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　　中國(guó)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局10日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，8月份，中國(guó)畜肉類(lèi)價(jià)格上漲30.9%，其中豬肉價(jià)格上漲46.7%，漲幅比上月擴(kuò)大19.7個(gè)百分點(diǎn)。

　　與此同時(shí)，非洲豬瘟潞傍肆虐全球，國(guó)際豬肉價(jià)格也呈快速上漲趨勢(shì)。能代表國(guó)際指標(biāo)的歐盟(EU)豬肉價(jià)格目前已上漲2成。

　　陷入2019年后，非洲豬瘟疫情已蔓延至越南等國(guó)家，東亞8個(gè)國(guó)家和地區(qū)浮現(xiàn)疫情。僅2019年上半年，全球已發(fā)生5800多起非洲豬瘟疫情，越南今年前6個(gè)月已發(fā)生3000多起疫情。中國(guó)也已因非洲豬瘟撲殺生豬超百萬(wàn)頭。受此影響，全球豬肉供贈(zèng)低迷。

　　業(yè)內(nèi)人士以為，非洲豬瘟疫情持續(xù)蔓延，對(duì)全球生豬產(chǎn)能影響較大，中國(guó)作為全球最大生豬養(yǎng)殖國(guó)和消費(fèi)國(guó)遭受疫情，也對(duì)全球生豬產(chǎn)能打擊較大。中長(zhǎng)期看，全球豬肉價(jià)格或?qū)⒊掷m(xù)上漲。

　　豬肉是中國(guó)多數(shù)居民的主要肉食品，保障供應(yīng)事關(guān)民生大局。近期，從中央部委到地方政府密集出臺(tái)措施平抑價(jià)格。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前先后已有近10個(gè)部委出臺(tái)措施，保障生豬養(yǎng)殖資金、場(chǎng)地和運(yùn)輸。

　　3月份，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)建議，請(qǐng)求落實(shí)好非洲豬瘟強(qiáng)制撲殺補(bǔ)助、生豬調(diào)出大縣獎(jiǎng)勵(lì)、能繁母豬和育肥豬保險(xiǎn)等;6月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、財(cái)政部請(qǐng)求贈(zèng)予生豬養(yǎng)殖企業(yè)貸款貼息支持。

　　8月份，國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議出臺(tái)“廢除超出法律法規(guī)的生豬禁養(yǎng)、限養(yǎng)規(guī)定”等五大舉措;交通運(yùn)輸部則表示對(duì)整車(chē)合法運(yùn)輸仔豬及寒鮮豬肉的車(chē)輛，恢重執(zhí)行鮮活農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸“綠色通道”政策。

　　陷入9月份，平抑肉價(jià)成為各部委出臺(tái)政策的焦點(diǎn)。自然資源部明確廢除生豬養(yǎng)殖附屬設(shè)施用地15畝上限的規(guī)定;生態(tài)環(huán)境部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部聯(lián)合印發(fā)通知，堅(jiān)毅迅速?gòu)U除超劃的禁養(yǎng)區(qū);國(guó)家發(fā)改委、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部則表示，對(duì)新建、改擴(kuò)建種豬場(chǎng)、規(guī)模豬場(chǎng)贈(zèng)予一次性補(bǔ)助。

　　與此同時(shí)，各地政府也在密集出臺(tái)措施恢重生豬產(chǎn)能，壓實(shí)百姓“菜籃子”。

　　廣州市出臺(tái)了包括穩(wěn)定生豬和豬肉供應(yīng)、增添雞鴨魚(yú)等肉類(lèi)生產(chǎn)在內(nèi)的10條保供穩(wěn)價(jià)措施，并宣布自9月7日至30日，承儲(chǔ)企業(yè)將按低于市場(chǎng)價(jià)10%的價(jià)格，組織投放1600噸存儲(chǔ)凍豬肉;作為全國(guó)生豬生產(chǎn)大省和調(diào)出大省，江西已全面啟動(dòng)生豬重產(chǎn)增養(yǎng)舉動(dòng)準(zhǔn)備，通過(guò)新建、改擴(kuò)建一批標(biāo)準(zhǔn)化生豬規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)，增添生豬存欄規(guī)模。

　　中國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局監(jiān)測(cè)信息處處長(zhǎng)辛國(guó)昌表示，從肉類(lèi)總體供應(yīng)看，在豬肉逐漸恢重?cái)U(kuò)大產(chǎn)能的同時(shí)，加之豬肉代替品生產(chǎn)發(fā)展較快、進(jìn)口增添等因素，今年肉類(lèi)供應(yīng)是有保障的，“民眾碗里不會(huì)缺肉。”

　　中國(guó)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，今年上半年全國(guó)肉牛出欄較去年同期增添39萬(wàn)頭，肉羊出欄增添212萬(wàn)只，家禽出欄增添3.05億只。

　　中國(guó)肉價(jià)何時(shí)歸穩(wěn)?業(yè)內(nèi)人士以為，短期豬肉漲價(jià)還將持續(xù)，但長(zhǎng)期不必過(guò)多生怕。

　　中國(guó)國(guó)家中小企業(yè)發(fā)展基金旗下的商業(yè)信息查詢(xún)平臺(tái)天眼查向中新社記者提供的數(shù)據(jù)顯示，目前全國(guó)有140萬(wàn)家豬肉企業(yè)。通過(guò)分析140萬(wàn)家豬肉企業(yè)的大數(shù)據(jù)發(fā)明，中國(guó)在業(yè)“豬”企逐年增添，且近10年保持較高增速。2016年早先，“豬”企增速呈波動(dòng)上漲趨勢(shì)，2016年后增速雖有所歸落，但仍保持在10%之上(2019年除外)。其中，山東在業(yè)“豬”企最多。

　　目前中國(guó)各地政府不斷出臺(tái)政策勉勵(lì)養(yǎng)豬，一些大型生豬養(yǎng)殖企業(yè)正在抓住時(shí)機(jī)大幅擴(kuò)張產(chǎn)能。

　　公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示，1月至7月天邦股份累計(jì)出欄生豬167.8萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)55%;正邦科技累計(jì)出欄365.3萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)26%;新希翼將在廣西、河北、陜西等地新建160萬(wàn)頭生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目。京東、網(wǎng)易、阿里巴巴等商業(yè)巨頭也紛紛陷入養(yǎng)豬業(yè)。