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越南芒果是我國(guó)芒果市場(chǎng)上比較受歡迎的品種，在我國(guó)也有種植，那么越南芒果什么時(shí)候成熟呢？

越南芒果有很多品種，不同品種的芒果成熟時(shí)間也不完全一樣，主要的品種有青芒、凱特芒、金煌芒等，其中：越南青芒一般6月左右成熟；凱特芒果一般8-9月成熟；金煌芒一般6-7月成熟。

一、青芒

青芒果為漆樹(shù)科植物芒果的成熟果實(shí)。原產(chǎn)于熱帶地區(qū)，有的為雞蛋形，也有圓形、腎形、心形；皮色有多種：淺綠色、黃色、深紅色；青芒果果肉為黃色，含膳食纖維，味道酸甜不一，有香氣，汁水多而果核大。青芒果集熱帶水果精華于一身，被譽(yù)為“熱帶水果之王”。

二、凱特芒

凱特芒是芒果一個(gè)品種名稱，原產(chǎn)美國(guó)佛州，以高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、遲熟著稱。

果橢圓或倒卵形，有明顯的果鼻。未成熟的果實(shí)灰紫綠色，成熟后暗紅色，有淡紫色的果粉。果肉厚，肉質(zhì)細(xì)微、膩滑，纖維少，味甜品質(zhì)相當(dāng)好。種子特小，僅占果重的7.5-8%，種肋明顯突起。據(jù)稱貨價(jià)壽命較長(zhǎng)。

該品種樹(shù)勢(shì)強(qiáng)壯。果實(shí)呈卵圓形，果皮淡綠色向陽(yáng)面及果肩呈淡紅色，單果平均重量680克，皮薄核小肉厚，果肉橙質(zhì)，含糖分17%，遲熟種，成熟期8月至9月中旬。該品種是我國(guó)1999年引進(jìn)的新品種，有一定的面積和產(chǎn)量。

三、金煌芒

金煌芒果實(shí)長(zhǎng)19.9厘米，寬10.1厘米，厚8.9厘米，長(zhǎng)橢圓形，果實(shí)特大，品質(zhì)上等；種子多胚；果實(shí)成熟期6~7月。主要分布在廣東、廣西、四川、云南、福建、臺(tái)灣等（區(qū)）。

金煌芒營(yíng)養(yǎng)豐富，食用芒果具抗癌、美化肌膚、防治高血壓、動(dòng)脈硬化、防治便秘、清腸胃的功效。果實(shí)除鮮食外，還可加工成果汁、果醬、糖水果片、蜜餞、鹽漬品等食品，此外，芒果葉的提取物還能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌，同時(shí)具有抑制流感病毒的作用。