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甘草是人們比較熟悉的一種中藥材，它是野生藥用植物，甘草的地下干，但在中藥市場上甘草卻能分成好幾種，除了人們熟悉的甘草以外還有灸甘草存在，那么炙甘草和甘草的區(qū)別有哪些呢？兩者之間有什么不同呢？

炙甘草和甘草的區(qū)別

1、加工方式

灸甘草和甘草的加工方式有明顯的區(qū)別，確切的說灸甘草應(yīng)該算是甘草的一種干草，是人們采集植物甘草的地下干以后切片曬干得到了中藥而灸甘草則是把切片以后的甘草加蜂蜜進行炮制加工以后得到的中藥材。

2、口感區(qū)別

灸草甘和甘草在口感上也有明顯區(qū)別，略帶甜味，但灸干草在炮制加工中會加入適量的蜂蜜，它的甜味比普通的甘草更為明顯，人們用它泡水喝時，會感覺口感特別好。

3、藥用功效

灸甘草和甘草在藥用功效上也有明顯區(qū)別，灸甘草的藥物功效更為溫和，它補益身體的功效更為明顯，它具有補脾和胃和益氣補血等多種功效，對人類的身體虛弱和脾胃虛弱都有特別好的治療作用，而甘草的主要功效就是清熱解毒，化痰止咳。

4、服用方法

甘草和灸甘草在服用方法上也略有區(qū)別，它們都可以煎水喝，但灸甘草平時不但能當(dāng)中藥工人也不用，還可以當(dāng)保健食材供人們泡水喝，人們在用它泡水喝的時候，可以搭配適量的人參片和黃芪，會讓它補益身體的功效更加出色。

灸甘草和甘草的區(qū)別就為大家介紹這么多，能讓大家知道它們之間有哪些不同，今后再需要服用甘草時就能在它們中做出正確選擇，不過大家一定要知道甘草的解毒功效更為出色，人們出現(xiàn)食物中毒時最好選擇甘草來服用。