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　　核心摘要：

　　1、11月初開始，河南豫東開啟新一輪疫情，豫北和豫西相對(duì)穩(wěn)定。新一輪疫情在豫西(駐馬店、周口等)地區(qū)一個(gè)月環(huán)比去化15-20%存欄，主要是中小散養(yǎng)戶受損，集團(tuán)化企業(yè)生物安全防控投入開始體現(xiàn)顯然的疫情防控優(yōu)勢(shì)。

　　2、孤立的散養(yǎng)戶在加速退出歷史舞臺(tái)，養(yǎng)殖集中化是歷史必然。散養(yǎng)戶僥幸心理顯然，資金和生物安全防控投入不足，養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)顯然高于集團(tuán)化企業(yè)。此外，孤立的散養(yǎng)戶幾乎不存在拔牙一說，一旦染病就會(huì)所有清欄。

　　3、未來豬價(jià)預(yù)判：周期延長斷定性高，豬價(jià)高點(diǎn)未來新高斷定性高。非洲豬瘟影響下，補(bǔ)欄最快的散養(yǎng)戶養(yǎng)殖阻力很大，集團(tuán)化企業(yè)盈利周期長是斷定性事件。此外，豬價(jià)仍處于上行通道當(dāng)中，創(chuàng)新高斷定性高。

　　調(diào)研一：駐馬店地區(qū)某大型飼料企業(yè)

　　Q：全年以來疫情如何?各地區(qū)產(chǎn)能預(yù)計(jì)去化幅度多大?我們自己的客戶情況如何?

　　A：2018年8月開始發(fā)生疫情，年前有一個(gè)發(fā)高點(diǎn)，年后6月份之前又有一波嚴(yán)重的疫情。之前的疫情豫北和豫西比較嚴(yán)重，個(gè)辭地區(qū)差能去化達(dá)到80-90%，豫東像周口和駐馬店地區(qū)去化程度在50%多一些。

　　在疫情發(fā)生之前，我們自己的客戶有150個(gè)左右(其中2000頭母豬存欄以上大客戶有6-7個(gè));疫情發(fā)生后，一度客戶最低降到50個(gè)客戶。

　　Q：2019年11月這波疫情如何?

　　A：最近這波疫情很厲害，感覺比上次還要兇猛。從10月底開始就有陸綠澍續(xù)的點(diǎn)狀發(fā)病，到11月中下旬就開始不是點(diǎn)狀，變成一個(gè)縣鎮(zhèn)的發(fā)病了。11月份單個(gè)月份的疫情來看，預(yù)計(jì)駐馬店、周口這幾個(gè)嚴(yán)重地區(qū)產(chǎn)能環(huán)比去化了15-20%。隨著入冬和春節(jié)人員流動(dòng)，疫情還有進(jìn)一步加重的概率。

　　Q：11月這一波疫情與前幾輪疫情的差異在哪?

　　A：上半年的疫情主要是豫北和豫西發(fā)生嚴(yán)重，而且上一輪主要是大小場(chǎng)無差辭染病，因?yàn)榇髲S影響大，所以上次疫情大家聞到的都是大部分大廠的案例。但11月這一輪主要是散養(yǎng)戶發(fā)病，而且發(fā)病的重災(zāi)區(qū)跟上一輪的重災(zāi)區(qū)正好是互補(bǔ)的，所以行業(yè)大家都開玩笑說非瘟不會(huì)缺席，只是早晚的問題。另外，就目前來看，上一輪很嚴(yán)重的養(yǎng)殖區(qū)域養(yǎng)殖密度很低后，最近這一輪疫情反而不嚴(yán)重，約摸跟養(yǎng)殖密度有很大關(guān)系。

　　Q：未來一段光陰疫情還會(huì)嚴(yán)重嗎?春節(jié)后會(huì)不會(huì)還有一波強(qiáng)疫情?

　　A：豫西像駐馬店、周口等這幾個(gè)地區(qū)養(yǎng)殖密度高的，散養(yǎng)戶補(bǔ)欄多的地方預(yù)計(jì)還會(huì)潞傍發(fā)酵。一旦有大的節(jié)日，農(nóng)村地區(qū)都有賣肉歸娘家的習(xí)慣，現(xiàn)在雖然價(jià)格高，但這個(gè)習(xí)慣還有，大節(jié)后，農(nóng)村的散養(yǎng)戶風(fēng)險(xiǎn)不小。

　　Q：大廠為什么疫情這一輪顯然少了?散養(yǎng)戶不能做拔牙嗎?

