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2022-12-04
接連啟動三批中央儲備肉收儲生豬市場能穩(wěn)住嗎
更新時(shí)間：2022-04-04 14:55:16作者：佚名
國家發(fā)改委日前表示，將會同有關(guān)部門啟動年內(nèi)第三批中央凍豬肉儲備收儲工作，并指導(dǎo)各地加快收儲。不到三周時(shí)間，接連啟動三批收儲，這在以往比較罕見。再加上地方收儲，政策調(diào)節(jié)力度不斷加大。當(dāng)前生豬市場運(yùn)行態(tài)勢如何?豬價(jià)接下來怎么走?
記者從多地養(yǎng)殖戶掌握到，目前生豬收購價(jià)格集中在每斤6元到6.5元之間。在產(chǎn)能相對分散、規(guī)?；涝讏鱿鄬^少的山西，豬價(jià)更是跌到了每斤5元出頭。
國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，今年1月至2月，全國豬肉價(jià)格同比下降42%。根據(jù)國家發(fā)改委監(jiān)測，3月7日至3月11日，全國平均豬糧比價(jià)為4.75∶1，連續(xù)三周處于過度下跌一級預(yù)警區(qū)間。國家發(fā)改委將會同有關(guān)部門啟動年內(nèi)第三批中央凍豬肉儲備收儲工作，并指導(dǎo)各地加快收儲。自2月底以來，不到三周時(shí)間，國家發(fā)改委已經(jīng)宣布啟動三批收儲，時(shí)間間隔之短以往罕見。同時(shí)，各地也在積極開展地方收儲。在政策作用下，生豬市場接下來怎么走?中國農(nóng)科院北京畜牧獸醫(yī)研究所研究員朱增勇認(rèn)為，主要還是得看市場供需情況。朱增勇表示：“按照常態(tài)，豬肉年產(chǎn)量差不多就是5500萬噸，以往收儲的量一般在10萬至20萬噸之間，占整個豬肉產(chǎn)量的比重非常小。所以，它更多的還是發(fā)揮提振市場信心這么一個杠桿的作用，通過市場信號的放大，穩(wěn)定產(chǎn)業(yè)和市場對于未來的預(yù)期，避免恐慌性的心理出現(xiàn)。”
值得注意的是，這一輪豬價(jià)下行過程中，還沒有出現(xiàn)養(yǎng)殖戶密集退出的情況。
這也意味著，未來一段時(shí)間內(nèi)，生豬供應(yīng)很難有大幅波動。朱增勇預(yù)估，今年全年豬價(jià)不太可能出現(xiàn)明顯上漲行情。朱增勇表示：“今年上半年，因?yàn)楣┙o總體比較充裕，而消費(fèi)屬于相對比較清淡的狀態(tài)，所以上半年整體豬價(jià)還是以穩(wěn)中有降為主。下半年整體的供需形勢會有明顯改善，豬價(jià)或許會出現(xiàn)季節(jié)性反彈。整體而言，后期可能會漸漸回升到成本線以上，但是也不會出現(xiàn)明顯上漲?！?/p>