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　　豬價(jià)從6月份開始下跌至今，已經(jīng)下跌4元/公斤左右，如此大的下跌幅度讓許多養(yǎng)豬人恐慌不已，再加上一些新聞的煽風(fēng)點(diǎn)火，不免會(huì)有養(yǎng)殖戶拋售，然而拋售的結(jié)果就是造成養(yǎng)殖戶和屠企的博弈中處于弱勢(shì)的境界。屠企潞傍壓價(jià)，豬價(jià)越來越低。除了拋售，這個(gè)階段的豬價(jià)下跌和飼料原料的下降有碩大關(guān)系，玉米和豆粕的價(jià)格都有很大程度的下跌。固然還有時(shí)常被人唾罵的“進(jìn)口肉”，那么就來逐條分析一下到底什么因素導(dǎo)致了豬價(jià)的下跌。

　　國慶期間全國瘦肉型豬出欄均價(jià)一路下跌，從9月中旬的17.66元/公斤暴跌至16.7元/公斤。節(jié)前9月25日17.15元/公斤，經(jīng)過國慶期間持續(xù)兩周的下跌后，10月9日跌至16.58元/公斤，較去年同期也有所下跌。

　　豬價(jià)從6月份開始下跌至今，已經(jīng)下跌4元/公斤左右，如此大的下跌幅度讓許多養(yǎng)豬人恐慌不已，再加上一些新聞的煽風(fēng)點(diǎn)火，不免會(huì)有養(yǎng)殖戶拋售，然而拋售的結(jié)果就是造成養(yǎng)殖戶和屠企的博弈中處于弱勢(shì)的境界。屠企潞傍壓價(jià)，豬價(jià)越來越低。除了拋售，這個(gè)階段的豬價(jià)下跌和飼料原料的下降有碩大關(guān)系，玉米和豆粕的價(jià)格都有很大程度的下跌。固然還有時(shí)常被人唾罵的“進(jìn)口肉”，那么就來逐條分析一下到底什么因素導(dǎo)致了豬價(jià)的下跌。

　　進(jìn)口肉對(duì)豬價(jià)的影響到底有多大?

　　隨著我國肉類進(jìn)口口岸的逐漸開放，和在國際肉價(jià)低位優(yōu)勢(shì)、雙邊自由貿(mào)易政策、國內(nèi)生肉市場(chǎng)供應(yīng)緊張等因素的影響下，2016年我國進(jìn)口肉量大幅度增添。

　　近日，又有2個(gè)進(jìn)口肉指定口岸獲批——福州長樂國際機(jī)場(chǎng)口岸籌建進(jìn)口肉類指定口岸、沈陽東北寒鮮港籌建進(jìn)口肉類指定查驗(yàn)場(chǎng)(后期將開展肉類進(jìn)口業(yè)務(wù))相繼獲國家質(zhì)檢總局通過審批。并且，全國各省多地還有許多類如口岸正在籌建申批中，譬如西南腹地的云南也不例外：國家級(jí)口骯陸滄江景洪港·關(guān)累碼頭進(jìn)口肉類指定口岸查驗(yàn)設(shè)施——寒儲(chǔ)庫一體化項(xiàng)目在關(guān)累碼頭近攘①行奠基開工儀式。

　　今年前8個(gè)月，我國進(jìn)口豬肉量累計(jì)達(dá)113.8萬噸，同比增長184%，這相當(dāng)于國內(nèi)增添了1千多萬頭生豬。由于上半年豬價(jià)正處于上升階段，我們對(duì)進(jìn)口肉沒有太大的感觸。但6月后隨追薯價(jià)觸頂，進(jìn)口肉潞傍猛增，民眾尤其是養(yǎng)豬熱繒遍感受到進(jìn)口肉下壓豬價(jià)的強(qiáng)悍壓力!

