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鵝怎么去毛快的方法

鵝要去毛快，可以在宰殺前先灌點燒酒，鵝在受到燒酒的刺激后毛孔會豎起來，這樣在宰殺后容易燙透，拔毛時不僅快，而且干凈。

雁鵝為什么比白鵝便宜

目前雁鵝和白鵝的價格相差不大，而且也沒有可比性，雁鵝原產(chǎn)于安徽六安，全凈膛屠宰率為72％左右，白鵝屬于大型游禽，養(yǎng)殖70日齡即可出欄銷售。

鵝壽命一般多少年

鵝壽命一般在25至50年左右。鵝是屬于壽命較長的家禽，但要活到這么久，生長環(huán)境應(yīng)適宜，并需進行散養(yǎng)，但通常鵝在養(yǎng)殖6至8個月左右就會宰殺上市。

鵝頭頂上的包叫什么東西

鵝頭頂上的包叫肉瘤，是受雄性激素控制而長出的。鵝在成年后無論是公鵝還是母鵝，多數(shù)都會長出肉瘤，公鵝的肉瘤較大，并且年紀大的老鵝頭頂?shù)娜饬龈鼮槊黠@。

大鵝分公母的最佳方法

大鵝分公母的最佳方法是肛門鑒別，將鵝捉住，然后肛門朝上，用手捏一下肛門外部，如果有顆粒的凸出物體，則是公鵝，凸出物體是交尾器官，因此如果沒有，則是母鵝。