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甘蔗中較為常見的品種有紅甘蔗、白甘蔗、黑皮甘蔗、紫薇甘蔗、黃甘蔗等，其中紅甘蔗表皮呈現(xiàn)深紫色，其高度約為2.4米，白甘蔗原產(chǎn)于熱帶地區(qū)，是制作蔗糖的主要原料，而黑皮甘蔗是多年生草本植物，其高度約為3米。

甘蔗有哪些品種

1、紅甘蔗

紅甘蔗是多年生大型草本植物，其高度可達(dá)5米，莖干直徑約為8厘米，且紅甘蔗的表皮呈現(xiàn)深紫色，其內(nèi)皮為淡黃色，原產(chǎn)于中國廣東一帶，主要以扦插的方法繁殖，并且紅甘蔗的水分較多，但是糖度較低。

2、白甘蔗

白甘蔗是禾本科的草本植物，原產(chǎn)于熱帶地區(qū)，是世界性制作蔗糖的主要原料，且白甘蔗的株高約為3-5米，其葉片呈現(xiàn)劍形，邊緣具有細(xì)微的鋸齒狀痕跡，而且甘蔗中的纖維較多，在我國的南方地區(qū)廣泛種植。

3、黑皮甘蔗

黑皮甘蔗的莖干高度約為3米，直徑可達(dá)5厘米，其葉片較為偏平，長度可達(dá)80厘米，且黑皮甘蔗是多年社草本植物，可以收獲7-8次，主要生產(chǎn)地區(qū)在我國的四川、海南、福建、廣西以及廣東等地區(qū)。

4、紫薇甘蔗

紫薇甘蔗是浙江地區(qū)的特產(chǎn)，其莖稈挺拔直立，葉片呈現(xiàn)碧綠色，會(huì)在每年的10-11月份時(shí)上市，養(yǎng)殖紫薇甘蔗時(shí)，需要在每年春季的3-4月份時(shí)進(jìn)行扦插，并且可以在土壤中栽種短期作物進(jìn)行混作，提高單位面積的產(chǎn)量。