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無(wú)土栽培就是不用土就可栽培出蔬菜，這種技術(shù)目前很多地區(qū)在用，且前景比較好，不過(guò)需要一定的技術(shù)才能創(chuàng)造好的效益，那無(wú)土栽培蔬菜有利潤(rùn)嗎？種什么蔬菜好？

一、無(wú)土栽培蔬菜是什么意思？

無(wú)土栽培蔬菜就是不用任何土壤，只用蛭石、森林腐葉土、草炭等基質(zhì)，將植物根系固定好，倒入配置好的營(yíng)養(yǎng)液養(yǎng)殖即可。這種技術(shù)不用花費(fèi)大量人力、物力，只采用機(jī)械化就可使植物正常完成整個(gè)生命周期，不過(guò)要提前配置好營(yíng)養(yǎng)液濃度，不然種苗再好，種植也是枉然。

二、無(wú)土栽培蔬菜有利潤(rùn)嗎？

1、無(wú)土栽培蔬菜是否有利潤(rùn)跟技術(shù)有關(guān)，若管理技術(shù)好利潤(rùn)還是高的，因?yàn)闊o(wú)土栽培的重點(diǎn)就是配置好營(yíng)養(yǎng)液濃度，需要注意的是，不同種類的蔬菜所需濃度是不一樣的，所以是個(gè)技術(shù)活。

2、無(wú)土栽培主要成本就是搭建好大棚，而在南方地區(qū)，建一個(gè)一畝大棚大約需要5000元左右，北方地區(qū)大概需要12000元左右，具體的跟材質(zhì)有關(guān)。比如搭建毛竹大棚，每畝造價(jià)大概為5000-6000元左右，搭建鋼管大棚每畝造價(jià)大約為8000-9000元左右，搭建水泥大棚每畝造價(jià)大約為10000-15000元左右，搭建標(biāo)準(zhǔn)日光溫室大棚每畝造價(jià)大約為40000-50000元左右，具體的需考察后再做定奪。

三、無(wú)土栽培蔬菜種什么蔬菜好？

無(wú)土栽培蔬菜種類很多，常見(jiàn)的有西紅柿、番茄、辣椒、黃瓜、芹菜、韭菜、空心菜、油麥菜、茄子等，具體栽培方式如下：

1、番茄

番茄是一種喜溫性的蔬菜，一年四季都可栽培，無(wú)土或者有土的基質(zhì)中都可栽培，其中日光溫室無(wú)土栽培可根據(jù)溫室性能確定好茬口，然后這個(gè)插播上種苗即可，一般以冬春茬和早春茬生產(chǎn)為主，其余時(shí)間也可以，但要控制好溫室溫度。

2、苦瓜

苦瓜是葫蘆科一年生攀緣草本植物，對(duì)生長(zhǎng)條件不嚴(yán)格，無(wú)土或者有土的基質(zhì)中都可栽培，溫室栽培時(shí)，可根據(jù)大棚位置搭建好支架，以備后期藤蔓順勢(shì)攀援。

3、黃瓜

黃瓜是種喜高溫的蔬菜，很多地區(qū)都可栽培，且大多采用日光溫室和大棚栽培，但采用傳統(tǒng)方式種植時(shí)，很容易遭受病蟲(chóng)害的危害。而采用無(wú)土栽培，不僅可以有效的避免病蟲(chóng)害的發(fā)生，還能減少農(nóng)藥使用量、減少肥料和用工。

4、茄子

茄子是種喜高溫的蔬菜，對(duì)生長(zhǎng)條件不苛刻，很多地區(qū)都可栽培，且在近幾年，利用日光溫室和大棚栽培的越來(lái)越多，但因連作重茬，土傳病害發(fā)生嚴(yán)重，而采用無(wú)土栽培可以克服這個(gè)問(wèn)題，近幾年來(lái)也逐漸開(kāi)始流行。

總的來(lái)說(shuō)，無(wú)土栽培蔬菜還是有利潤(rùn)的，但要配置好營(yíng)養(yǎng)液濃度，此外，還要掌握技術(shù)。若種植時(shí)，可考慮種植番茄、黃瓜、苦瓜、茄子等植物。