生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會(huì)有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時(shí)間:2022-03-14 23:56:55作者:未知
對(duì)于養(yǎng)豬行業(yè)來說,2018年是跌宕起伏的一年,非洲豬瘟讓中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)遭遇碩大危機(jī),但隨著國(guó)內(nèi)IT巨頭的介入,阿里云推出“ET大腦”,京東數(shù)科將“聲紋識(shí)辭”技術(shù)引入養(yǎng)殖業(yè),2018年也被眾多業(yè)內(nèi)人士稱為“智能養(yǎng)豬元年”。
大數(shù)據(jù)、人工智能、物聯(lián)網(wǎng)如何推進(jìn)養(yǎng)豬行業(yè)的智能化發(fā)展?互聯(lián)網(wǎng)巨頭和創(chuàng)業(yè)公司的布局有何不同?35斗為您一一解答。
智能養(yǎng)豬風(fēng)口降臨,解鎖七大應(yīng)用新場(chǎng)景
2018年,中國(guó)遼寧省沈陽市確診國(guó)內(nèi)首例非洲豬瘟疫情。從去年10月份開始,受疫情影響,生豬產(chǎn)能顯然下滑,導(dǎo)致豬肉市場(chǎng)供贈(zèng)偏緊,豬肉價(jià)格上漲較快。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)400個(gè)縣定點(diǎn)監(jiān)測(cè),結(jié)果顯示,7月份生豬存欄環(huán)比下降9.4%,同比下降32.2%。其中,能繁母豬是決心生豬生產(chǎn)能力的一個(gè)關(guān)鍵指標(biāo),其存欄環(huán)比下降8.9%,同比下降31.9%。
9月10日,國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于穩(wěn)定生豬生產(chǎn)促進(jìn)轉(zhuǎn)型升級(jí)的建議》,提出要穩(wěn)定當(dāng)前生豬生產(chǎn),加快構(gòu)建現(xiàn)代養(yǎng)殖體系,大力發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖,踴躍帶動(dòng)中小養(yǎng)豬場(chǎng)(戶)發(fā)展。同時(shí),要盡善動(dòng)物疫病防控體系,持續(xù)加強(qiáng)非洲豬瘟防控,加強(qiáng)生豬產(chǎn)銷監(jiān)測(cè),盡善市場(chǎng)調(diào)控機(jī)制。
生豬生產(chǎn)科技方面,《建議》請(qǐng)求,加快推進(jìn)生豬全產(chǎn)業(yè)鏈信息化,推廣普遍智能養(yǎng)豬裝備,支持養(yǎng)豬場(chǎng)(戶)購(gòu)置自動(dòng)飼喂、環(huán)境控制、疫病防控等農(nóng)機(jī)裝備,提高生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)效率。
隨著挪移互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、人工智能等技術(shù)的不斷成熟,智能養(yǎng)殖的應(yīng)用場(chǎng)景越發(fā)多樣。新技術(shù)與豬場(chǎng)生產(chǎn)結(jié)合地更廣泛深入,并逐漸嘗試替代人工操作,實(shí)現(xiàn)智能化自主決心。
智能養(yǎng)豬的主要應(yīng)用場(chǎng)景可分為以下七類:
個(gè)體識(shí)辭:為每只豬建立一個(gè)唯獨(dú)的身份證,記錄每頭豬的品種、系譜、體重、運(yùn)動(dòng)量、體溫、采食和異常行為等,是豬場(chǎng)實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)管理的基礎(chǔ)。
