生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會(huì)有寄生蟲(chóng)嗎
2022-12-04
更新時(shí)間:2022-04-04 14:47:49作者:未知
昨日,農(nóng)業(yè)部公開(kāi)辟布《全國(guó)生豬生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃(2016-2020年)》(以下簡(jiǎn)稱《規(guī)劃》),這是新中國(guó)成立以來(lái)首席個(gè)生豬生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃,是“十三五”期間生豬生產(chǎn)發(fā)展的指導(dǎo)性文件。
農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司司長(zhǎng)馬有祥解讀《規(guī)劃》時(shí)指出:當(dāng)前,我國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)正處于轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵時(shí)期,受內(nèi)外部環(huán)境變幻影響,新舊矛盾交織疊加,問(wèn)題越發(fā)凸顯。一是環(huán)境壓力加大。生豬養(yǎng)殖糞便污染、種養(yǎng)脫節(jié)等問(wèn)題日益突出。二是資源拘束趨緊。土地資源短缺成為生豬規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展的重要制約,蛋白飼料原料對(duì)外依存度高。三是國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)加劇。與歐美發(fā)達(dá)國(guó)家相比,我國(guó)生豬養(yǎng)殖的勞動(dòng)生產(chǎn)率、飼料轉(zhuǎn)化率、母豬生產(chǎn)力水平較低,生產(chǎn)成本較高,沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),豬肉進(jìn)口的壓力加大。四是疫病隱患凸顯。我國(guó)生豬疫病流行狀況重雜,防控形勢(shì)依然嚴(yán)重,贈(zèng)生豬生產(chǎn)發(fā)展帶來(lái)隱患。五是市場(chǎng)波動(dòng)加深。最近一輪豬周期和禁養(yǎng)限養(yǎng)疊加,產(chǎn)能下調(diào)、價(jià)格波動(dòng)幅度較大??偟膩?lái)看,當(dāng)前生豬養(yǎng)殖環(huán)境發(fā)生了顯著的變幻,制約條件增添,不斷定性因素增多,一些地方和養(yǎng)殖場(chǎng)戶發(fā)展生豬生產(chǎn)的踴躍性受到影響,可持續(xù)發(fā)展瀕臨重要挑戰(zhàn)。在發(fā)展理念、發(fā)展方式、發(fā)展環(huán)境發(fā)生變幻的關(guān)鍵時(shí)期,發(fā)布《規(guī)劃》,對(duì)破解制約當(dāng)前生豬生產(chǎn)發(fā)展的難點(diǎn)問(wèn)題,加快推進(jìn)生豬養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),逐漸熨平“豬周期”,促進(jìn)生豬生產(chǎn)持續(xù)健康有序發(fā)展,具有尤其重要的現(xiàn)實(shí)針對(duì)性和長(zhǎng)遠(yuǎn)指導(dǎo)意義。
《規(guī)劃》在總結(jié)“十二五”期間我國(guó)生豬生產(chǎn)發(fā)展成就、分析今后一個(gè)時(shí)期瀕臨機(jī)遇和挑戰(zhàn)的基礎(chǔ)上,提出“十三五”期間的總體思路,貫通創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開(kāi)放、共享的發(fā)展理念,明確調(diào)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)方式兩大抓手,推進(jìn)種植、養(yǎng)殖和屠宰加工三大產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展,突浮現(xiàn)代種業(yè)、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖、質(zhì)量安全和疫病防控四個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié),確立“提素質(zhì)、增效益、穩(wěn)供贈(zèng)、保安全、促生態(tài)”五大目標(biāo)。提出了四條基本原則,轉(zhuǎn)變方式,提質(zhì)增效;優(yōu)化布局,綠色發(fā)展;龍頭帶動(dòng),產(chǎn)業(yè)融合;消費(fèi)引領(lǐng),政策支持。具體目標(biāo)是,到2020年豬肉產(chǎn)量在“十二五”末基礎(chǔ)上穩(wěn)定略增,規(guī)模養(yǎng)殖比重達(dá)到52%,糞便綜合利用率大于75%等。
