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蘆蒿是一種口感鮮嫩的綠色蔬菜，它屬于橘科，這種植物具有自然的香味，可以做涼拌菜，也可以炒著吃，能為身體補(bǔ)充豐富營(yíng)養(yǎng)，不過(guò)大家在吃蘆蒿的時(shí)候，不能只注意它的好處，也要了解吃蘆蒿后可能會(huì)出現(xiàn)的壞處有哪些。

吃蘆蒿的好處

1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

為人體補(bǔ)充豐富營(yíng)養(yǎng)是人們吃蘆蒿的重要好處，因?yàn)樘J蒿這種蔬菜中含有豐富維生素，c和大量膳食纖維還含有一些微量元素，人們?cè)诔粤诉@種蔬菜后，能盡快把它含有的營(yíng)養(yǎng)吸收，可滿足人體正常代謝時(shí)，對(duì)多種不同營(yíng)養(yǎng)的需要，它能維持人體正常代謝也能增強(qiáng)身體多器官功能。

2、開(kāi)胃消食

人們多吃蘆蒿能開(kāi)胃消食，提高腸胃消化功能并能增加食欲，因?yàn)樘J蒿這種蔬菜中不單含有膳食纖維，還含有豐富的精油，能散發(fā)出淡淡的香味，人們?cè)谖者@種精油后，能促進(jìn)唾液胃液等多種消化液分泌并能加快腸胃蠕動(dòng)，而它含有的膳食纖維再進(jìn)入人體后，也能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，因此人們吃蘆蒿不但能開(kāi)胃，還能促進(jìn)消化。

3、清腸排毒

清腸排毒，預(yù)防便秘，也是人們吃蘆蒿的重要好處之一，因?yàn)樘J蒿是一種性質(zhì)微寒的食材，它還含有大量膳食纖維，人們食用這種蔬菜后能清理腸道中的熱毒，并能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，可讓腸道中淤積的毒素隨身體代謝以及一起排出體外，它能預(yù)防緩解便秘，也能起到特別好的排毒作用。

吃蘆蒿的壞處

平時(shí)人們多吃蘆蒿對(duì)身體有些好處，但也有一些壞處需要多加注意，因?yàn)樗且环N性質(zhì)微寒的蔬菜，而且還有大量膳食纖維，能加重人類常規(guī)負(fù)擔(dān)，特別是那些腸胃功能不全的人，在吃了這種蔬菜后容易出現(xiàn)腹部冷痛和腹瀉等不良癥狀，會(huì)對(duì)身體健康造成一些危害。

看過(guò)上面的介紹，大家知道平時(shí)吃蘆蒿對(duì)身體既有好處也有壞處，今后再食用它就能多加注意，能讓它發(fā)揮好的食用功效，但不會(huì)讓它對(duì)人體健康造成危害，能保證蘆蒿的食用安全。