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　　首先，是適逢季節(jié)性消費淡季。根據(jù)以往規(guī)律，春節(jié)后都是豬肉供需較弱的一個時間段，也將迎來一個傳統(tǒng)的消費淡季，基本上會持續(xù)到五一前后，市場將出現(xiàn)10%-20%左右的下跌。

　　其次，是生豬產能的持續(xù)恢復。農業(yè)農村部數(shù)據(jù)顯示，截至2020年11月末，全國生豬存欄和能繁母豬存欄均已恢復到常年水平的90%以上，有23個省份提前完成產能恢復任務目標，全國生豬存欄最遲至2021年上半年恢復到常年水平。

　　由于生豬產能得到較明顯的恢復，促使白條豬的上市量同比明顯高于2020年同期，也促使供應開始從偏緊向寬松轉換。市場人員表示，在生豬供應相對充分的情況下，春節(jié)后白條豬的價格無論是月環(huán)比還是年同比，均出現(xiàn)較大幅度的下降。

　　此外，中央凍肉放儲的持續(xù)影響。3月5日，華儲網(wǎng)再次交易1萬噸中央儲備凍豬肉，這已是年內第8次投放，累計投放量達到20萬噸。消費淡季加上產能恢復，這個當口在有凍肉放量，多種利空影響，豬肉價格只能承壓向下。