《規(guī)劃》綜合考慮各地生產(chǎn)發(fā)展基礎(chǔ)、環(huán)境承載能力、資源稟賦、消費(fèi)偏好和屠宰加工等因素,將全國(guó)劃分為重點(diǎn)發(fā)展區(qū)、拘束發(fā)展區(qū)、潛力增長(zhǎng)區(qū)和適度發(fā)展區(qū)4個(gè)區(qū)域。適應(yīng)農(nóng)業(yè)供贈(zèng)側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的需要,重點(diǎn)提出了八項(xiàng)任務(wù)。一是建設(shè)現(xiàn)代生豬種業(yè),深入實(shí)施全國(guó)生豬遺傳改良準(zhǔn)備,推進(jìn)企業(yè)集團(tuán)育種和聯(lián)合育種。二是提升飼料獸藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展。加快發(fā)展新型飼料添加劑,開(kāi)辟環(huán)保型飼料產(chǎn)品,哺育獸藥產(chǎn)業(yè)集團(tuán),提升集約化發(fā)展水平。三是發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖,提高規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)自動(dòng)化裝備水平、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平和現(xiàn)代化管理水平。四是推動(dòng)廢棄物綜合利用,調(diào)整優(yōu)化養(yǎng)殖區(qū)域布局,促進(jìn)生豬生產(chǎn)與環(huán)境保護(hù)協(xié)調(diào)發(fā)展。五是加強(qiáng)生豬屠宰管理,以集中屠宰、品牌經(jīng)營(yíng)、寒鏈流通、寒鮮上市為主攻方向,促進(jìn)屠宰行業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。六是構(gòu)建質(zhì)量安全追溯體系。七是推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)和社會(huì)化服務(wù)。八是強(qiáng)化生豬疫病防控。
《規(guī)劃》把建設(shè)現(xiàn)代生豬種業(yè)作為首要任務(wù),具體措施有五個(gè)方面。一是推進(jìn)種豬聯(lián)合育種。潞傍實(shí)施《全國(guó)生豬遺傳改良準(zhǔn)備》,以國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)為重點(diǎn),推進(jìn)企業(yè)集團(tuán)育種與聯(lián)合育種。二是打造華系種豬品牌。借鑒發(fā)達(dá)國(guó)家經(jīng)驗(yàn),突出“杜、長(zhǎng)、大”品種的本土化選育,著力提升生長(zhǎng)發(fā)育性能和繁殖性能,提高核心種源自贈(zèng)率。三是強(qiáng)化種豬質(zhì)量評(píng)價(jià)體系建設(shè)。以種豬登記和生產(chǎn)性能測(cè)定為基礎(chǔ),以種豬生產(chǎn)性能測(cè)定中央和遺傳評(píng)估中央為載體,構(gòu)建種豬質(zhì)量評(píng)價(jià)體系和信息發(fā)布平臺(tái),推進(jìn)種豬臃適優(yōu)價(jià)。四是促進(jìn)地方品種保護(hù)與開(kāi)辟。據(jù)第二次全國(guó)畜禽遺傳資源調(diào)查,我國(guó)共有地方豬種資源80個(gè),其中列入國(guó)家級(jí)畜禽遺傳資源保護(hù)名錄的有42個(gè)。以國(guó)家級(jí)保護(hù)品種為重點(diǎn),建立資源動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)機(jī)制,促進(jìn)地方品種資源有效保護(hù)和有序開(kāi)辟。五是加大政策支持力度。在潞傍實(shí)施畜禽良種工程和良種補(bǔ)貼等政策項(xiàng)目的基礎(chǔ)上,《規(guī)劃》明確提出支持開(kāi)展生產(chǎn)性能測(cè)定和全基因組選擇育種。
(詳見(jiàn)農(nóng)牧發(fā)[2016]6號(hào)文件)