　　A：大廠主要是生物安全做得好，而且現(xiàn)在拔牙技術(shù)比較成熟了，大廠即便是發(fā)生疫情也是通過拔牙處理，不會(huì)造成很大的損失。散養(yǎng)戶拔牙不現(xiàn)實(shí)，因?yàn)樯B(yǎng)戶基本就是一顆牙，拔牙相當(dāng)于所有清掉。再加上現(xiàn)在豬價(jià)高，疫情風(fēng)險(xiǎn)大，只要染病的散養(yǎng)戶大部分都不敢去養(yǎng)，個(gè)辭膽子大的散養(yǎng)戶重養(yǎng)后，一旦中招就再也不會(huì)歸來養(yǎng)豬了。因?yàn)樯B(yǎng)戶染病只能全清，這個(gè)損失太大了;大廠染病后，通過拔牙后，起碼可以利用剩余欄位達(dá)到不虧損，能活下去，散養(yǎng)戶規(guī)模小就做不到。

　　Q：我們自己的飼料銷量怎么樣?

　　A：我們主要是做教保母育高端料。今年飼料最差的時(shí)候同比下滑70%，6-7月份就開始企穩(wěn)了，10月份豬價(jià)快速增長，行業(yè)預(yù)留了大量的三元母豬，我們11月份飼料環(huán)比增長30%，但是11月疫情影響，12月份環(huán)比持平就不錯(cuò)了。

　　Q：我們飼料11月環(huán)比增長30%，這都是代表產(chǎn)能歸升嗎?

　　A：因?yàn)槲覀冎饕亲龈叨肆系?，主要是針?duì)母豬和仔豬用料。三季度飼料環(huán)比歸升主要是價(jià)格好行業(yè)進(jìn)行大規(guī)模的三元母豬留種，另一方面價(jià)格好了，許多育肥豬都是從小吃高端料向來吃到100公斤(之前基本就到30公斤)，所以我們飼料看起來環(huán)比增長好。

　　Q：11月份豬價(jià)下跌主要緣故是什么?

　　A：10月份價(jià)格高企后，大企業(yè)收到指引，屠宰環(huán)節(jié)被查，然后就是社會(huì)庫存開始流入社會(huì)。這個(gè)環(huán)節(jié)屠宰場(chǎng)趁機(jī)壓價(jià)。另外，11月份全國東北和河南等幾個(gè)地誹瀆一波疫情有些嚴(yán)重，個(gè)辭地區(qū)有豬拋售。還有一個(gè)緣故是前期壓攔，大家生怕中南六省防疫禁運(yùn)有行業(yè)性影響，因此有提前出欄的跡象。

　　調(diào)研二：駐馬店、漯河地區(qū)中小型養(yǎng)殖戶座談會(huì)交流

　　A養(yǎng)殖戶：疫情前沒有養(yǎng)過豬，從事飼料和疫苗銷售。疫情后覺得會(huì)有機(jī)會(huì)，就從事養(yǎng)殖，有兩個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)，11月前總母豬存欄800頭，11月經(jīng)歷非瘟，拔牙處理，現(xiàn)在還存活400頭母豬(母豬中以三元母豬為主)。

　　B養(yǎng)殖戶：疫情發(fā)生前專門從事育肥工作，育肥一年3000-4000頭，上一輪疫情后所有清欄。下半年看到價(jià)格起來后，重新養(yǎng)了100頭三元母豬，現(xiàn)在主要是自繁自養(yǎng)，11月暫未受疫情影響。

　　Q：疫情防控和重新養(yǎng)豬成本投入有多大?

　　A：以100頭母豬規(guī)格為例，引種(三元)就要50接近50萬，防疫設(shè)備基本也要50萬，總共就要100萬，這個(gè)投入還是在現(xiàn)有場(chǎng)地的基礎(chǔ)上的投入。那種沒有防疫投入的散養(yǎng)戶染病是早晚的事。

　　平時(shí)的防疫費(fèi)用主要體現(xiàn)在：每周的消毒水就要900塊，然后還要專門配置一個(gè)人進(jìn)行消毒，人工費(fèi)一天120，這樣算下來，一個(gè)月就要接近8000的投入。

　　Q：散養(yǎng)戶疫情防控難度大嗎?主要難度在哪?