母豬管理:監(jiān)測(cè)母豬的發(fā)情、配種和膘情。
飼喂管理:得到每頭豬每天的實(shí)際采食量、飲水量,實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)飼喂。
生長(zhǎng)曲線:根據(jù)每頭豬每天的采食、體重、健康狀況繪制豬只的生長(zhǎng)曲線,分析全程料肉比,為生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)決心提供參考。
疾病防控:豬只疾病監(jiān)測(cè)、免疫提醒、異常提醒、疫病預(yù)警。
環(huán)境控制:結(jié)合動(dòng)物行為,對(duì)豬舍內(nèi)溫度、濕度、通風(fēng)、采光等多因素的綜合智能控制。
轉(zhuǎn)群管理:豬的整個(gè)生產(chǎn)周期內(nèi)各個(gè)生產(chǎn)節(jié)點(diǎn)智能分群、轉(zhuǎn)群,如自動(dòng)根據(jù)豬只體重分群并轉(zhuǎn)至相應(yīng)欄位,自動(dòng)篩選達(dá)到出欄標(biāo)準(zhǔn)的育肥豬。
網(wǎng)易、阿里、京東,IT巨頭紛紛布局
2009年,網(wǎng)易成立網(wǎng)易味央,運(yùn)用成熟的RFID耳標(biāo)技術(shù)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)豬的身體狀況、進(jìn)食量等信息,分析斷定豬的位置、行為和狀態(tài),通過長(zhǎng)達(dá)300天的精細(xì)化飼養(yǎng),實(shí)現(xiàn)品質(zhì)與口感的提升。
2018年3月,阿里云與四川特驅(qū)集團(tuán)、德康集團(tuán)達(dá)成合作,通過人工智能系統(tǒng)“ET大腦”實(shí)現(xiàn)全方位的智能養(yǎng)豬。據(jù)阿里云介紹,到2020年雙方合作的生豬產(chǎn)出或?qū)⑦_(dá)到1000萬頭。
“ET大腦”能為每頭豬建立一套檔案,包括豬的品種、日齡、體重、進(jìn)食情況、運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度、頻次、軌跡等。這些數(shù)據(jù)可用于分析豬的行為特征、進(jìn)食特征、料肉比等,還可以結(jié)合聲學(xué)特征和紅外測(cè)溫技術(shù),判斷豬是否患病,做出疫情預(yù)警,將死亡率降低到3%左右。
2018年11月,京東數(shù)科發(fā)布了“神農(nóng)大腦(AI)+神農(nóng)物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備(IoT)+神農(nóng)系統(tǒng)(SaaS)”三大模塊的農(nóng)牧智能養(yǎng)殖解決方案。主要特點(diǎn)是通過“豬臉識(shí)辭”來觀測(cè)與記錄每只豬的體重、生長(zhǎng)、健康情況,自動(dòng)調(diào)節(jié)風(fēng)機(jī)、水簾、暖氣等設(shè)備,從而智能控制豬舍溫度、濕度,這一解決方案還能實(shí)現(xiàn)豬飼料的精準(zhǔn)配置,提高配置效率。
2019年5月,京東數(shù)科推出疫病預(yù)警系統(tǒng)。通過“聲紋識(shí)辭”技術(shù),機(jī)器人能夠識(shí)辭并分析豬的啼聲和咳嗽聲,對(duì)豬進(jìn)行疾病檢測(cè)。一旦判定疑如患病,會(huì)立即對(duì)信息展開智能分析,迅速形成對(duì)付方案,傳達(dá)贈(zèng)豬場(chǎng)的獸醫(yī)或飼養(yǎng)員。2019年618前夕,京東數(shù)科旗下京東農(nóng)牧與吉林精氣神有機(jī)農(nóng)業(yè)股份有限公司孵化的首批AI養(yǎng)殖豬正式出欄,全渠道聯(lián)合上線“AI鮮肉鋪”。
創(chuàng)業(yè)公司如何搶占賽道?