　　不可否認(rèn)“進(jìn)口豬肉”對(duì)豬價(jià)的影響的確越來越“大”，但這個(gè)“大”是相對(duì)而言，因?yàn)橹斑M(jìn)口少的時(shí)候影響確實(shí)太小。首先即使今年進(jìn)口增添了近兩倍的情況下卜駛相當(dāng)于一千萬頭豬。可知道中國每年消費(fèi)生豬的量是7億頭。比起七億這一千萬真是杯水車薪。進(jìn)口主要是寒凍肉，對(duì)寒鮮肉市場(chǎng)影響并不很大。另外在這100多噸中并沒有明細(xì)。因?yàn)榘凑胀Ｖ袊M(jìn)口豬肉中胴體的占比相對(duì)較少，主要是豬蹄，豬耳，內(nèi)臟，腸胃等邊角料。這些是中國人眼中的美味，但是老外卻不懂觀賞。總體來說越來越多的進(jìn)口肉對(duì)豬價(jià)的影響一定是越來越大的，但是這個(gè)大遠(yuǎn)沒有個(gè)辭媒體吹噓的那么嚴(yán)重。

　　下跌、恐慌、拋售是個(gè)惡性循環(huán)

　　以銅為鏡可以正衣冠，以史為鏡可以明得失。上個(gè)周期是歷史，上個(gè)周期是一面鏡子，惟獨(dú)弄清上周期才干看清晰現(xiàn)在!。2010年能繁母豬降至4700萬頭，2011年迎來了第六周期的高峰，于是全國上下一片報(bào)怨聲，贈(zèng)能繁母豬補(bǔ)貼，勉勵(lì)農(nóng)民養(yǎng)豬，2011年能繁母豬上升到4900萬頭，2012年豬價(jià)下跌!在政府的勉勵(lì)下，母豬潞傍增添，2012年上升到5000萬頭，2013年上升到5200萬頭，致使豬價(jià)持續(xù)下跌，整個(gè)行業(yè)深渡虧損!2014年母豬存樂伢幅度下降到4300萬頭，馮永輝預(yù)料2014年將走出虧損，但是此刻的豬農(nóng)已經(jīng)盡全喪失了信心，大量拋售，如同受驚的羊群被幾只豺狼追殺。本該賣上高價(jià)的豬全年都沒能賣上高價(jià)!2015年，豬價(jià)一路飚升，到8月份已經(jīng)升至9元多，忽然價(jià)格下跌，此時(shí)能繁母豬已經(jīng)降至3899萬頭，豬農(nóng)已經(jīng)不再信服大數(shù)據(jù)啦，豬價(jià)被屠宰場(chǎng)整整壓啦四個(gè)月，并且整個(gè)2015年上后備母豬持瑾慎態(tài)度，到2016年春節(jié)前，面對(duì)低存欄的生豬和巨量的節(jié)日消費(fèi)，豬價(jià)開始上漲，此刻豬農(nóng)依然沒有信心，大量拋售，再拋也滿意不了市場(chǎng)需求，170斤以上的，只要屠宰要，就拋!

　　豬價(jià)下跌，一些沒有研究豬價(jià)到底為何下跌的豬農(nóng)心里就恐慌，恐慌就急于拋售，拋售就讓豬農(nóng)和屠企的博弈失敗，屠企就潞傍壓價(jià)。這是一個(gè)惡性循環(huán)!在這里我不會(huì)把這個(gè)黑鍋扣在恐慌的豬農(nóng)頭上，因?yàn)轲B(yǎng)豬業(yè)的行情真的讓許多豬農(nóng)傷透了心。

　　本輪豬價(jià)下跌與玉米價(jià)格下跌關(guān)系碩大

　　國慶期間飼料成本也是全面下跌，養(yǎng)殖戶玉米到場(chǎng)價(jià)格從節(jié)前的1.85元/公斤一路下跌至第41周的1.77元/公斤，較去年同期的2.17元/公斤同比下跌18.43%。豆粕價(jià)格從3.32元/公斤至3.31元/公斤，同比上漲3.12%。育肥豬配合料價(jià)格從節(jié)前的2.61元/公斤歸落至2.56元/公斤，較去年同期的2.93元/公斤下跌了12.6%。

　　雖然豬價(jià)一再下降，但是豬糧比價(jià)向來保持在9.5:1左右高位水平，自繁自養(yǎng)頭均盈利仍保持在600元以上水平。浮現(xiàn)了少有的“降價(jià)增收”現(xiàn)象。

