長(zhǎng)白豬原名“蘭德瑞斯豬”，世界上優(yōu)秀的腌肉型豬種，原產(chǎn)丹麥，由當(dāng)?shù)刎i與大約克夏豬雜交育成，是一種重要的品種，那么，長(zhǎng)白豬怎么養(yǎng)殖?下面一起來(lái)了解一下長(zhǎng)白豬的養(yǎng)殖技術(shù)。
一、長(zhǎng)白豬的選育
長(zhǎng)白豬對(duì)飼養(yǎng)要求很高，體質(zhì)較弱，抗逆性差，極易發(fā)生繁殖及裂蹄等疾病，所以長(zhǎng)白豬的選育工作很重要。
在選育過程中要注意協(xié)調(diào)客戶和選育目標(biāo)的矛盾。即：既要滿足客戶挑選種豬時(shí)對(duì)種豬外形的要求，又要兼顧種豬本身具有的優(yōu)良性能;在選育過程中有時(shí)為了改良某一性狀，大膽地有的放矢地引入雜交品系的血緣再加以固定也會(huì)達(dá)到理想的效果。
首先要看豬的繁殖性能：要求產(chǎn)活仔數(shù)初產(chǎn)為8.5頭，經(jīng)產(chǎn)活仔數(shù)為11頭，21天齡窩重45公斤，斷奶成活率90%。
其次要看豬生產(chǎn)性能：要求日增重760克，飼料報(bào)酬平均2.24：1，背膘1.15厘米，瘦肉率65%，眼肌面積33平方厘米，肉色3分。
最后，要以生產(chǎn)出適應(yīng)性強(qiáng)，產(chǎn)活仔多，增重快，飼料報(bào)酬高，背膘薄，后軀豐滿的新型長(zhǎng)白豬為標(biāo)準(zhǔn)。
二、長(zhǎng)白豬飼養(yǎng)管理
1、分娩前一天上午10點(diǎn)左右，用16號(hào)長(zhǎng)針頭給母豬注射一支氯前列烯醇，注射可以是頸部肌注或后海穴注射，目的是控制母豬分娩，使之當(dāng)天白天產(chǎn)子，避免晚上分娩。這樣做的好處是一方面方便接產(chǎn)，減少子豬被壓死的機(jī)會(huì);另一方面，有利于臨時(shí)免疫工作的操作，提高預(yù)防疾病的效果。
2、及時(shí)檢查、修復(fù)母豬飲水器。母豬乳汁中80%是水分，如果飲水不夠，可引起母豬食欲減退、便秘、乳汁品質(zhì)差，影響子豬的生長(zhǎng)。一般母豬飲水器應(yīng)控制在1.5升~2.0升的出水量才能滿足其需要。
3、分娩前，經(jīng)常用溫水擦拭并按摩母豬乳房，有利于乳汁的分泌;對(duì)母豬外陰進(jìn)行適當(dāng)?shù)南?，以減少初生子豬發(fā)病的機(jī)會(huì)。當(dāng)分娩出第一頭子豬后，打一針縮宮素，有利于子豬的正常產(chǎn)出和胎衣的排出。分娩后，要根據(jù)情況選擇藥物沖洗子宮，以減少子宮炎的發(fā)生。
4、加強(qiáng)分娩母豬的接產(chǎn)工作。正常情況下，母豬產(chǎn)子的過程為2.0小時(shí)~2.5小時(shí)，每頭子豬平均間隔10分鐘~15分鐘，這樣可以讓其自然分娩。若間隔超過30分鐘以上，要注意是否難產(chǎn)并做好接產(chǎn)準(zhǔn)備，若時(shí)間太長(zhǎng)，可能會(huì)造成子豬產(chǎn)前死亡。
5、母豬分娩當(dāng)天停止喂料，第二天喂0.5千克~1.0千克，以后逐步增加至每天4.0千克~5.0千克。根據(jù)母豬的體況及帶子的頭數(shù)，適當(dāng)增減飼料至斷奶。夏季，由于天氣炎熱，特別是我國(guó)南方，高溫高濕天氣持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，母豬食欲不佳，如何增加母豬的采食量以讓其獲得所需的能量，是一個(gè)關(guān)鍵的問題。提高能量可以在母豬哺乳料中加2%~3%的植物油，采取日喂3次~4次的飼喂方法，每次喂料時(shí)均在料槽中加水，以提高適口性。為了防止母豬吃到發(fā)霉變質(zhì)的飼料，每次加料前都須將料槽清潔干凈。
6、哺乳母豬適當(dāng)喂一些青綠多汁飼料，可提高其食欲及乳汁的分泌，特別是分娩后的第一周效果更為明顯。在常見青飼料中，草粗纖維太多，水分少;水浮蓮水分太多，又易帶細(xì)菌。只有番薯藤，既有一定的汁液，適口性又好，母豬比較喜歡吃。因此，豬場(chǎng)的空地或豬舍之間的空闊地方可種些番薯，既綠化了環(huán)境，又為母豬提供了一定的青綠飼料。飼喂青綠飼料前，要先將其用清水沖洗干凈并晾干，以免造成母豬拉稀。