隨著IT巨頭在智能養(yǎng)殖領(lǐng)域的推進(jìn),孤創(chuàng)養(yǎng)殖巡檢機(jī)器人、飼喂機(jī)器人、3D農(nóng)業(yè)級(jí)攝像頭等先進(jìn)設(shè)備應(yīng)用到養(yǎng)殖業(yè),一些創(chuàng)新技術(shù)企業(yè)也隨之陷入高速搶跑階段。
睿畜科技的主要產(chǎn)品包括電子醫(yī)生、天蓬系統(tǒng)、智能耳標(biāo)。電子醫(yī)生是全球首席款,也是目前唯獨(dú)一款生豬精準(zhǔn)測(cè)溫的可穿戴設(shè)備,溫差可以控制在0.13攝氏度以內(nèi)。系統(tǒng)通過AI算法診斷生豬的健康狀態(tài),同時(shí)還可預(yù)料最佳受孕光陰,為養(yǎng)殖場(chǎng)建立最佳配種模型。
天蓬系統(tǒng)是一套具備AI監(jiān)控分析功能的系統(tǒng),硬件裝在天花板的頂棚上,旨在幫助規(guī)?;B(yǎng)殖集團(tuán)管理生豬,解決規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)數(shù)豬、測(cè)重、行為監(jiān)測(cè)等問題。智能耳標(biāo)讓每一只豬都可以擁有真切且唯獨(dú)的ID,睿畜科技通過AI分析耳標(biāo)的佩戴真切性,建立起一整套數(shù)據(jù)溯源系統(tǒng),幫助保險(xiǎn)公司有效核查保險(xiǎn)標(biāo)的,防御虛假承保和理賠。目前,睿畜科技已與溫氏、新希翼、天邦、中國(guó)人保、中華保險(xiǎn)和錦泰保險(xiǎn)等企業(yè)達(dá)成了合作。
小龍潛行主張非接觸式、無應(yīng)激的理念,發(fā)布的兩款智能硬件設(shè)備——守望者軌道巡視機(jī)器人和愛豬盒子,利用深度學(xué)習(xí)和計(jì)算機(jī)視覺技術(shù),以欄為單位,盡成豬只的測(cè)重、測(cè)膘、盤點(diǎn),精準(zhǔn)度分辭能達(dá)到98%、95%、99%。兩款產(chǎn)品形成了一套智能養(yǎng)殖定制化體系,能盡美適配多個(gè)生豬養(yǎng)殖的應(yīng)用場(chǎng)景。
通過在豬場(chǎng)上方安裝滑軌,守望者軌道巡視機(jī)器人可以在滑軌上按照既定路線巡視,在巡視過程中,設(shè)備可對(duì)每頭豬的情況和豬場(chǎng)環(huán)境進(jìn)行實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè),經(jīng)過累計(jì)后即可獲得數(shù)據(jù)曲線。而愛豬盒子(AIbox)是一個(gè)挪移智能工作平臺(tái),擁有測(cè)重、測(cè)膘、錄入、統(tǒng)計(jì)、盤點(diǎn)及在線教誨等功能。除了這兩款產(chǎn)品,小龍潛行還準(zhǔn)備針對(duì)生豬養(yǎng)殖推出其他服務(wù),譬如已陷入產(chǎn)品化階段的生豬身份識(shí)辭、個(gè)體及環(huán)境溫濕度監(jiān)測(cè)、行為監(jiān)測(cè)分析等。
農(nóng)信互聯(lián)提出了“三大體系+兩大模式”的智能防非綜合解決方案。三大體系是控源、智能和保險(xiǎn),兩大模式是智能豬場(chǎng)模式(針對(duì)300頭以上母豬的規(guī)模豬場(chǎng))和助養(yǎng)豬場(chǎng)模式(針對(duì)300頭以下母豬的豬場(chǎng)或?qū)I(yè)的育肥豬場(chǎng))。
而智能豬場(chǎng)蘊(yùn)藏三個(gè)層次:首先是豬小智,豬小智分為兩個(gè)部分—豬小智APP和豬小智后臺(tái)。豬小智APP能將豬場(chǎng)內(nèi)的智能設(shè)備銜接到一起,讓手機(jī)終端實(shí)現(xiàn)智能盤豬、智能稱重、智能圍欄、膘情監(jiān)測(cè)、智能查情、智能環(huán)控、智能飼喂七大功能,工作人員可以通過手機(jī)對(duì)豬場(chǎng)進(jìn)行監(jiān)控和操作,而通過豬小智后臺(tái),工作人員又可以看到整個(gè)豬場(chǎng)的監(jiān)控體系。
第二層是豬聯(lián)網(wǎng),豬聯(lián)網(wǎng)強(qiáng)調(diào)的是通過數(shù)字化養(yǎng)豬來提升養(yǎng)豬效率。豬聯(lián)網(wǎng)對(duì)豬小智采集到的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析處理,用數(shù)據(jù)來指導(dǎo)豬場(chǎng)的生產(chǎn)。第三層是養(yǎng)豬大腦,養(yǎng)豬大腦依托農(nóng)信云計(jì)算數(shù)據(jù)中央,可以實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程化管豬,讓養(yǎng)豬全程可預(yù)警。