　　國慶期間全國瘦肉型豬價(jià)潞傍之前的大幅下跌勢(shì)頭，全國瘦肉型豬出欄均價(jià)已經(jīng)從節(jié)前的17.2元/公斤以上暴跌至16.6元/公斤以下，下跌速度和幅度均持續(xù)之前的力度。而且自2015年3月份后豬價(jià)同比上漲的勢(shì)頭已經(jīng)持續(xù)了一年半，但在今年國慶后的首席周豬價(jià)同比轉(zhuǎn)為下跌。去年2015年10月9日全國瘦肉型豬出欄均價(jià)為17元/公斤左右，而目前已跌至16.6元/公斤，同比下跌了2.6%。

　　目前全國瘦肉型豬出欄均價(jià)16.6元/公斤左右的價(jià)位已經(jīng)創(chuàng)今年以來的最低價(jià)，此價(jià)位與2015年12月底的價(jià)位基本持平，2016年1月1日為16.75元/公斤。較2016年6月3日的歷史最高點(diǎn)21.21元/公斤已下跌了4.6元/公斤左右，跌幅達(dá)21.7%。

　　豬價(jià)從去年年底的16.6元/公斤的價(jià)位漲至今年6月3日的最高點(diǎn)用了5個(gè)多月的光陰，從最高點(diǎn)跌歸目前這一價(jià)位只用了4個(gè)月的光陰。由此可見下跌速度顯然快于上漲速度。

　　目前的豬價(jià)走勢(shì)正如之前所分析預(yù)料的，但已經(jīng)跌破之前我們預(yù)料的全國瘦肉型豬均價(jià)最低點(diǎn)8.5元/斤，一半以上的主產(chǎn)省已經(jīng)逼近8元/斤，北方多地已經(jīng)跌入7元區(qū)域，不僅創(chuàng)出今年的最低點(diǎn)，而且還低于去年同期。

　　但這并不意味這當(dāng)前的生豬供需缺口較全同期小，因?yàn)閷?dǎo)致當(dāng)前豬價(jià)下跌的因素中飼料成本的大幅下跌是主要因素之一，當(dāng)前的玉米價(jià)格同比下跌18%，配合料價(jià)格同比下跌12%。因此浮現(xiàn)了豬價(jià)雖較去年同期低，但豬糧比價(jià)、豬料比價(jià)、自繁自養(yǎng)頭均盈利水均勻高于去年同期的情況。

　　目前豬料比價(jià)和豬糧比價(jià)同比分辭上漲11%和19%左右，自繁自養(yǎng)瘦肉型豬頭均盈利水平現(xiàn)在依然在637元，而去年同期雖然豬價(jià)較現(xiàn)在略高，但較高的飼料成本導(dǎo)致盈利為437元，較現(xiàn)在低了30%左右。所以即使當(dāng)前豬價(jià)同比下降，但實(shí)際供需缺口仍大于去年同期。

　　豬價(jià)是由成本和供需缺口決心的，成本決心豬價(jià)波動(dòng)的水平位，缺口決心波動(dòng)的幅度，若成本下跌而供需缺口不變豬價(jià)也會(huì)下跌，而扣除成本后的利潤才是真正反映供需缺口的，豬糧比價(jià)、豬料比價(jià)、頭均盈利水平這些指標(biāo)均是反映供需缺口的。前期我們所做的預(yù)料均是在成本穩(wěn)定的基礎(chǔ)上根據(jù)供需缺口預(yù)料的豬價(jià)，所謂的重返18元/公斤以上正是如此。

　　馮永輝預(yù)料：目前看玉米、配合料的價(jià)格在春節(jié)前保持下跌是約摸率事件，因此春節(jié)前豬價(jià)反彈上漲的高點(diǎn)是9元/斤還是8.5元/斤都不重要，重要的是頭均盈利水平。以目前的飼料成本下跌趨勢(shì)和需求的季節(jié)性特點(diǎn)看，11月至1月份連漲近3個(gè)月的約摸性、高點(diǎn)在8.5-9元/斤之間、1月份浮現(xiàn)概率最大。