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草魚刺多，因?yàn)椴蒴~是一種淡水魚，從魚刺的數(shù)量來(lái)看屬于魚刺比較多的品種，除了主刺之外，草魚身體中小刺也是比較多的。

草魚是典型的草食性魚類，棲息于平原地區(qū)的江河湖泊，一般喜居于水的中下層和近岸多水草區(qū)域。性活潑，游泳迅速，常成群覓食。它是中國(guó)重要的淡水養(yǎng)殖魚類，它和鰱、鳙、青魚一起，構(gòu)成了中國(guó)的四大家魚。

草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對(duì)血液循環(huán)有利，常食可起到保護(hù)心腦血管的作用，是心血管病人的良好食物。草魚含有豐富的硒元素，經(jīng)常食用有抗衰老、養(yǎng)顏的功效，對(duì)腫瘤也有一定的防治作用；草魚營(yíng)養(yǎng)豐富，富含多種微量元素和多種維生素，對(duì)于身體瘦弱、食欲不振的人來(lái)說(shuō)，是開胃滋補(bǔ)，增進(jìn)食欲，強(qiáng)壯身體的滋補(bǔ)佳品。