生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時間:2022-03-14 23:32:39作者:未知
1月8日,生豬期貨將在大商所正式掛牌上市。據(jù)日前大商所公開的生豬期貨合約及相關規(guī)則,生豬期貨首批上市交易合約為LH2109、LH2111、LH2201三個合約,但掛牌基準價格還尚未發(fā)布。
根據(jù)上市安排,需要提醒交易者的是,目前生豬期貨交易的最近合約是9月合約、也即市場交易的是9月的價格,而非當前市場價格,其后是今年11月和明年1月份的市場價格。
市場如何看待今年9月的生豬價格?生豬期貨上市后對產業(yè)風險管理將發(fā)揮怎樣的作用?近日,期貨日報記者在采訪中了解到,相關部委及養(yǎng)殖企業(yè)普遍以為,隨著生豬供贈穩(wěn)步恢復、進口凍肉數(shù)量增添,市場供應有望于2021年下半年恢復正常,遠期價格不具備上漲基礎,集體處于下獎鬩栓道。在不發(fā)生新的重要疫情疫病與重要政策變動的前提下,考慮生豬產銷、季節(jié)性因素、替代品、成本等環(huán)節(jié),市場生豬信息咨詢機構及大型生豬養(yǎng)殖集團普遍預料生豬掛牌價格有較大可能介于20—25元/公斤之間。
在2020年12月28日至29日中央農村工作會議上,習近平總書記強調,要繼續(xù)抓好生豬生產恢復,促進產業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。農業(yè)農村部市場與信息化司司長唐珂日前曾表示,2020年秋冬季以來,隨著豬肉市場供贈延續(xù)改善,我國豬肉價格已連續(xù)三個月回落。預計元旦春節(jié)期間豬肉供應量比上年同期顯然增添,豬肉價格在春節(jié)前受需求拉動可能小幅振蕩上升,春節(jié)后企穩(wěn)回落。
對于2021年豬價的走勢,市場也普遍預料將集體下行,而9月份的豬肉價格則將遠便宜于當前市場價格。
“從價格的影響因素看,2021年生豬價格的影響因素主要為產能和消費情形。另外,仍需繼續(xù)關注今年年初的非瘟復發(fā)情形。”大有期貨投研中心飼料養(yǎng)殖研究員歐航棋對期貨日報記者表示。
從生豬供應情形來看,據(jù)農業(yè)農村部數(shù)據(jù),截至2020年11月底,全國生豬存欄和能繁母豬存欄均已恢復到常年水平的90%以上,“年底前生豬生產基本恢復到接近常年水平”的任務提前盡成。
據(jù)農業(yè)農村部定點監(jiān)測環(huán)比數(shù)據(jù)推算,去年11月末全國能繁母豬存欄超過4100萬頭、生豬存欄超過4億頭,生豬產能已恢復到2017年年底的90%以上。去年11月,規(guī)模豬場新生仔豬超過3100萬頭,比年初增長94.1%。全國規(guī)模豬場比年初增添1.6萬家,散養(yǎng)戶比年初增添228萬戶。
“2020年,在政策的支持和高養(yǎng)殖利潤的刺激下,新建產能擴張速度和補欄踴躍性較高,據(jù)農業(yè)農村部數(shù)據(jù)推算,2021年二季度前生豬存欄量或將恢復至往年正常水平,供應仍處于不斷增長的過程中。”歐航棋以為,國內生豬產能大約率在三季度能夠恢復正常供應,即將上市的生豬期貨為9月合約,相比當前生豬價格將有較大下跌空間。
從9月當月來看,卓創(chuàng)資訊生豬板塊負責人張莉莉以為,今年 9月內北方集團豬場產能或不斷釋放,隨著豬價下滑,養(yǎng)殖場出欄量踴躍性亦將有一定程度進步。
從消費端來看,市場人士紛紛表示,中秋、十一節(jié)日效應或小幅拉動9月豬肉消費。但從歷年生豬價格情形來看,隨著近年國內消費牛、羊肉消費比例逐步進步,豬肉價格節(jié)日效應拉動漲幅有限。
“今年9月上旬,屠企開工率或難有顯然進步,豬源消化速度徐徐。進入下旬,隨著國慶、中秋的臨近,屠企綠澍開啟節(jié)前備貨,豬源消化速度加快,豬價將觸底回升,但反彈力度預計較弱。”張莉莉以為,在2020年冬季疫情無較大暴發(fā)的前提下,預計2021年9月份全國外三元出欄均價或在21.5—22.5元/公斤。
國內某大型養(yǎng)豬企業(yè)期貨業(yè)務負責人也表示,今年中秋為9月21日,一般在中秋前兩周,國內豬肉需求會開始轉淡,綜合來看,9月合約價格在臨近交割時會維持弱勢。
業(yè)內專家也專門提示,期貨交易的是未來的預期而不是當前的價格,交易者對此必須有了解,從而理性參加交易,防止因盲目交易而出現(xiàn)損失。