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      1. 柚子種植技術(shù)

        更新時間:2022-03-16 03:50:01作者:未知

        柚子種植技術(shù)

        柚子是一種常見的水果,具有很高的營養(yǎng)價值和食療功效,在平時也受到了好多朋友的喜愛,而且也是一種重要的種植果樹,下面一起來了解一下柚子種植技術(shù)。 一、柚子的生物學(xué)特性 1、生長習(xí)性 ①根系:根系分布:實生樹樹冠高大,主根發(fā)達;嫁接樹側(cè)根發(fā)達。水平分布比樹冠投影面積大,樹冠投影外緣附近的根群最密集。根系的分布除生物特性外,與施肥、中耕等耕作措施有一定關(guān)系。根系生長:新根的發(fā)生與新梢生長交替進行,因此1年有幾次發(fā)根高峰。第1次發(fā)根高峰在春梢停梢后,夏梢抽生前,是全年發(fā)根量最多的1次;第2次高峰出現(xiàn)在夏梢停梢后,發(fā)根量較少;第3次在秋梢停梢后,出現(xiàn)細根生長高峰,發(fā)根量也較少。根系生長的上限溫度為37℃。溫度過高,根系生長受抑制。夏季園地鋪草能降低土溫,減少水分蒸發(fā),利于根系的生長。 ②枝梢:柚子幼樹生長旺盛,1年可抽發(fā)春、夏、秋、晚秋4次梢,發(fā)枝量大,樹冠擴展迅速。4-5年生柚子進入結(jié)果期,樹冠就擁有大量結(jié)果部位,這是柚子早期產(chǎn)量高的重要原因。進入盛果期后一般只抽春梢,不抽夏梢,掛果量少的樹抽發(fā)少量秋梢,樹冠擴展速度逐漸減慢,進入穩(wěn)定結(jié)果期。 ③春梢:立春至立夏前抽發(fā)的新梢稱春梢。春梢抽發(fā)整齊集中,數(shù)量多,枝條節(jié)間密,短壯充實,長度10-20厘米,是當(dāng)年結(jié)果和創(chuàng)造積累養(yǎng)分的主要新梢。強壯的春梢可成為抽發(fā)夏秋梢的基枝,長勢中等的可發(fā)育成次年的結(jié)果母枝;由混合芽發(fā)育的春梢發(fā)育成當(dāng)年的結(jié)果枝。春梢的數(shù)量和質(zhì)量取決于樹體的營養(yǎng)狀況。如果上年樹體養(yǎng)分積累充足,則春梢數(shù)量多、質(zhì)量好,而春梢的數(shù)量和質(zhì)量又決定當(dāng)年結(jié)果枝和來年結(jié)果母枝的數(shù)量和質(zhì)量。培養(yǎng)數(shù)量多、質(zhì)量好的春梢是獲得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的先決條件。 ④夏梢:立夏到立秋間抽發(fā)。未結(jié)果的幼樹能抽發(fā)眾多的夏梢,加速擴大樹冠。夏梢長20-40厘米,葉片大,生長快,可以培養(yǎng)良好的骨干枝。初結(jié)果樹的夏梢,組織發(fā)育充實的也可成為來年的結(jié)果母枝。 ⑤秋梢:立秋到立冬之間抽發(fā)。幼樹和結(jié)果少的樹常抽發(fā)較多的秋梢。秋梢一般20-40厘米長,葉片稍大,組織發(fā)育不充實。晚秋梢往往被凍死。早秋梢組織充實的梢也可以發(fā)育成來年的結(jié)果母枝。(3)開花結(jié)果習(xí)性柚子實生樹一般8-10年開始結(jié)果,嫁接樹4-5年結(jié)果,初果后1-2年即進入盛果期。5-7年生枳砧嫁接樹株產(chǎn)15-50千克,8-10年可達50-100千克。 2、結(jié)果習(xí)性 ①結(jié)果母枝:柚子的春梢和組織充實的夏秋梢均可發(fā)育成來年的結(jié)果母枝。春梢是主要的結(jié)果母枝。