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　　2019年的四川市場(chǎng)可謂一波三折，摘奪過全國最高價(jià)的桂冠，經(jīng)歷過跌至低谷的狼狽，隨后經(jīng)過一個(gè)月的蟄伏，再從谷底快速攀升至全國中游水平。截至8月5日，四川外三元出欄均價(jià)已穩(wěn)定在20.54元/公斤，就目前情況來看，川內(nèi)行情暫處于供需相抵狀態(tài)。但目前的供需制衡并不代表此后豬價(jià)就停滯不前，就卓創(chuàng)調(diào)研來看，四川集體去產(chǎn)能幅度約50%左右。

　　根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2018年四川省生豬出欄6638.30萬頭，同比增長0.90%，但據(jù)業(yè)內(nèi)實(shí)地調(diào)研來看，四川全年實(shí)際出欄僅有4000多萬頭，往年豬肉消費(fèi)旺季大量依賴云南、貴州、陜西、廣西等省外豬支援。四川本省的生豬養(yǎng)殖區(qū)域多集中在中部、東部、北部地區(qū)，成都、南充、綿陽、樂山、廣元等地為生豬主要出欄地，亦是此次受災(zāi)、去產(chǎn)能幅度較大的地區(qū)。據(jù)卓創(chuàng)調(diào)研，在非瘟的洗禮下，中、小散戶受損最為嚴(yán)重，部分小散已徹底退市;中等規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)情況亦受到一定影響，但仍保存部分產(chǎn)能;企業(yè)龍頭相對(duì)樂觀，個(gè)辭疫情嚴(yán)重地區(qū)的分場(chǎng)有所受損，但由于近年來產(chǎn)能快速擴(kuò)張，此次因非瘟縮減的產(chǎn)能最多將其“打歸原形”。

　　在四川下轄的21個(gè)地區(qū)中，地域面積排名前三的分辭是甘孜藏族自治州、阿壩藏族羌族自治州、涼山彝族自治州，其中涼山彝族自治州2018年生豬出欄量將近500萬頭，而因地理環(huán)境重雜多變，非瘟傳播阻力較大，去產(chǎn)能幅度僅在40%左右。2019年7月份，農(nóng)發(fā)行涼山州分行1.28億元信貸支持的項(xiàng)目，并已投放首筆貸款2000萬元，用于支持涼山州會(huì)理縣14萬頭生豬現(xiàn)代循環(huán)產(chǎn)業(yè)仔豬繁育基地項(xiàng)目，當(dāng)?shù)卣畬⒁M(jìn)四川鐵騎力士，采取“公司+農(nóng)戶”的模式，帶動(dòng)全縣140個(gè)家庭農(nóng)場(chǎng)的養(yǎng)殖。新希翼六和涼商瀆六養(yǎng)殖有限公司與涼山州金陽縣人民政府就《高效生豬產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧項(xiàng)目協(xié)議》簽約，項(xiàng)目首期規(guī)劃年出欄生豬5000頭，項(xiàng)目所有建成后將實(shí)現(xiàn)年出欄生豬3萬頭，實(shí)現(xiàn)6000萬元以上產(chǎn)值。從當(dāng)前補(bǔ)欄進(jìn)程來看，本地生豬未來出欄量仍可期。

　　除此之外，自貢市亦推出多項(xiàng)措施保障生豬供應(yīng)，重點(diǎn)發(fā)展年出欄5000頭以上大型規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)，力爭形成新增出欄生豬24萬頭生產(chǎn)能力，并且全力支持配合四川德康公司，對(duì)自流井尖山曾祖代豬場(chǎng)和富順互助祖代豬場(chǎng)3公里范圍內(nèi)的養(yǎng)殖場(chǎng)戶進(jìn)行退養(yǎng)或轉(zhuǎn)產(chǎn)，選點(diǎn)建設(shè)洗消中央，構(gòu)建區(qū)域生物安全屏障，有效保護(hù)生產(chǎn)能力。而且，四川省引發(fā)了《2019年種豬場(chǎng)和規(guī)模豬場(chǎng)流動(dòng)資金貸款貼息方案》，貼息對(duì)象主要是種豬場(chǎng)(含地方豬保種場(chǎng))和規(guī)模豬場(chǎng)。申請(qǐng)貼息的生產(chǎn)經(jīng)營主體需在縣級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門備案(全國養(yǎng)殖直聯(lián)直報(bào)系統(tǒng))，其中種豬場(chǎng)(含地方豬保種場(chǎng))應(yīng)具有效期內(nèi)的種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營允許證，規(guī)模豬場(chǎng)年出欄5000頭以上。貼息光陰從2018年8月1日至2019年，對(duì)貼息期內(nèi)到期的貸款，按照實(shí)際付息光陰計(jì)算;對(duì)貼息期內(nèi)尚未到期的貸款，按照貼息截止光陰計(jì)算。原則上按不高于2%的貼息率進(jìn)行貼息，貼息范圍重點(diǎn)是用于相關(guān)企業(yè)購買飼料和購買母豬、仔豬等方面的生產(chǎn)流動(dòng)資金。

　　雖然地方政府大力攙扶生豬養(yǎng)殖，但可以看出方向是有針對(duì)性的，對(duì)規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)的攙扶、引導(dǎo)力度顯然大于散戶。但非洲豬瘟傳染性極強(qiáng)，致死率高達(dá)100%，而且在部分地區(qū)已經(jīng)形成了一定的病毒污染面，即使當(dāng)前豬價(jià)有打破歷史新高的約摸，即使未來養(yǎng)殖利潤極為可觀，巨大的散戶群體也極少有動(dòng)心者，僅部分資金力量強(qiáng)悍的規(guī)模企業(yè)仍選擇潞傍向前，這點(diǎn)從仔豬、二元母豬的流向也能看出。目前四川7公斤仔豬銷售高價(jià)730-760元/頭，散戶低價(jià)600元/頭左右，二元母豬主流成交2000-2400元/頭，中、小散戶補(bǔ)欄量極少，大場(chǎng)仍在斥巨資在部分疫情較輕的偏遠(yuǎn)地區(qū)建場(chǎng)擴(kuò)欄。

　　2019年已過半，非瘟仍未找找到有效的解決主意，四川雖受到一定重創(chuàng)，但目前市場(chǎng)拋售已接近尾聲，疫情爆發(fā)已由面轉(zhuǎn)為點(diǎn)。從短期供需層面來看，當(dāng)前四川豬肉消費(fèi)仍處于淡季，豬價(jià)或緩漲為主，8月份豬價(jià)缺乏大幅走高的動(dòng)力;從長期來看，4季度西南即將迎來傳統(tǒng)腌臘、灌腸旺季，終端消費(fèi)全面重蘇，而巨大的供應(yīng)缺口將不斷推高四川豬價(jià)，外三元出欄水平或漲至24.00元/公斤之上。