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種植有機(jī)蔬菜要選擇遠(yuǎn)離工廠、城區(qū)、礦區(qū)以及工業(yè)區(qū)的場(chǎng)地，并且要對(duì)土壤深翻、晾曬、施肥，提高土壤的肥力，然后將抗病性強(qiáng)的蔬菜種子播撒在田地中即可，養(yǎng)殖過(guò)程中要為有機(jī)蔬菜施加動(dòng)物糞便等有機(jī)肥，減少化學(xué)肥料的使用。

有機(jī)蔬菜怎么種植

1、土壤選擇

有機(jī)蔬菜是純天然的綠色蔬菜，因此栽種有機(jī)蔬菜要挑選遠(yuǎn)離工廠、礦區(qū)、城區(qū)等污染源的田地，而且要用鋤頭等工具將土壤深翻一遍，提高土壤的透氣性，然后向其中埋入綠肥，為有機(jī)蔬菜提供肥沃的生長(zhǎng)環(huán)境。

2、播種種植

播種種植有機(jī)蔬菜時(shí)，要在土壤中挖出行距在十厘米左右、深度為五厘米的淺溝，然后挑選抗病性強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)種子播撒在土壤中，并覆蓋細(xì)土。而且栽種時(shí)要注意，種子不能經(jīng)過(guò)化學(xué)藥劑處理，也不能使用轉(zhuǎn)基因種子。

3、提供養(yǎng)分

有機(jī)蔬菜在生長(zhǎng)的過(guò)程中，對(duì)養(yǎng)分的需求較大，但養(yǎng)殖時(shí)不能為其提供氮肥、尿素等化學(xué)肥料，最好可以為有機(jī)蔬菜提供腐熟的農(nóng)家肥、綠肥以及人畜肥，提高植株的生長(zhǎng)速度。

4、蟲(chóng)害防治

有機(jī)蔬菜容易出現(xiàn)蟲(chóng)害現(xiàn)象，但養(yǎng)殖過(guò)程中不能噴灑農(nóng)藥，最好在養(yǎng)殖場(chǎng)地中放牧雞、鴨、鵝等禽類，捕食害蟲(chóng)，如果害蟲(chóng)數(shù)量較多，則應(yīng)該使用自制的辣椒水等刺激性液體噴灑蔬菜，消滅害蟲(chóng)。