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在許多的農(nóng)村，都有井，在井水中有時候會出現(xiàn)一些魚。但是農(nóng)村人就算打水打到了井魚，也會放回去。為什么會這樣呢？井魚能吃嗎？

1.井魚一般是長不大的，雖然井水、地下水都含有大量的無機鹽，適合魚類生長，但是地下水的含氧量非常低，井水的溫度也非常低，魚兒長得很慢，通常人們看到井魚，體長都只有手掌大小，不比海魚和河魚有那么多肉，井魚沒什么可以吃的肉。

2.魚類要生存，都是要依靠巡游的方式來尋找食物和產(chǎn)卵地，在水草豐茂的區(qū)域，魚兒長得越大越肥美，魚兒的數(shù)量也會成倍增長。但井水里水草量極少，魚兒找不到適合的產(chǎn)卵地，到頭來只能有那么幾只。所以井魚的數(shù)量通常不超過10條，不會過多，吃完了魚兒就真的沒了，所以很少有人會向井魚下手。

3.井里的魚兒其實是人類測量井水是否有毒的憑證。人們依靠井水生活，井水作為日常飲用水，其水質(zhì)至關(guān)重要。一旦有人下毒，影響的不只是一家人。井魚如果活蹦亂跳的，說明這口井的井水沒有問題，大家可以放心喝。

如果井魚突然奄奄一息，或是死亡，這就說明井水里摻雜了有毒物質(zhì)，或是某種物質(zhì)含量過高，要趕緊檢驗，不能飲用。因為井魚對環(huán)境的要求非常高，所以家里有古井的人，或是一個村子共用幾口井水的人，都明白這個道理。