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螞蚱又名蝗蟲，和蛐蛐長(zhǎng)得很像，多在草坪中比較常見，是農(nóng)作物的天敵，常為害莊稼，嚴(yán)重時(shí)會(huì)使農(nóng)作物顆粒無(wú)收，所以人們很討厭它，但螞蚱可以抓了油炸吃，且口感很好，很受人們的喜愛，那活螞蚱多少錢一斤？怎么處理保存？

一、螞蚱介紹：

1、螞蚱生活在哪里？

螞蚱生活范圍很廣，遍及除南極洲之外的各大洲，其中東亞飛蝗主要分布在東部季風(fēng)區(qū)，亞洲飛蝗主要分布在西北干旱半干旱草原區(qū)，西藏飛蝗主要分布在青藏高寒區(qū)的許多河谷與湖泊沿岸地帶。由于螞蚱體色有綠色和褐色，是生活環(huán)境的保護(hù)色，所以不細(xì)看的話，一般是很難發(fā)現(xiàn)的，加上其后腿彈跳力很強(qiáng)，遇到天敵時(shí)會(huì)用彈跳來(lái)避開，所以預(yù)防時(shí)要掌握一定的方法。

2、螞蚱能活多久？

螞蚱的壽命大概為2-3個(gè)月左右。一般在溫帶地區(qū)一年兩代，在熱帶地區(qū)如澳洲、我國(guó)的海南島等一年能繁殖4代，暖溫帶地區(qū)也有3代的情況，繁殖力很強(qiáng)。

二、活螞蚱多少錢一斤？

螞蚱品種多樣，可分為土蝗、稻蝗、東亞飛蝗等，目前市場(chǎng)活體東亞飛蝗的銷售價(jià)格大概在15-25元左右一斤，優(yōu)質(zhì)綠色活體大螞蚱的網(wǎng)上銷售價(jià)格高些，銷售價(jià)格大概在25-55元左右一斤，當(dāng)然有的會(huì)賣到60元左右一斤，因此具體的需去當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)查看。以上價(jià)格均屬參考，具體以當(dāng)?shù)貎r(jià)格為準(zhǔn)。

三、活螞蚱怎么處理保存？

活螞蚱很好處理，一般可直接裝入袋子放到冷凍層將其凍死，然后再按一斤或兩斤裝包裝起來(lái)冷凍就可以了，包裝時(shí)盡量不要太多，最多不可超過10斤，以免中間的發(fā)霉失去食用價(jià)值。如果是想處理好了保存，可先去掉螞蚱的腿和翅膀，之后再放到濃鹽水當(dāng)中進(jìn)行浸泡消毒。然后通過油炸的烹飪方法，高溫殺死寄生蟲。然后用包裝袋裝起來(lái)放到冰箱冷凍層保存起來(lái)，有條件的話，可放在冷庫(kù)里。

總的來(lái)說(shuō)，活螞蚱市場(chǎng)價(jià)格不一，便宜的15元左右一斤就可買到，貴的60元左右一斤，所以具體價(jià)格還需去當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)查看。多了的活螞蚱可直接裝入包裝袋冷凍，然后再按一斤裝或兩斤裝分開保存起來(lái)，若是想處理后在保存也是可以的，可先去掉腿和翅膀，然后洗凈油炸保存起來(lái)就可以了，具體看個(gè)人需求。