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2022-12-04
國家存的豬肉即將投放1000萬公斤！肉從何來，存了多久？
更新時間：2022-03-14 23:58:08作者：未知
為了緩和緊張的豬肉供應情況，中國又動用了一項新舉措。
9月17日，華商存儲商品管理中央發(fā)布消息稱，中國擬投放1萬噸存儲凍豬肉，將會通過競價交易的方式進行。據知道，交易光陰將于9月19日正式開始，而每個企業(yè)的交易成交數量不超過300噸。這一消息意味著將有1萬噸豬肉陷入市場。
網友表示，卜濕道豬肉都有存儲，太好了!
9月18日，國家發(fā)改委還公開了一個好消息。發(fā)改委新聞發(fā)言人介紹，從近期監(jiān)測情況看，豬肉價格趨于穩(wěn)定，9月11日~17日，36個大中城市豬肉均勻零售價格攘Ⅸ漲幅為0.28%，較8月份顯然收窄;其中，中秋節(jié)第2天(9月14日)下降0.22%，36個大中城市10漲13跌13平。
國家什么時候存儲了豬肉?
9月12日，商務部召開例行新聞發(fā)布會，商務部新聞發(fā)言人高峰在發(fā)布會上表示，將適時投販市央和地方存儲凍豬肉和牛羊肉，確保節(jié)日市場穩(wěn)定供應。
6天后，即9月17日，華商存儲商品管理中央發(fā)布通知稱，根據相關部委的請求，組織實施中央存儲凍豬肉1萬噸投放工作，將通過競價交易的方式進行。通知顯示，參加交易的每個企業(yè)，交易成交數量不超過300噸(含)。交易光陰為9月19日下午13時-16時，競價交易通過北京華商存儲商品交易所系統(tǒng)進行。
通知中稱，交易按“同等條件下價高者優(yōu)先、光陰優(yōu)先”的原則斷定成交企業(yè)、成交數量和價格。成交企業(yè)不得借機囤積，要將購買的凍豬肉通過有效方式及時增添市場供贈，如不及時投放，一經查實，將廢除其交易資格。
官網資料顯示，華商存儲商品管理中央成立于1998年，下設八個處室，專門從事國家存儲糖、國家存儲肉類管理、具有孤立法人資格，財務關系隸屬于中央財政。
國家存儲糖、國家存儲肉是國家對付突發(fā)性災害和穩(wěn)定市場，實施宏觀調控的重要戰(zhàn)略物資，其調度使用權屬國務院。華商存儲商品管理中央作為具體操作單位，受政府有關部門的委托，在國家計委、經貿委、財政部和中國農業(yè)發(fā)展銀行、華孚集團的指導和監(jiān)管下開展工作。
每經小編發(fā)明，在此次交易的凍豬肉中，均為國外進口的豬肉，來自丹麥、德國、法國、荷蘭、美國等。
在微博上，不少網友表示迷惑，今天卜濕道國家還有豬肉存儲。每經小編查詢發(fā)明，根據《中央存儲肉管理主意》，存儲肉是指國家用于對付重要自然災害、公共衛(wèi)生事件、動物疫情或者其他突發(fā)事件引發(fā)市場異常波動和市場調控而存儲的肉類產品，包括存儲活畜(含活豬、活牛、活羊,下同)和存儲凍肉(含凍豬肉、凍牛肉、凍羊肉)。
此外還有網友生怕，凍豬肉是凍了多久的豬肉?口感是否還正常?據悉，國家存儲肉實行常年存儲、定期輪換制度。凍豬肉原則上每年存儲3輪，每輪儲存4個月左右。凍牛、羊肉原則上不輪換，每輪儲存8個月左右?；钚笤瓌t上每年存儲3輪，每輪儲存4個月左右。
即是說，國家存儲肉隨時都在進行輪換，你吃到的肉最長光陰也只凍了4個月左右。
其實除了國家存儲肉，地方也有存儲肉。為保供穩(wěn)價，9月14日起，浙江省一批政府存儲的平價豬肉開始在杭州多家超市投放，價格比菜場的豬肉價至少便宜了三成。據知道，存儲豬肉銷售將持續(xù)到9月18日，本月底到國慶期間還將再次投放。
濟南也從9月12日起，分兩批在全市44個商業(yè)網點投放1500噸存儲凍豬肉。首席批次中秋節(jié)投放光陰為9月12日-9月14日，第二批次國慶節(jié)投放光陰為9月25日-10月3日，投放品種為存儲的2、4號凍豬肉。
龍頭企業(yè)重產補欄
Wind資訊統(tǒng)計發(fā)明，年初以來，已經有超過20只豬肉概念股實現(xiàn)了大幅上漲。Wind豬產業(yè)指數由從初至今的漲幅已超過了80%。新五豐、益生股份、正邦科技3只個股年初至今的漲幅均在200%以上;牧原股份、天康生物、傲農生物、順鑫農業(yè)、唐人神5只個股年初至今的漲幅也超過了100%;此外，正虹科技、天邦股份、龍大肉食、得利斯、廣弘控股、溫氏股份等其他個股，今年以來的股價漲幅也比較顯然;合計有超過20只個股股價自今年以來集體走高。
海通證券研報顯示，豬價拐點取決于供贈改善，最根本的驅動是養(yǎng)殖利潤。豬糧比是衡量養(yǎng)殖是否盈虧平衡的關鍵數據，展現(xiàn)的是生豬價格和作為生豬主要飼料的玉米價格的比值。
我國豬糧比的盈虧平衡點在6左右。前兩輪豬周期的存欄都是隨追薯糧比升破盈虧平衡點而改善，隨后半年左右豬價見頂。今年7、8月豬糧比分辭達到9.5和13.1，但7月能繁母豬和生豬存欄同比跌幅仍高達30%以上且尚未收窄。這意味著當前補欄意愿仍偏弱，未來至少半年豬肉供贈缺口約摸率持續(xù)。海通證券預計，出欄仍需光陰，最快明年年中。
部分上市龍頭養(yǎng)豬企業(yè)已逐漸補欄增產，如正邦科技的生產性生物資料增速2季度跌幅已經收窄，但我國生豬養(yǎng)殖市場分散，龍頭企業(yè)補欄對集體的奉獻有限。更廣大的受損疫區(qū)也在嘗試進行重養(yǎng)，但成效尚待察看。近期支持政策加碼和養(yǎng)殖利潤上漲，有助于提升養(yǎng)殖戶補欄意愿。
溫氏股份、牧原股份、正邦科技、天邦股份，被以為是養(yǎng)豬業(yè)四大龍頭。溫氏股份在最新公告中表示，下半年將加快養(yǎng)豬項目建設和投產、重產工作。天邦股份也表示，2019年下半年該公司將在潞傍防控疫情的同時，優(yōu)化配種方案，加快投產進度，快速增添母豬存欄。牧原股份在8月份準備斥資1.2億元，在黑龍江、遼寧、河北等6個知名養(yǎng)殖縣設立子公司。隨著養(yǎng)殖規(guī)模的逐漸擴大，將打造集飼料加工、種豬擴繁、商品豬飼養(yǎng)為一體的生豬產業(yè)鏈。
海通證券表示，樂觀倘若上述穩(wěn)定生豬養(yǎng)殖的措施能在9月及時減緩生豬存欄的跌勢，考慮到從補欄母豬到生豬出樂劓在繁殖和生長的時滯，預計豬價到明年二季度仍有上行壓力。