結(jié)果母枝每個節(jié)的葉腋都能分化花芽,抽發(fā)結(jié)果枝,以頂端數(shù)節(jié)抽發(fā)的結(jié)果枝較多。據(jù)調(diào)查,第1節(jié)抽發(fā)的結(jié)果枝占23.7%,第1-4節(jié)抽發(fā)的結(jié)果枝占72.7%。頂端數(shù)節(jié)抽生的結(jié)果枝,花蕾量大,座果率較高。因此果實多集中在結(jié)果母枝先端幾節(jié)抽發(fā)的結(jié)果枝上,修剪時應(yīng)避免短截結(jié)果母枝。調(diào)查不同長度結(jié)果母枝的結(jié)果能力表明,10-20厘米長的結(jié)果母枝,其結(jié)果能力最強,所結(jié)果實占總數(shù)的56.9%。 ②結(jié)果枝:柚子花芽為混合芽,春季萌發(fā)時抽梢后開花。結(jié)果枝按形態(tài)可分為四類:有葉花序枝、無葉花序枝、有葉單花枝、無葉單花枝。有葉單花枝,即有葉春梢頂端著生一個花蕾的結(jié)果枝,開花稍遲,著果率高,果實品質(zhì)佳,唯數(shù)量較少。有葉結(jié)果枝的座果率比無葉結(jié)果枝高。無葉結(jié)果枝數(shù)量眾多,著果率低。樹勢強的,有葉花序枝和有葉單花枝較多;樹勢弱的,無葉花序枝較多。因此培養(yǎng)強鍵的樹勢和良好的結(jié)果母枝,爭取多抽生有葉結(jié)果枝,特別是多抽發(fā)有葉單花枝,減少花蕾量和養(yǎng)分消耗,提高座果率,對于實現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)有重要意義。據(jù)調(diào)查,柚子營養(yǎng)枝與結(jié)果枝的比例為11-18:1。這些營養(yǎng)枝是翌年結(jié)果的預(yù)備枝,大量預(yù)備枝的存在是柚子能年年高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的重要原因。柚子內(nèi)膛枝結(jié)果能力強,光照強度較弱的內(nèi)膛枝能分化發(fā)育正常的花芽并開花結(jié)果。這也是柚子豐產(chǎn)性好的重要因素之一。 ③開花結(jié)果:柚子花單生或成總狀花序。4月下旬始花,5月上旬盛花。發(fā)育正常的雌雄蕊授粉受精后產(chǎn)生有種子的果實,柚子也具有單性結(jié)實的能力,未經(jīng)授粉受精的子房也能膨大發(fā)育成無種子的果實。生理落果:柚子生理落果從5月中旬到6月底基本結(jié)束。5月中旬落果占總落果量的17.8%,5月下旬占40.6%,是生理落果高峰期,5月中旬到6月中旬落果占總花果數(shù)的90%左右,到7月上旬生理落果基本結(jié)果。柚子果實立冬前后成熟,果實球形、扁球形或梨形。平均單果重250克左右,果頂平,有時有環(huán)狀印圈。果蒂微凹,有7-8條放射狀溝,易剝離囊瓣8-12個,易分離,囊衣稍厚,易剝離,汁胞紡綞形,橙黃色。果實有核或無核,種子單胚或多胚。 3、適生條件 ①氣候條件原產(chǎn)地年平均氣溫17.5℃,極端高氣溫40.5℃,極端最低氣溫-9.2℃,無霜期花238天,年降水量1725.3毫米,年日照1898.6小時。柚子對低溫的忍受能力比甜橙、橙柑、溫州蜜柑強。 ②地形及地勢:柚子對地勢要求不嚴,平原、沙灘、丘陵、低山、海拔500米以下,坡度不超過25度的山地均可栽植。柚子品質(zhì)更佳。山地種柚子,要利用冬季輻射散熱出現(xiàn)的“逆溫層”現(xiàn)象,避免在冷空氣容易積滯的盆底低谷栽種,以防凍害??拷笏畮斓纳絽^(qū),常形成有利于柚子的小氣候,尤適于發(fā)展。 ③柚子對土壤要求不嚴格,土壤pH值以5.5-6.5為宜。沖積土、紅黃壤、紫砂土、菜園土,只要土層深,排水好,均可栽植。