生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時間:2022-03-14 23:27:46作者:佚名
2020年我國從國外引進(jìn)種豬數(shù)量高達(dá)兩萬頭,那么僅僅是引進(jìn)種豬,被“卡脖子”的風(fēng)險就很大嗎?當(dāng)然,如果單單引種,而沒有核心種豬場,自己不做選育,就會陷入“引進(jìn)-退化-再引進(jìn)-再退化”的循環(huán)。
這幾年來,中國養(yǎng)豬業(yè)的種豬環(huán)節(jié)確實已經(jīng)身處惡性循環(huán)之中了。
即便是進(jìn)口種豬也得以免近親交配,需要引入新鮮血液,以改良種群的遺傳性狀。而且,幾胎之后種豬就會退化,因此需要不斷對外引進(jìn)新鮮血液,保持種豬的繁衍持續(xù),這樣一來,平均5-8年就需要一次代際更新。而現(xiàn)在的問題是,本土育種體系不完善,進(jìn)口的好品種無法得到很好的保種、繁育、改良,促使每次種豬進(jìn)口都成為“一錘子買賣”,進(jìn)一步加劇了對進(jìn)口的依靠。
說來說去,中國種豬沒有自己的核心技術(shù),這就相當(dāng)于上戰(zhàn)場沒有武器是一樣的道理。
對于我國來說,素來有“豬糧天下安”的說法,而且豬肉也是中國人最主要的肉類消費品。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示,2019年我國每人年豬肉消費量達(dá)32公斤,超過6成的肉類消費都是豬肉。如此龐大的消費量,一旦供應(yīng)受限,那就簡單被扼住咽喉。這幾年,非洲豬瘟爆發(fā)之后,供給首先,肉價暴漲,進(jìn)口量大增,已經(jīng)說明了問題的嚴(yán)重性。中央政府也強調(diào)要把豬肉安全和糧食安全放在同等重大的位置。足以見得,一頭豬的份量之重。