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南瓜在我國(guó)是一種很受歡迎的蔬菜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，種植面積大。南瓜的種植管理非常重要，直接影響南瓜的產(chǎn)量和質(zhì)量。如果收獲后不能及時(shí)上市，那么南瓜的貯藏保藏工作也要做好。那么南瓜的貯藏如何呢？讓我們一起來(lái)看看吧。

堆藏

首先，我們必須選擇健康和無(wú)傷口的優(yōu)質(zhì)南瓜，然后堆在室內(nèi)。堆放之前，把一層稻草鋪在房間的地板上，然后把南瓜堆在上面。堆疊時(shí)，要注意南瓜的生長(zhǎng)方向應(yīng)與生長(zhǎng)狀態(tài)相一致，使瓜地朝內(nèi)，瓜頂朝外。又一次，堆積如山。每一堆的數(shù)目約為20，高度約為5。應(yīng)注意保留通道，供市民步行，方便市民觀賞。儲(chǔ)存期間，如果溫度高，晚上要做好通風(fēng)工作。白天避免陽(yáng)光直射，保持室內(nèi)空氣干燥新鮮。

窖藏

地窖也是南瓜常用的貯藏方法，但地窖對(duì)南瓜的選擇非常重要。主藤上應(yīng)選擇第二個(gè)甜瓜，如果是根瓜，則不宜選擇地窖作為主要貯藏方式。在南瓜生長(zhǎng)期間，盡量不要讓南瓜接觸地面，也要避免陽(yáng)光直射。收獲時(shí)應(yīng)注意強(qiáng)度，避免機(jī)械傷害瓜，不要拋滾等。如果果肉振動(dòng)，很容易使瓜腐爛。收獲后，應(yīng)將甜瓜置于大約25度的溫度下大約半個(gè)月。讓南瓜表皮硬化，可以提高甜瓜的貯藏能力。

架藏

在南瓜架上藏起來(lái)，首先要選好位置，瓜等。其質(zhì)量、溫度和通風(fēng)應(yīng)符合貯存標(biāo)準(zhǔn)。但是，我們應(yīng)該在倉(cāng)庫(kù)里用竹子和其他材料建立一個(gè)分層的儲(chǔ)藏架，然后在貨架上鋪上草袋，然后把瓜堆在架子上?；蛘吣憧梢杂冒鍡l箱，在盒子的底部鋪上一層稻草，然后把甜瓜碼堆成一堆儲(chǔ)存。貨架的通風(fēng)散熱能力較強(qiáng)，儲(chǔ)存能力也相對(duì)較大，便于檢驗(yàn)。