7、由于母豬、子豬同處一室，而母豬適合的環(huán)境溫度為15℃~18℃，子豬特別是剛出生的子豬對(duì)外界溫度要求高達(dá)37℃~38℃，因此，夏季降溫方法要適當(dāng)。噴淋水降溫對(duì)母豬有利，但由于欄舍潮濕，容易造成子豬下痢。目前用得比較多的方法是母豬頸部滴水或墻壁上裝風(fēng)扇，但當(dāng)氣溫特別高且無(wú)風(fēng)時(shí)，效果也不太理想。有些條件好的豬場(chǎng)，現(xiàn)在采用水簾降溫系統(tǒng)來(lái)降溫，這種方法效果比較理想，只是成本比較高，并且只適合于新建場(chǎng)，舊的豬舍改造起來(lái)很困難。
三、長(zhǎng)白子豬的飼養(yǎng)管理
1、母豬分娩時(shí)，要有專人在場(chǎng)，特別是冬天，子豬一出生就要擦干其身上的黏液并放入保溫箱中，到母豬分娩完再放出來(lái)，保證讓其吃到初乳。做零時(shí)免疫要在子豬吃初乳前進(jìn)行，否則效果會(huì)降低。保溫箱中的溫度要根據(jù)子豬的不斷成長(zhǎng)而變化，剛出生時(shí)，冬天保持37℃~38℃，以后逐步降低;雖然夏天溫度高，但剛出生的子豬也要保溫，只是不用加掛保溫?zé)?，在保溫箱中放一塊木板或麻袋就行了。母豬分娩時(shí)，有專人在場(chǎng)也可減少初生子豬被母豬壓死的機(jī)會(huì)。
2、根據(jù)規(guī)程，在子豬出生24小時(shí)內(nèi)，進(jìn)行剪臍帶、剪尾、剪牙、打耳號(hào)、補(bǔ)鐵針等工作。在進(jìn)行這些工作時(shí)，注意所用剪尾鉗、耳號(hào)鉗的消毒，因?yàn)楦鶕?jù)臨床觀察，發(fā)現(xiàn)工具消毒不徹底，子豬轉(zhuǎn)到保育舍容易發(fā)生鏈球菌病。按照免疫程序，在轉(zhuǎn)保育舍前，注射完所規(guī)定的疫苗，以提高子豬的抗病力，預(yù)防疾病的發(fā)生。
3、傳統(tǒng)的子豬教槽開始時(shí)間為7天齡，但經(jīng)對(duì)比發(fā)現(xiàn)，3日齡~4日齡開始教槽的子豬，其采食量增加，斷奶后適應(yīng)性強(qiáng)。提前教槽的方法與傳統(tǒng)方法有所區(qū)別，即在保溫箱內(nèi)，從子豬3日齡~4日齡開始撒少量的教槽料，引起子豬的注意并刺激其嗅覺，從7天齡左右開始放入補(bǔ)料槽中，每天少喂多餐，一吃完就加。經(jīng)觀察，子豬料槽空1小時(shí)以上時(shí)，再加料時(shí)就會(huì)猛吃，如此循環(huán)，饑一餐飽一餐，很容易造成子豬消瘦。因此，補(bǔ)料時(shí)料槽中空料時(shí)間不能太長(zhǎng)，一發(fā)現(xiàn)空料就要加料。
4、子豬的護(hù)理關(guān)鍵在10日齡以前這段時(shí)間，保溫措施得當(dāng)，護(hù)理得好，可減少子豬黃白痢的發(fā)生。發(fā)生黃白痢后，若觀察發(fā)現(xiàn)及時(shí)，一般1天~2天可治愈，不會(huì)引起子豬下痢甚至脫水。
5、在飼料營(yíng)養(yǎng)水平正常的情況下，21日齡子豬體重可達(dá)5.5千克~6.0千克，根據(jù)不同的情況，此時(shí)或推后幾天子豬便可斷奶。按照傳統(tǒng)方法，斷奶后的子豬在分娩舍停留3天~7天才轉(zhuǎn)入保育舍，認(rèn)為這樣可提高子豬的適應(yīng)性，但經(jīng)對(duì)比試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，斷奶后的子豬當(dāng)天轉(zhuǎn)入保育舍，與其他子豬放在一起，一方面可減少母豬傳染疾病給子豬的機(jī)會(huì)。
另一方面，子豬只是在轉(zhuǎn)欄后第一周生長(zhǎng)速度緩慢甚至?xí)е?，但第二周以后比斷奶后在分娩舍停一段時(shí)間再轉(zhuǎn)保育舍的子豬飼料報(bào)酬高，生長(zhǎng)速度快，可提前2天~3天出欄?？梢姡瑪嗄虘?yīng)激、轉(zhuǎn)欄應(yīng)激、并欄應(yīng)激同時(shí)發(fā)生時(shí)，比分開進(jìn)行時(shí)對(duì)子豬的生長(zhǎng)影響小。因此，子豬斷奶當(dāng)天最好轉(zhuǎn)入保育舍?？傊置渖峁ぷ髯龅煤?，可保證斷奶母豬正常發(fā)情、配種，使其繁殖性能充分發(fā)揮，提高養(yǎng)豬的經(jīng)濟(jì)效益。
通過以上關(guān)于長(zhǎng)白豬怎么養(yǎng)殖的介紹，我們現(xiàn)在知道了長(zhǎng)白豬的養(yǎng)殖技術(shù)，長(zhǎng)白豬是世界上分布較廣的著名豬種，生長(zhǎng)發(fā)育快，飼料利用率高，皮薄，瘦肉多，，但對(duì)飼養(yǎng)管理?xiàng)l件要求高。