黃鱔是一種大家喜歡的水產(chǎn)品，有著較高的養(yǎng)殖效益，而且市場一直特別好，在進(jìn)行養(yǎng)殖的時候有成功者，也有失敗者，這主要是在進(jìn)行養(yǎng)殖的時候方法不正常，所以說在黃鱔養(yǎng)殖的時候，我們要注意黃鱔養(yǎng)殖技術(shù)有什么，避免出現(xiàn)黃鱔養(yǎng)殖八大誤區(qū)。
1、飼料投喂不當(dāng)
黃鱔是以肉食性為主的雜食性動物，水質(zhì)清新時能聽到清脆的聲音，以水下攝食為主。黃鱔攝食有一定的固定性，突然改變種類會拒食，影響正常生活生長。如確實需要改換餌料，應(yīng)逐漸減少原餌料的比例，同時增加新?lián)Q餌料的比例來調(diào)整。另外如果餌料投喂不足會造成黃鱔自相殘殺;餌料投喂過多，黃鱔易患腸胃炎。若在20分鐘內(nèi)吃完餌料，則要增加投喂量。一般剛開始馴化時，投餌量是占黃鱔體重1%-1。5%，之后逐步增加，在正常情況下投3%-5%，9月份占到體重的10%左右。
2、忽視培植水草且魚巢單一
水草能凈化水質(zhì)并為黃鱔提供優(yōu)良的隱蔽場所，沒有水草的池塘養(yǎng)殖黃鱔很難成功。在生產(chǎn)中若單用水草作魚巢易使黃鱔聚群糾纏，造成局部密度過大，并且由于水溫變化較大，黃鱔棲息于水草中易患感冒病?？梢圆捎脧U棄輪胎和黑色塑料袋相結(jié)合為黃鱔提供魚巢，環(huán)境溫度穩(wěn)定，利于黃鱔自由進(jìn)出。
3、苗種用鹽水等消毒
很多養(yǎng)殖戶購進(jìn)鱔苗后采用鹽水、高錳酸鉀、碘制劑等消毒，促使黃鱔粘液大量脫落，影響其成活率。黃鱔鱗、鰓、鰭退化，外層屏障是粘液和皮膚，粘液內(nèi)含有大量的溶菌酶，對細(xì)菌性傳染病具有極強的抵抗力，以提高黃鱔成活率，促使黃鱔提前攝食
4、大小不能嚴(yán)格混養(yǎng)
同一池(網(wǎng)箱)中大小黃鱔混養(yǎng)，小鱔不敢爭食而體質(zhì)逐漸衰弱甚至死亡，餌料不足時會發(fā)生黃鱔相互殘食。但是無論饑餓與否，黃鱔個體差異只有達(dá)到一定程度后才出現(xiàn)捕食小鱔現(xiàn)象。因此在篩選時只需將較大的黃鱔撿出即可，沒有必要根據(jù)大小不一而分很多組養(yǎng)殖，這樣既費事而且由于來回操作影響黃鱔成活率。
5、廢棄的坑凼做鱔池
一般來說坑凼地勢低洼，進(jìn)水容易，排水難，春夏易漬，冬季易淤?？盂赎帩駮r間長，病菌多，發(fā)病率高，即使作為作坊式生產(chǎn)，也不提倡利用廢棄坑凼做養(yǎng)鱔池。
6、池水過深
黃鱔是唯一可以淹死的魚。因黃鱔體內(nèi)無鰾，其鰓嚴(yán)重退化，不能在不同水層隨意漂浮停留，池水過深，黃鱔需頻繁游至水面呼吸而消耗大量體能，影響正常生活生長。因此黃鱔養(yǎng)殖池水不宜過深，當(dāng)然也不能太淺，否則溫度變化太大。一般池養(yǎng)黃鱔水深宜在20～30厘米左右，而網(wǎng)箱養(yǎng)黃鱔水草應(yīng)盡量充滿整個網(wǎng)箱，以便為黃鱔提供良好的棲息和呼吸條件。
7、光線較暗
晝伏夜出是黃鱔的另一棲息特性，這一特性有利于逃避敵害，也是機體自身保護的需要。如果長時間(超過10天以上)的無遮蔽光照，就會降低黃鱔體表的光中的紫外線成份，對黃鱔有傷害作用。所以很多養(yǎng)殖戶在池上搭遮陽物，但易造成光線太暗。試驗表明，弱光條件和靜水環(huán)境抑制黃鱔的自然繁殖，且水草生長不好，影響水質(zhì)的凈化。因此，黃鱔養(yǎng)殖要保持一定的光照，水草要覆蓋水面2/3左右，而且在夏季要遮陽，散光最好。
8、苗種選擇不當(dāng)
目前，我國黃鱔人工繁殖技術(shù)尚未達(dá)到大批量生產(chǎn)的水平，許多養(yǎng)殖戶到外地購買的所謂優(yōu)質(zhì)苗種，實為從市場上購買的野生鱔苗，且這些苗種因長時間、高密度貯存及反復(fù)轉(zhuǎn)運后其體表會排放粘液，粘液是一種蛋白質(zhì)，長時間在水里會發(fā)酵升溫，過熱會燒傷黃鱔的表皮，從而出現(xiàn)發(fā)燒病。另外粘液發(fā)酵會消耗水中大量氧氣，造成嚴(yán)重缺氧，一旦缺氧和發(fā)燒后，當(dāng)時不會出現(xiàn)死亡，三天后便慢慢死亡，所以長途運輸?shù)拿绶N質(zhì)量不好且成活率低。因此養(yǎng)殖戶最好以當(dāng)?shù)氐囊吧S鱔為種苗，可解決不能長時間運輸鱔苗的矛盾，而且當(dāng)?shù)氐乃|(zhì)和自然環(huán)境等條件更適合養(yǎng)殖。
通過以上關(guān)于黃鱔養(yǎng)殖技術(shù)有什么的介紹，我們現(xiàn)在知道了黃鱔養(yǎng)殖八大誤區(qū)，這也是在平時我們進(jìn)行養(yǎng)殖的時候要防止的情況，同時這幾種情況也是會導(dǎo)致我們養(yǎng)殖失敗的主要原因。