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生綠豆粉是一種但綠色的粉末狀物質(zhì)是以綠豆為主要材料將研磨加工后得到的一種食材，那么這種食材應(yīng)該怎么吃呢？一會(huì)兒我會(huì)把生綠豆粉的使用方法寫出來(lái)，大家看過以后就能明白生綠豆粉怎么吃。

生綠豆粉怎么吃

生綠豆粉可以用來(lái)做饅頭，但用生綠豆粉做饅頭的時(shí)候需要給它搭配適量的面粉，兩者之間的比例最好在1:1左右，把綠豆粉和面粉放在一起，加入適量酵母粉，再放入適量溫水調(diào)勻揉成面團(tuán)，發(fā)酵完成以后制成饅頭坯，發(fā)以后入鍋蒸熟就能吃。

生綠豆粉的食用方法

1、做雜面條

生綠豆粉可以用來(lái)做炸面條，而且用它做好的炸面條特別好吃，在做的時(shí)候可以把準(zhǔn)備好的生綠豆粉與白面粉放在一起，調(diào)勻，加入溫開水調(diào)勻制成面團(tuán)，揉勻后再用面條機(jī)把它制成面條，需要時(shí)取適量入鍋煮熟放上自己喜歡的配料就可以。

2、做煎餅

生綠豆粉還可以做煎餅吃，再用生綠豆粉做煎餅的時(shí)候，需要給他搭配適量的白面和玉米面，加入適量的清水，把他們調(diào)成比較稀的面糊，在平底鍋中刷少量食用油，取適量面糊入鍋，攤成薄薄的餅中間刷上自己喜歡的醬料，放上一根油條或者炸好的脆皮疊起來(lái)就能吃。

3、煮粥喝

生綠豆粉還能用來(lái)煮粥喝，再用它煮粥喝的時(shí)候可以給他搭配適量的黃豆面和小米面，在鍋中放入適量的清水，加入少量的細(xì)粉條和紫菜再加少量食用鹽和五香粉，加熱煮開以后，把準(zhǔn)備好的生綠豆粉加清水稀釋開入鍋調(diào)勻，煮開以后再熬十分鐘，煮好以后就能出鍋食用。

上面為大家介紹了生綠豆粉的食用方法，能讓大家知道生綠豆粉怎么吃，以后大家再想吃綠豆粉時(shí)可按上面介紹的方法去做，能用生綠豆粉做出多種特色不同的美食，能讓人們品嘗到生綠豆粉的誘人滋味。