土質(zhì)以沙壤土最好。土質(zhì)粘重,排水不暢,通氣不良,對柚子生長極為不利,且容易受凍害。 二、柚子的種植技術(shù) 1、育苗:砧木以本砧為好,其嫁接后生長快,早果,豐產(chǎn),果實品質(zhì)優(yōu)良。播種一般在現(xiàn)采現(xiàn)播種,要搭塑料小拱棚保溫,當(dāng)年出苗,翌年秋可以芽接,可提前1年。嫁接一般在3月上旬至4月上旬進行枝接,接穗長約15-25厘米的秋梢或春梢;芽接則在8-10月份進行,多用“T”字形嵌芽接。芽接成活后翌年3月上中旬,在離芽上3-5厘米處剪斷,待春梢生長停止時將接口砧樁全部剪去。 2、建園 ①整地抽槽:整地后抽槽,抽槽寬度100厘米,深60-80厘米,分層施入基肥,即底層用垃圾、秸稈、枝葉、草皮等,每畝用量5000-10000千克,上層施欄肥、堆肥、餅肥等,每畝用量250千克,分層施肥并分層填土,最后定植,土面應(yīng)高出糟面20-30厘米。 ②定植 ※定植密度:柚子長勢旺,樹冠大,嫁接樹6-7年即進入盛果期,因此成片栽植密度不宜過密。20度以上的坡地,畝栽45株;10-20度的畝栽40株;10度以下的緩坡地,畝栽35株左右。配置授粉樹:柚子具有結(jié)實的能力強,但異花授粉能提高著果率,使果實增大,因此在栽植時應(yīng)配置若于單系混栽。 ※定植時間:柚子春(3月)秋(11月)均可定植,以3月上中旬定植較好,定植應(yīng)選陰天或晴天傍晚進行,雨天或土壤過濕時不宜定植。 3、施肥 ①幼樹施肥:未結(jié)果的幼樹根系分布淺、吸肥能力弱,應(yīng)掌握肥水兼顧、薄肥勤施的原則。3-7月和11月,每月施肥1次。其中3月的春梢肥、5月的夏梢肥、11月的冬肥是必不可少的。幼樹以有機氮肥為主,如人糞尿、腐熟的欄肥、餅肥,結(jié)合適量尿素等化肥。幼樹施肥以促進抽春、夏、秋梢,加速形成樹冠為主,并注意調(diào)節(jié)營養(yǎng)生長和生殖生長,增強抗旱防凍能力。 ②成年樹施肥:成年結(jié)果樹施肥以達到優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)為主,調(diào)節(jié)好營養(yǎng)生長和生殖生長的關(guān)系。一般每年至少施3次肥。催芽肥:3月初發(fā)芽前10-15天施,以速效氮肥為主,配適量磷鉀肥,促使抽發(fā)數(shù)量多、質(zhì)量好的春梢。這次施肥關(guān)系到當(dāng)年和次年的產(chǎn)量,必須及時、及早、施足。施肥量占全年30%左右,一般株施尿素0.50-0.75千克、過磷酸鈣0.25千克左右。壯果肥:6-8月果實膨大期施壯果肥,以氮為主,磷鉀為輔。施肥量占全年的30%左右,具體應(yīng)以當(dāng)年掛果多少來決定。掛果多,施肥量大,可于6月、8月分兩次施,一般株施尿素、復(fù)合肥各0.5千克或尿素0.75千克,過磷酸鈣、氯化鉀各0.25千克。掛果少可酌情或不施壯果肥,以防猛發(fā)秋梢。采果肥:11月上旬施,施用量占全年的40%左右。柚子果實生長消耗大量養(yǎng)分,需及時補充,恢復(fù)樹勢,提高抗寒越冬能力,促進花芽分化,為下年生長、結(jié)果打下基礎(chǔ)。采果肥應(yīng)以速效肥和有機肥相結(jié)合、氮肥和磷鉀肥相結(jié)合。一般株施尿素、復(fù)合肥各0.5千克、餅肥5千克、欄肥垃圾等土雜肥100千克。此外,還可以結(jié)合噴藥施以適量尿素、磷酸二氧鉀進行根外追肥,及時補充樹體對氮、磷、鉀的需要。 三、柚子的整形修剪 1、幼樹整形:苗木定植后,在嫁接口以上30-40厘米處剪截定干。抽梢后,選留3-4個生長強壯、四周分均勻、相互間有一定間隔的新梢作為主枝,其余抹除。