生菜生吃是甜的還是苦的？生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
肉價一路拉漲 為了國民能大口吃肉 中國開啟全球爆買模式
更新時間：2022-03-15 00:07:10作者：未知
肉價漲上天的日子還在潞傍，就在上一周，豬肉價格同比上漲了55%。
在操心國家大事之前，我們要先操心碗里的肉了。
好在，為了讓你我潞傍過上大口吃肉的幸福生存，有人在奔波忙碌，瘋狂搶肉!
01 肉價漲上天
隨著非洲豬瘟的持續(xù)影響，豬肉價格還在一路拉漲。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新數(shù)據(jù)顯示，就在上一周(6月17日-6月21日)，有16個省市瘦肉型白條豬肉出廠價的周均值為每公斤23.69元，環(huán)比上漲8.9%，同比已經(jīng)漲了55%。
放眼全國，顯然北方人民的荷包壓力更大。
看上去現(xiàn)在養(yǎng)豬很掙錢，你是不是蠢蠢欲動了?先辭急。
現(xiàn)在中國養(yǎng)豬人的情緒不太高，除了疫情帶來的壓力，環(huán)保政策、豬肉價格的地區(qū)波動也在影響行業(yè)的盈利。中國養(yǎng)豬網(wǎng)稱，有一些勻瑛不佳的豬友已經(jīng)不愿意養(yǎng)豬了：“你漲到20元/斤也跟我沒關(guān)系，反正我不養(yǎng)豬了，干啥都比養(yǎng)豬強，我們村許多人都退養(yǎng)了!”
目前，供贈缺口依然在加大。5月份生豬存欄、能繁母豬存欄都比去年同期收縮超五分之一，對照上個月也減少了超過4%。
擺在養(yǎng)豬和吃肉首席大國面前的形勢頗為棘手——
據(jù)首席財經(jīng)報道，業(yè)內(nèi)預(yù)計，2019年豬肉產(chǎn)量下降15%，全年豬價將達到25元/公斤的高點。
還記得4月底農(nóng)業(yè)農(nóng)村部釋放的信號嗎?
官方預(yù)判，下半年豬肉價將飆漲，到第四季度同比漲幅約摸超過70%，創(chuàng)歷史新高!
肉價還沒漲到頭，下半年，大口吃肉將會是多數(shù)家庭的頭等大事。
不過辭怕，為了保證人民能維持大口吃肉的幸福生存，中國已經(jīng)拼了。
02 中國超級大買盤
一場改變?nèi)蛉忸愂袌龈窬值膽?zhàn)役正在打響。
5月，中國肉類進口創(chuàng)出了歷史記錄，同比上漲45%，至556276噸。
其中，豬肉進口量增幅最大，達到了63%，至187459噸;羊肉增長53%，牛肉增長41%，寒凍雞肉增長26%。
中國正在全球瘋狂搶肉。
為了能讓大家吃上肉，中國海關(guān)、駐外大使等同志近期四處奔波：
5月26日，海關(guān)總署署長拜訪寥縵萄牙，簽下寥縵萄牙輸華豬肉檢驗檢疫的議定書。
5月30日，署長又拜訪了挪威，就豬肉等農(nóng)產(chǎn)品輸華議題交換了建議并簽下備忘錄。
近期中國也贈阿根廷的豬肉打開了市場，駐阿大使也專門出席了中阿畜牧業(yè)合作交流對接會，議論了豬肉輸華的問題。
現(xiàn)在，中國在許多國家眼里也是好大一塊肥肉。
各國的農(nóng)業(yè)部盡職人也都跑到中國來，希翼能加強合作，簡化檢疫程序，增添進口量。
2018年德國是中國最大的豬肉進口來源國，但今年1-4月被西班牙反超，這下德國不敢淡定了。
6月14日，海關(guān)總署款待了德國食品與農(nóng)業(yè)部部長，就“德方關(guān)注的”德國禽肉、豬肉等議題深入交換建議并達成共識。
美妙的是，連哈薩克斯坦都準備要對華出口豬肉。
6月，哈農(nóng)業(yè)部代表團拜訪中國時稱，中哈已就豬肉輸華問題進行了談判。
而像加拿大這種恩怨糾葛頗深的國家，更是絲毫不敢放松警覺。
加拿大向來在警告豬肉出口商提高警覺，確保輸華產(chǎn)品不要浮現(xiàn)瘦肉精。因為瘦肉精，6月中國已經(jīng)暫停了第三家加企對華出口豬肉，加農(nóng)業(yè)部長很是憂患：“這絕對不是好消息?！?/p>
不過，全球最愁的應(yīng)當(dāng)屬美國農(nóng)場主，本來已經(jīng)準備穩(wěn)賺一筆，結(jié)果大國博弈讓他們的好夢一場空。
