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地瓜和紅薯的區(qū)別表現(xiàn)在品種、葉片、花朵和塊莖上，其中地瓜是豆科豆薯屬的藤本植物，其葉片為線狀披針形，會在每年的8月份時開放花朵，而紅薯是旋花科番薯屬的草本植物，其葉片為三角狀卵形，會在每年的7月份開花。

地瓜和紅薯有哪些不同

1、品種不同

地瓜和紅薯的區(qū)別在于品種上，其中地瓜是豆科豆薯屬的纏繞藤本植物，原產(chǎn)于美洲熱帶地區(qū)，主要生長在我國的廣東、海南、廣西等地區(qū)，而紅薯是屬于旋花科的一年生草本植物，原產(chǎn)于墨西哥地區(qū)。

2、葉片不同

地瓜和紅薯的區(qū)別在于葉片上，其中地瓜的葉片為羽狀復(fù)葉，呈現(xiàn)線狀披針形，長度約為6毫米，其上具有不規(guī)則的淺裂痕，而紅薯的葉片會因品種不同而各異，主要為三角狀卵形、寬卵形等，顏色為深綠或者黃綠色。

3、花朵不同

地瓜和紅薯的區(qū)別在于花朵上，其中地瓜的花朵為總狀花序，其花朵呈現(xiàn)淡紅色或者淡紫色，花期在每年的8月份，而紅薯的花朵為聚傘狀花序，其花朵呈現(xiàn)粉紅色、白色或者紫色，在溫度較低的環(huán)境中不會開花。

4、塊莖不同

地瓜和紅薯的區(qū)別在于塊莖上，其中地瓜的塊莖為紡錘形或者扁球形，直徑約為25厘米，塊莖皮為深褐色，其種肉為白色，而紅薯的塊莖為圓形或者橢圓形，皮色呈現(xiàn)白色或者紅色，其種肉為紅色或者黃褐色。