　　A：集體防疫難度很大，除了自己做好外，外界的養(yǎng)殖環(huán)境也要好，哪個(gè)環(huán)節(jié)出問題都不行。

　　散養(yǎng)戶集中的農(nóng)村過節(jié)帶肉走親戚是很平時(shí)的時(shí)候，另外，一旦人口大規(guī)模流動(dòng)，這個(gè)病宛然就會(huì)加快蔓延。

　　Q：三元豬留種有多少是做不了能繁母豬的?

　　A：三元母豬里面有約摸10%左右很小就知道做不了母豬，然后另外又有30%的豬因?yàn)楦鞣N緣故懷不了孕，在270斤的時(shí)候會(huì)被淘汰掉，這就是三元豬留種的極限了。

　　Q：散養(yǎng)戶拔牙能成功嗎?

　　A：現(xiàn)在拔牙主意許多，1000頭豬的存欄規(guī)模拔一次牙基本就是50%的清欄;規(guī)模小一點(diǎn)就不存在拔牙的概念了，染病就要所有清掉。

　　Q：現(xiàn)在價(jià)格養(yǎng)殖踴躍性高嗎?多少價(jià)格就不敢養(yǎng)?

　　A：40塊/公斤大家的養(yǎng)殖踴躍性就很高，但是這個(gè)高主要是手里還有點(diǎn)錢的小老板和之前沒養(yǎng)過豬的社會(huì)資金，50頭以下的農(nóng)戶只要之前發(fā)病過根本不敢養(yǎng)，之前沒有染過病的踴躍性很高。這里面，染過病跟清欄不是一個(gè)概念，上半年許多散養(yǎng)戶清豬不是去全死了，而是看到辭人死豬，自己擔(dān)心，就提前清欄了。這部分人看到價(jià)格高，養(yǎng)殖踴躍性高，但是這部分人沒有防疫概念，11月份疫情主要是沖擊這部分人。

　　豬價(jià)低于30元/公斤的話，我們就不敢去養(yǎng)了，養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)太高。11月價(jià)格歸調(diào)到這個(gè)位置，我們自己的養(yǎng)殖準(zhǔn)備也有放緩。

　　Q：我們現(xiàn)在還在壓攔嗎?

　　A：散養(yǎng)戶盡量養(yǎng)大，能養(yǎng)的話基本準(zhǔn)備養(yǎng)到380斤，11月初大豬許多，后面因?yàn)橐咔楹拓i價(jià)的緣故許多人不敢壓攔，而且壓攔也主要是二次育肥搞起來的，11月底許多人就不敢了。

　　Q：飼料和疫苗使用這塊跟之前有不一樣嗎?

　　A：飼料和疫苗基本上都是用最好的，我們現(xiàn)在好飼料基本就養(yǎng)到80公斤，疫苗也是打最好的疫苗，因?yàn)楝F(xiàn)在主要問題是養(yǎng)活。只要養(yǎng)活就什么問題都沒有，吃好飼料長肉快，效率高。

　　調(diào)研三：河南某集團(tuán)化養(yǎng)殖企業(yè)調(diào)研紀(jì)要

　　Q：養(yǎng)殖規(guī)模情況?

　　A：之前主要是飼料和種豬銷售，非洲豬瘟發(fā)生后，以為養(yǎng)殖是大機(jī)會(huì)，開始轉(zhuǎn)型做自繁自養(yǎng)，目前能繁母豬10000頭，經(jīng)產(chǎn)母豬6000頭。我們對(duì)生物防控做了許多工作，有信心做好疫情防控。

　　Q：拔牙方式和技巧?

　　A：我們4月份開始恢重，中間有三次拔牙，現(xiàn)在的拔牙技術(shù)已經(jīng)相對(duì)成熟了。普通主意就是，發(fā)病欄舍清豬后，15天放料和老鼠藥;后面再消毒，目前來看，這種方式比較成熟。

　　Q：散養(yǎng)戶有養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì)嗎?

　　A：沒有非瘟下，散養(yǎng)戶有養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì)。但是非瘟面前，散養(yǎng)戶基本沒有疫情防控能力;最近我們附近依然有泔水養(yǎng)豬的農(nóng)戶，這種養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)很高。未來一段光陰，只要疫苗不出，散養(yǎng)戶是會(huì)加速退出歷史舞臺(tái)的。

　　Q：最近一波疫情嚴(yán)重嗎?具體情況如何?

　　A：最近一波疫情約摸是從10月底開始，從點(diǎn)狀徐徐形成片狀發(fā)病趨勢(shì)，集體比較嚴(yán)重。隨著入冬和春節(jié)，預(yù)計(jì)疫情還會(huì)來一波。