中畜智聯(lián)推出的保育育肥智能飼喂器——豬哥靚具有易操作、一體化、通用性高、環(huán)保四大優(yōu)勢(shì),其通過自動(dòng)飼喂?jié)癜枇希涗洸墒硵?shù)據(jù)等功能大幅降低人工成本的同時(shí)還縮短了生豬出欄周期,提升了育成率,從而提高養(yǎng)殖效率。中畜智聯(lián)后續(xù)還準(zhǔn)備構(gòu)建廠內(nèi)物聯(lián)網(wǎng),讓豬哥靚成為與豬互動(dòng)的機(jī)器人。
產(chǎn)品上線于去年8月,已斬獲溫氏集團(tuán)、正大集團(tuán)、漢世偉集團(tuán)等“大牌”客戶,截至今年4月,累積營(yíng)業(yè)額達(dá)到1200萬。每臺(tái)機(jī)器可服務(wù)45頭生豬,目前已能實(shí)現(xiàn)水量自動(dòng)調(diào)節(jié)、避免料變質(zhì),停水缺料檢測(cè)報(bào)警,自動(dòng)補(bǔ)水快速恢重濕拌料、自檢測(cè),顯示故障代碼并報(bào)警,記錄單臺(tái)機(jī)器的飼養(yǎng)數(shù)據(jù)等功能。
翔創(chuàng)科技是全球首席家利用AI技術(shù)來實(shí)現(xiàn)牲畜識(shí)辭的企業(yè),曾為大好河山豬業(yè)提供豬臉識(shí)辭技術(shù),使其成為國(guó)內(nèi)首家應(yīng)用豬臉識(shí)辭系統(tǒng)的養(yǎng)豬企業(yè)。翔創(chuàng)科技推出的綜合系統(tǒng)蘊(yùn)藏了23個(gè)專利,能夠?qū)崿F(xiàn)行為異常預(yù)警,從而規(guī)范飼養(yǎng)環(huán)節(jié)行為動(dòng)態(tài)實(shí)現(xiàn)智能分析,同時(shí)自動(dòng)采集豬只相關(guān)數(shù)據(jù)與云端大數(shù)據(jù)進(jìn)行比對(duì),進(jìn)而預(yù)警統(tǒng)計(jì)分析和決心支持。
在畜牧行業(yè),翔創(chuàng)科技的牲畜臉識(shí)辭技術(shù)有四大率先優(yōu)勢(shì),即基于多特征融合的牲畜識(shí)辭技術(shù)、適用于各種應(yīng)用場(chǎng)景的豬牛臉采集技術(shù)、高精的牲畜檢測(cè)技術(shù)和快速的數(shù)據(jù)融合技術(shù)。截至目前,翔創(chuàng)科技與中國(guó)人壽、國(guó)元保險(xiǎn)、中華聯(lián)合財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)等均建立了戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。
影子科技推出的“FPF未來豬場(chǎng)”智能引擎系列產(chǎn)品包括影子智能引擎、FPF系列IOT硬件產(chǎn)品和手機(jī)或Web終端應(yīng)用,涉及智能環(huán)控、精準(zhǔn)飼喂、獸醫(yī)助手、基因選配四慷慨面,旨在用系統(tǒng)化互聯(lián)網(wǎng)解決方案和配套的智能軟硬件產(chǎn)品,賦能和驅(qū)動(dòng)養(yǎng)豬業(yè)全面轉(zhuǎn)型升級(jí)。
其中,“影子智能引擎”是影子科技將養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)科學(xué)技術(shù)和IT互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)密切結(jié)合,利用區(qū)塊鏈、AI和基因工程打造的“一籃子”工程,能有效實(shí)現(xiàn)動(dòng)物養(yǎng)殖的選配科學(xué)化、營(yíng)養(yǎng)精準(zhǔn)化、管理智能化。
智能養(yǎng)殖是畜牧行業(yè)的第三次革命,傳統(tǒng)的養(yǎng)殖技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)將被精準(zhǔn)化的養(yǎng)殖管理體系和經(jīng)營(yíng)模式取代,從而提高勞動(dòng)生產(chǎn)率,降低勞動(dòng)成本,為畜牧業(yè)發(fā)展帶來更多效益。
參考資料:
1. 《中國(guó)智能養(yǎng)豬白皮書(2018)》,農(nóng)信研究院。