棗樹(shù)是一種我們熟悉的經(jīng)濟(jì)樹(shù)種，它在我國(guó)種植也比較普遍，具有很高的種植價(jià)值和經(jīng)濟(jì)效益，在種植當(dāng)中，我們也要做好日常的栽培管理，下面一起來(lái)了解一下棗樹(shù)修剪技術(shù)。
一、放任樹(shù)的修剪
1、修剪原則：長(zhǎng)期放任的棗樹(shù)，大多有樹(shù)無(wú)形，主側(cè)不清，小枝、老枝、焦梢雜亂，花多果少，產(chǎn)量不高，因此修剪時(shí)要掌握既照顧當(dāng)前產(chǎn)量，又要逐步改造的原則。
2、修剪方法：先疏除過(guò)密枝，把嚴(yán)重衰老、衰弱沒(méi)有發(fā)展前途的過(guò)密的骨干枝疏掉。然后對(duì)保留下來(lái)的骨干枝要根據(jù)情況予以處理。對(duì)過(guò)密、下垂、干枯的實(shí)行疏間或回縮。回縮不能過(guò)重，以免過(guò)多影響產(chǎn)量。骨干枝處理后，對(duì)內(nèi)膛小枝要盡量多保留，這樣可以保證結(jié)果能力。對(duì)樹(shù)上現(xiàn)有的徒長(zhǎng)枝，要選生長(zhǎng)壯、方向好的進(jìn)行培養(yǎng)，以代替已經(jīng)衰老的骨干枝擴(kuò)大樹(shù)冠。過(guò)多的徒長(zhǎng)枝也要適當(dāng)剪除，剩下的要根據(jù)空間大小適當(dāng)短截或攔頂，將其培養(yǎng)成為結(jié)果枝系。
二、幼樹(shù)定干整形
1、定干：棗樹(shù)定植以后，由于生長(zhǎng)比較緩慢，前期不到粗度或生長(zhǎng)不夠旺盛，可不必剪截，多留些枝條，使其盡快加粗增高。當(dāng)樹(shù)高達(dá)1.5～2米、干徑粗達(dá)2～3厘米時(shí)，在適當(dāng)高處截頭，即定干。一般純棗園在1～1.2米處定干，間作園在1.2～1.4米處定干，密植園可不定干。剪口下15～25厘米為整形帶，在整形帶中由基部去掉4～5個(gè)二次枝，促使主干上的主芽萌發(fā)新的棗頭，以培養(yǎng)主枝。
2、整形：定干后第二年選留一個(gè)生長(zhǎng)直立粗壯的枝做中心枝，下部留3～4個(gè)方向好、角度適宜的枝做第一層主枝，其他的全部疏除。待這些枝生長(zhǎng)強(qiáng)壯后，再在第三至四年用與定干同樣的促枝方法在主枝上配備側(cè)枝和二層主枝。
三、結(jié)果棗樹(shù)修剪
結(jié)果更新期主要是延遲樹(shù)體衰老，延遲結(jié)果，所以多采用回縮的方法，對(duì)部分下垂骨干枝予以回縮，其他衰弱枝也相應(yīng)回縮。一般回縮至生命力較強(qiáng)的棗股狀芽處?；乜s骨干枝后促生出新棗頭，可逐漸培養(yǎng)成主枝延長(zhǎng)枝和側(cè)枝，充實(shí)內(nèi)膛補(bǔ)充空間。若骨干枝上出現(xiàn)了更新枝，可直接回縮到更新枝處。
1、初果期棗樹(shù)：初果期棗樹(shù)修剪主要是減少營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消耗、提高產(chǎn)量，所以應(yīng)對(duì)中心干、主側(cè)枝及大型結(jié)果枝條以外的過(guò)密的發(fā)育枝進(jìn)行疏間，有空間的保留，剪除頂芽。
2、盛果期棗樹(shù)：盛果期棗樹(shù)修剪主要是保持樹(shù)冠良好的通風(fēng)透光條件，使枝葉密度適當(dāng)，讓結(jié)果枝大量結(jié)果并有計(jì)劃地進(jìn)行結(jié)果枝系的復(fù)壯和更新，使結(jié)果枝維持更長(zhǎng)的結(jié)果年限。一是清除徒長(zhǎng)、輪生、交叉、并生、重疊大枝。二是疏、截細(xì)弱枝和過(guò)密枝。三是對(duì)骨干大枝攔頂和適當(dāng)回縮。四是培養(yǎng)健壯的結(jié)果枝系和結(jié)果母枝。
四、老樹(shù)更新修剪
老樹(shù)更新修剪是對(duì)不同程度衰老樹(shù)的修剪措施，根據(jù)有效棗股的數(shù)量分別采取相應(yīng)的更新修剪措施。對(duì)老樹(shù)進(jìn)行更新，要注意主從關(guān)系，依序進(jìn)行。剪口要用接蠟涂好，以免傷口龜裂，存雨水腐爛。骨干枝更新要一次完成，不可分批輪換進(jìn)行。最重要的是，更新修剪應(yīng)在加強(qiáng)地下肥水管理的基礎(chǔ)上進(jìn)行。
1、輕更新：當(dāng)有效棗股在1000～1500個(gè)時(shí)，可采取輕度回縮的辦法，剪掉各骨干枝總長(zhǎng)的1/3，即可增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，繼續(xù)結(jié)果。
2、中更新：當(dāng)有效棗股在500～1000個(gè)時(shí)，可采取中度回縮的辦法，在各骨干枝上選生命力強(qiáng)、向外伸展的狀股和潛伏芽處鋸掉總長(zhǎng)的1/2，使其萌發(fā)新枝，同時(shí)加強(qiáng)樹(shù)體管理，養(yǎng)樹(shù)1～2年(不開(kāi)甲)，可恢復(fù)樹(shù)勢(shì)，正常結(jié)果。
3、重更新：一般有效棗股在300～500個(gè)時(shí)，要采取重更新的辦法，同樣選壯股和潛伏芽處，鋸掉各骨干枝的2/3，使其萌生新枝，重新形成樹(shù)冠，然后加強(qiáng)樹(shù)上樹(shù)下管理，養(yǎng)樹(shù)2年(不開(kāi)甲)即可恢復(fù)正常結(jié)果。
通過(guò)以上的介紹，我們現(xiàn)在知道了棗樹(shù)修剪技術(shù)，棗樹(shù)的冬季修剪是棗樹(shù)管理的一項(xiàng)重要技術(shù)措施，一般在落葉以后到萌芽前進(jìn)行，但為預(yù)防剪口抽干應(yīng)適當(dāng)晚剪，一般于3月上旬至4月上旬棗樹(shù)萌芽前進(jìn)行，修剪時(shí)應(yīng)根據(jù)棗樹(shù)不同年齡時(shí)期的生長(zhǎng)特性及管理水平，分別采取不同的措施。