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      1. 蛤蜊多少錢(qián)一斤?這樣去泥沙又快又干凈!

        更新時(shí)間:2022-03-16 06:17:52作者:未知

        蛤蜊多少錢(qián)一斤?這樣去泥沙又快又干凈!

        蛤蜊是一種貝類,可以炒著吃,或者吃煮湯吃,肉鮮嫩味美,營(yíng)養(yǎng)也很豐富,很多人都喜歡吃。那么,蛤蜊多少錢(qián)一斤?怎么去泥沙又快又干凈?

        蛤蜊多少錢(qián)一斤?

        一、蛤蜊多少錢(qián)一斤?

        蛤蜊的價(jià)格各地是不同的,且受到季節(jié)的影響,淡季價(jià)格便宜,可能只要7-9元/公斤,旺季價(jià)格高,可能要18-20元/公斤,如果遇到節(jié)假日,可能要30元/公斤。根據(jù)全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品商務(wù)信息公共服務(wù)平臺(tái)提供的信息,2019-11-01蛤蜊的價(jià)格為:山東青島城陽(yáng)蔬菜水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)賣(mài)10元/公斤,山東威海市水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)賣(mài)9元/公斤,新疆烏魯木齊北園春批發(fā)市場(chǎng)賣(mài)20元/公斤。

        二、蛤蜊怎么去泥沙?

        我們都知道,買(mǎi)來(lái)的蛤蜊是不能馬上就做來(lái)吃的,而是要讓它將沙吐干凈后再吃。如果吐沙不干凈,吃的時(shí)候就會(huì)吃到沙子,不僅不干凈,還容易得結(jié)石。那么,蛤蜊怎么去泥沙又快又干凈?

        蛤蜊怎么去泥沙?

        1、清水+鹽+香油:首先,要保證買(mǎi)來(lái)的蛤蜊是活的,然后把它放在溫度為37-42度左右的清水里。接著加入適量的食用鹽以及少量的香油,泡到3-5個(gè)小時(shí)就可以了,泡的時(shí)候不需要換水。等蛤蜊將沙子全部吐出來(lái)以后,用用清水反復(fù)清洗干凈就可以了。

        2、高壓鍋+清水:首先,要保證買(mǎi)來(lái)的蛤蜊是活的,然后把它放在高壓鍋里,鍋里面加上適量的清水,水要沒(méi)過(guò)花蛤。然后把高壓鍋蓋好,把出氣口給堵住,等20分鐘左右,蛤蜊就會(huì)將沙子吐出來(lái)了。這是因?yàn)楦蝌廴毖?,?huì)把殼打開(kāi)呼吸的,就會(huì)吐出沙子了。

        3、炒鍋:首先,要保證買(mǎi)來(lái)的蛤蜊是活的,然后把它放在無(wú)水的炒鍋里加熱3分鐘。等到蛤蜊陸續(xù)打開(kāi)貝殼的時(shí)候,就趕快挑出來(lái)放在水龍頭底下,將內(nèi)部的泥沙清洗干凈。

        以上是蛤蜊的價(jià)格及去泥沙又快又干凈的方法介紹,希望對(duì)大家有用。

        本文標(biāo)簽: 蛤蜊  少錢(qián)  一斤  這樣  泥沙  又快  干凈  一種  貝類  

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