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玉竹是一種能滋陰潤燥化痰止咳的中藥材，也是一種能滋補保健身體的保健食材，但想讓它發(fā)揮好的保健功效與藥用功效，一定要掌握它的正確使用方法，想知道玉竹怎么吃，可參考下面對玉竹食用方法做的具體介紹。

玉竹怎么吃

玉竹有多種不同的吃法，最簡單的吃法就是把它加清水煎煮以后使用，除此以外它還可以與蜂蜜冰糖等食材搭配在一起熬制成膏后再吃，玉竹平時當保健食材食用時可以與木瓜鴿子等多種中藥材搭配在一起煲湯喝。

玉竹的食用方法

1、玉竹木瓜湯

玉竹可以和木瓜搭配在一起煲湯喝，在需要的時候需要剝啊，木瓜去除瓜皮切成塊玉竹提前用清水洗凈，兩者一起入鍋，放入適量的淮山藥再放由適量清水加熱煮開，用中火燉煮兩小時，最后放食用鹽調(diào)味即可。

2、玉竹燉鴿子

玉竹還可以和一些肉類食材搭配在一起燉著吃鴿子，就是玉竹的理想搭檔，在需要的時候可以準備玉竹60克鴿子，一只把它宰殺干凈以后去除內(nèi)臟，把玉竹直接塞入的鴿子的腹中，再把它放到鍋中，加入適量山藥和蔥姜以及清水，加熱燉熟，最后吃肉喝湯就可以。

3、玉竹燉鱈魚

玉竹可以和沙參以及鱈魚放在一起燉著吃，在做的時候需要準備鱈魚200克，沙參和玉竹各十五克，另外還要準備生姜二片，把準備好的鱈魚洗凈切塊，放到湯鍋中加沙參和玉竹以及生姜一起燉煮后食用，這種食用玉竹能滋陰潤肺也能預防高血糖。

上面為大家介紹的玉竹的食用方法，能讓大家進一步了解玉竹應該怎么吃，今后大家再吃玉竹時就可以按上面介紹的正確方法去食用它，但大家想用玉竹治病時，還需要咨詢專業(yè)的醫(yī)生。