生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會(huì)有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時(shí)間:2022-03-16 03:54:13作者:未知
酵母中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和酶等生理活性物質(zhì),多用來發(fā)酵面粉和釀酒。那么網(wǎng)友們知道酵母粉可以用什么代替嗎?感興趣的網(wǎng)友們,下面一起來了解一下吧。
1、沒有酵母粉可以用泡打粉、蘇打粉代替。它們都能讓面團(tuán)進(jìn)行發(fā)酵,可以在蒸饅頭、蒸包子時(shí)使用。
2、酵母粉中含有大量酵母,酵母是一種活性微生物,在溫暖的環(huán)境中可以快速生長(zhǎng),在面團(tuán)中加入適量酵母粉,將其放到溫暖的地方,等待一會(huì),面團(tuán)就會(huì)發(fā)脹變大。
3、泡打粉是一種復(fù)合膨松劑,也是一種快速發(fā)酵劑,它的發(fā)酵速度比酵母粉更快。
以上就是對(duì)于酵母粉可以用什么代替的全部?jī)?nèi)容。