(yīng)端出現(xiàn)了放量,致使本應(yīng)該成為集中消費期的1月,豬肉價格開始走低。加上高頻率的投儲,豬價反而轉(zhuǎn)頭向下。