2018年，中國從美國進口的豬肉量同比大跌50%至8.6萬噸，進口金額8.3億元，同比下跌了57%。
而在那一年里，中國從歐盟進口的豬肉占中國進口豬肉總量的60%以上，德國、西班牙、加拿大、巴西分辭以22.8萬噸、22萬噸、16萬噸、15萬噸的體量擠在了美國前面。
2019年1-4月，中國自美國進口豬肉同比少了53.6%，至7萬噸;與此同時，自西班牙、加拿大、英國、荷蘭等國進口大幅增長，都超過了10%。
5月的豬肉進口細節(jié)還未公開，但是1-5月中國進口美國農(nóng)產(chǎn)品金額大砍55%，取而代之的是巴西、加拿大和澳大利亞。
美國農(nóng)場主啼苦連天，真的不是瞎編的故事。他們的未來具有高度不斷定性。
譬如，來自美國農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，美國在3月15日當(dāng)周對華豬肉出口浮現(xiàn)2.38萬噸的巨額訂單，占了當(dāng)期美國對外銷量的一半以上，但是，也持續(xù)浮現(xiàn)了訂單被廢除的情況。
路透社援引Archer Financial Services大宗商品經(jīng)紀商丹尼斯·史密斯的話稱：
“這種情況本不該發(fā)生。由于非洲豬瘟疫情，我們應(yīng)該向中國賣許多豬肉?！?/p>
雖然中國在各港口的寒庫容量有限，但彭博援引業(yè)內(nèi)人士的分析稱，中國大量進口豬肉的步伐不約摸減緩。
03 除了搶肉，辭無選擇
中國的豬肉缺口有多大?
2018年，中國全年豬肉產(chǎn)量5404萬噸，進口豬肉182.1萬噸，也就是每年需要5600萬噸豬肉才干滿意中國人。
但已經(jīng)有不少報告和分析都以為，中國今年至少會減產(chǎn)30%，那么豬肉缺口將達1680萬噸。
《中國農(nóng)業(yè)展望報告(2019—2028)》分析預(yù)料，未來十年中國豬肉供贈偏緊，進口將保持較高水平。
為了中國人的蛋白質(zhì)，搶肉是必須滴，豈止豬肉，所有肉都得搶。
可以預(yù)見，中國注定會改變?nèi)忸惞?yīng)市場的游戲規(guī)矩?，F(xiàn)在全球豈止豬肉價格被拉升，各種肉類的價格都在醞釀上漲。
對于一些愛吃肉的國家來說，中國人是來搶飯的。
但對于愛投資的人來說，中國人是來送錢的。強悍的需求同時帶來了肉類股票的飆漲，又可以開始找求不錯的標的了。
不過，世界雖然很大，但也不能輕易滿意中國人的胃口。
業(yè)內(nèi)人士以為，要是進口豬肉翻上一番，對全球市場而言，可是相當(dāng)具有沖擊性。另外，寒庫容量、嚴厲的檢疫也會限制豬肉的大規(guī)模進口。
固然，你也可以選擇吃素。不過，最近歐洲一位素食主義者渾身不得勁，問遍中西醫(yī)后，醫(yī)生告訴她：沒事多吃肉。
04 通脹來不來?
CPI向來在向“3”這道紅線逼近。5月份，全國豬肉價格同比上漲了18.2%，影響CPI上漲約0.38個百分點。
什么時候會“破3”，市場有不一樣的聲音：
光大保德信基金宏觀策略分析師鄒強以為，5月或6月是CPI上半年的高點，同比漲幅預(yù)計達到2.7-2.8%左右。
長江證券的宏觀分析師趙偉以為，未來幾個月CPI或快速上行，高點或在3%左右。
聯(lián)訊證券的分析師李奇霖、張德禮以為，今年通脹的風(fēng)險主要來自于豬肉項，由于超低的存欄，年內(nèi)豬肉價格約摸率超過歷史高點，四季度單月CPI同比有超過3%的風(fēng)險。
美銀美林則以為，今年12月及明年1月，CPI升幅更約摸超過3%。
不過，大家都有一個共識，“破3”只會是瞬間的事，不會長久。CPI依然會贈你穩(wěn)穩(wěn)的幸福。
所以，即便市場對于“類滯脹”的預(yù)期正在抬升，但CPI對央媽的操作基本不會有太多干擾。
5月分析豬肉、水果、蔬菜漲價時，提到在這個邏輯下，應(yīng)該交易“通脹預(yù)期”，諸如黃金。在避險情緒的助推下，今天黃金暴漲，創(chuàng)下6年新高。
除了生怕吃肉，你有沒有好好關(guān)切自己的錢包?