每個主枝頂端繼續(xù)延長至40厘米左右時,及時摘心打頂。在每個主枝上選留位置適當(dāng)?shù)膹妷逊种?-3個作為副主枝。主桿、副主枝間應(yīng)保持適當(dāng)?shù)拈g隔,使分生的側(cè)枝能受到充分的光照。要經(jīng)常抹除主干和主枝上交叉、重疊、擾亂樹形的徒長枝等和位置不當(dāng)?shù)闹ρ俊?2、結(jié)果樹修剪:柚子結(jié)果樹一般只抽春梢,夏秋梢很少,內(nèi)膛結(jié)果能力強。因此初結(jié)果樹修剪宜輕不宜重,一般只將位置不當(dāng)?shù)耐介L枝、病蟲枝、枯枝,過密纖弱枝等疏去,多留內(nèi)膛枝,不短截結(jié)果母枝。成年樹樹冠已形成,修剪對象主要是骨干枝上的側(cè)枝及其上所生各類枝梢,目的在于調(diào)節(jié)生長和結(jié)果的均衡。修剪的原則是強樹重疏剪,少短剪,疏除密生枝、直立枝組和側(cè)枝,保留下垂枝和弱枝,以利開花結(jié)果。衰弱樹多在強枝上結(jié)果,應(yīng)采取去弱留強、多留有葉果枝。 3、衰老樹的更新:衰老樹更新修剪時間以春梢萌發(fā)前或停止生長后和夏梢發(fā)生前5-6月間為好。老齡樹用露骨更新,更新時保留主枝和副主枝,樹冠上3-4年生側(cè)枝應(yīng)全部剪除,樹冠不留葉片,以促進強梢的發(fā)生。萌芽抽梢后,再抹芽控梢,1-2年內(nèi)即可形成新樹冠,恢復(fù)結(jié)果。對于部分枝條尚有結(jié)果能力的衰退枝,可用輪換更新的方法,每年更新一部分,2-3年全樹更新完畢。 四、柚子的病蟲害防治 1、柚子的主要病害 柚子的主要病害有黃龍病、潰瘍病、瘡痂病、炭疽病,其防治方法同柑桔,可以參照應(yīng)用。潰瘍病對柚子危害比較嚴重。潰瘍病由細菌引起,主要侵害新梢、嫩葉和幼果,形成近圓形、木栓化、表面粗糙、黃褐色、直徑0.3-0.5厘米的潰瘍斑,引起落葉、落果,影響生長和產(chǎn)量,降低果實外觀和內(nèi)在質(zhì)量。防治方法以預(yù)防為主,綜合治理,嚴格檢疫制度,建立無病母本園、采穗圃和育苗基地,防止病苗出圃。發(fā)病園地應(yīng)用采取綜合措施防治。 ①徹底清園。采收后剪除病枝、病葉,清理病果落果,就地?zé)龤?。清園后全面噴灑石硫合劑,消滅越冬病源。 ②每次抽梢期及時防治傳染病源的害蟲。如潛葉蛾和惡性葉蟲等。 ③每次新梢露頂后(自剪前)及花謝后每隔10、30、50天噴一次藥??蛇x藥物有1:2:100倍量的波爾多液,每毫升600-1000單位的農(nóng)用鏈霉素加1%乙醇溶液,50%代森鋅水劑500-800倍液,50%退菌特粉劑500-800倍液等。 2、柚子的主要蟲害 柚子主要蟲害有紅蜘蛛、銹壁虱等螨類,矢尖蚧、褐圓蚧等蚧類,柑桔潛葉蛾,吉丁蟲類等。 螨類防治方法:可用73%的克螨特乳油2000-4000倍液、50%的三唑環(huán)錫1500-2000倍液、20%三氯殺螨醇乳油800-1000倍液噴灑;蚧類防治方法可在幼蟲發(fā)生期連續(xù)噴灑40%的氧化樂果乳油1000倍液、20%殺滅菊酯乳油3000倍液1-2次;柑桔潛葉蛾可在大多數(shù)新梢長到0.5-1.0厘米時開始每隔5-10天噴一次25%溴氰菊酯2500-3000倍液或40%水胺硫磷800-1000倍液;吉丁蟲類可在成蟲羽化盛期而未出洞前,刮光樹干已死樹皮,用1:1的40%樂果乳油加煤油涂在被害處。 通過以上的介紹,我們現(xiàn)在知道了柚子種植技術(shù),中國栽培柚子樹的歷史是很悠久的,遠在公元前的周秦時代就有種植,柚子喜歡生長在溫暖潮濕的地方,每年春秋雨季時栽培最為適宜,這樣可以吸收很多的水分。

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